تشيلو الدرعية هو مطعم إيطالي فاخر يقع في الرياض الدرعية. يقدم المطعم تشكيلة واسعة من الأطباق الإيطالية الشهية، بما في ذلك البيتزا والباستا، في جو أنيق ومريح وهذا ثاني فرع لهم بعد فرعهم الاول في مجمع الضيافة والذي تم نقله الى الدرعية و بعد افتتاح فرعهم في فعالية شتوية تدعى القصر The Place.
photo by @cello_sa. on instagram
تأسس مطعم تشيلو في عام 2017 في الرياض بواسطة شركة جولدن سايد. و الشيف الايطالي مارزيو ( MAURIZI ) من امهر الطهاة المحترفين ذو الخبرة في تشيلو.
التشيلو لعشاق الطعام وأولئك الذين يقدرون تجربة تناول الطعام الراقية جنبا إلى جنب مع جو حيوي. تحتوي قائمتنا على بيتزا فرن الخشب الشهية الذواقة ومجموعة من الأطباق اللذيذة الأخرى المصنوعة من المكونات الطازجة. يقدمون أيضا منتجات التجزئة الذواقة الحصرية لكي تأخذها إلى المنزل وتستمتع بها. تجربة طعام لا تنسى في بيئة دافئة ومرحبة.
photo by @cello_sa. on instagram
المنيو و الاسعار
الشوربة
- شوربة اليقطين: القرع الاستوائي المطهو مع الاعشاب الايطالية البرية – 52 ريال
- شوربة الطماطم: الطماطم الموسمية الطازجة المطهوة بعناية مع الاعشاب – 52 ريال
السلطات
- سيزير بايت: اوراق الخس الهولندي الطازجة المقدمة مع صلصة تشلو محلية الصنع والمغطاة بجبنة البارميزان – 43 ريال
- بوراتا: جبنة البوراتا الايطالية الطازجة تقدم مع الخس الهولندي والجوز وصوص الكرز بالفلفل الحار – 85 ريال
- كبريزي: شرائح الطماطم المخملية مع شرائح لحم الجاموس تقدم مع صوص البيستو – 54 ريال
- الشمندر: قطع البنجر الطازجة تقدم مع بذور الكينوا العضوية وعصير الليمون الطازج – 52 ريال
- العدس : حبات العدس الفرنسي الممزوجة بقطع التفاح الطازج والكرفس والطماطم الموسمية – 45 ريال
- بروشكتا:شرائح من الخبز المحمص المغطاة بالطماطم الكرزية الموسمية والبيستو الطازج وجبنة البارميزان – 45 ريال
المقبلات
- تشيلو رينج: قطع من لحم الانجوس المطهو بعمق مع خليط من الاعشاب وعصير العنب المعتق – 89 ريال
- برميجانا: مكعبات الباذنجان الطازجة مع جبن بيركورينو وجبنة البارميزان والصلصة الوردية تقدم محمصة بالفرن – 65 ريال
- كورن كورن : 70 ريال
- بوب كورن شريمب : قطع من الروبيان الطازج على الطريقة اليابانية العصرية يقدم مع اوراق الشيفز الطازجة – 68 ريال
- واقيو سلايدر : شرائح من الواجيو تقدم مع زبدة الترافيل الشهية – 93 ريال
البيتزا
- بيتزا تشيلو: مع قطع الدجاج المتبل المشوي وجبنة الموزاريلا ورشات من الزعتر البري – 65 ريال
- بيتزا البيبروني :مع صلصة الطماطم الطازجة المغطاة بشرائح الببروني المقدد وجبنة البافلو الايطالية الطازجة – 55 ريال
- بيتزا الترفل: المعدة مع الصلصة البيضاء وقطع الترفل الشهية – 95 ريال
- بوراتا: بصلصة الطماطم الطازجة وجبنة البوراتا الايطالية الطازجة المقدمة مع اوراق الريحان والزعتر وصلصة البيستو – 85 ريال
- الجرجير: مغطاة بصلصة الطماطم الطازجة وجبنة الموزاريلا واوراق الجرجير – 54 ريال
الباستا
- بلاك فوتشيني:مطهوة مع صوص الماريناري وصلصة الطماطم تقدم مع الروبيان والزيتون الاسود ونكهة الليمون الطازج – 62 ريال
- تورتاليني: المحشوة بمجموعة من الاجبان الايطالية تقدم مع البينك صوص – 62 ريال
- اربياتا: بصوص الطماطم الكلاسيكي المحمر على الطريقة الايطالية التقليدية – 55 ريال
- سباغيتي دي ليمو: المطهوة بصوص زبدة الليمون والاعشاب الايطالية البرية – 58 ريال
- فوتوتشيني جريتان : المخبوزة بالفرن بصوص الكريمة وقطع الفطر الطازج – 62 ريال
- هوم ميد لازانيا: المخبوزة يدويا تقدم مع صلصة البولونار والصوص الوردي والمغطاة بجبنة البارميزان وتقدم محمصة بالفرن – 80 ريال
- سكستي باستا: معكرونة الفيرني الايطالية المطهوة بالفرن مع البينك صوص تقدم بأنواع الاجبان الايطالية – 72 ريال
- سباغيتي واقيو: المطهوة بصوص الطماطم والاعشاب الايطالية وصلصة كريمية – 80 ريال
الحلويات
- بناكوتا فانيلا: 45 ريال
- تشورو: 42 ريال
- تراميسو: 47 ريال
- حلا تشيلو: 55 ريال
المشروبات
- اسبريسو: 18 ريال
- كابتشينو: 30 ريال
- روز كابتشينو: 35 ريال
- سبانش لاتيه: 35 ريال
- لاتيه: 30 ريال
- الشاي: 35 ريال
- تشيلو كوب: 31 ريال
- ثرونز كوب: 28 ريال
- كوكاكولا سبرايت مياه فوس : 18 ريال
photo by @cello_sa. on instagram
تجدون ايضاً : لابوكا LA BOCCA جديد مطاعم الايطالية
ماذا قالوا عن تشيلو CELLO
1- المطعم هادئ وراقي جدّاً، والجلسات فيه مريحة وجميلة. تقديم الطعام كان ممتازاً ولم يكن هناك أي تأخير، والخدمة رائعة للغاية، فوق الـ١٠/١٠، خاصةً إذا حالفكم الحظ وكان “Dany” من ضمن طاقم الخدمة. الطعام كان لذيذاً بشكل مدهش، لم يكن هناك صنف أقل من ١٠/١٠، خصوصاً “ترافل ريزوتو” الذي يُقدّم داخل اليقطين بطعم لذيذ جدّاً. والمشروبات غنيّة بالنكهات. تجربة رائعة بلا شك، وستتكرر بإذن الله.
2- من أفضل المطاعم الإيطالية، وأنا من زبائنه منذ سنوات. صراحة ما زال محافظاً على نفس الطعم اللذيذ، والمكان راقٍ جدّاً. أشكر الموظف “مارك” على خدمته المميزة واستقباله الرائع وروحه الجميلة، ويستحق التقدير.
الطلبات كانت: مكرونة بالقَمرون، برجر سلايدر دجاج، وسلطة الكيل، وجميعها كانت لذيذة.
وسلام خاص لبوقي بلغة “التقالو”.
3- المكان راقٍ ومرتب وجميل جداً. جربته مرة ويستحق التكرار. جميع الأطباق كانت لذيذة للغاية. جربت السلطة، البيتزا، الباذنجان، ومكرونة القصدير، وكلها كانت شهية. المطعم يحتوي على جلسات داخلية وخارجية، والأجواء العامة ١٠/١٠، والخدمة ممتازة. أنصح بتجربته.
4- بيتزا المارغريتا، سلطة السيزر، والباستا الوردية (بينك باستا) لذيذة جداً، طعام إيطالي على أصوله.
5- المكان جميل جداً. حلوى التيراميسو كانت لذيذة للغاية، وكذلك البروليه.
الموقع
الرياض – الدرعية – طريق الملك فيصل
