مقدمة
باشا كفي واحد من المقاهي التي تجمع بين البساطة الراقية والهوية العصرية، مقدّمًا تجربة قهوة متقنة في أجواء هادئة ومريحة. يبرز المكان بتفاصيله الدافئة ولمساته الخشبية التي تمنح الزائر إحساسًا بالترحيب منذ اللحظة الأولى، مع قائمة مشروبات مُختارة بعناية تجمع بين الكلاسيكيات المحبوبة والخيارات المبتكرة. سواء كنت تبحث عن فنجان قهوة صباحي، جلسة عمل، أو مكان هادئ للاسترخاء، يقدم باشا كوفي توازناً جميلًا بين الجودة والجو العام، مما يجعله محطة مفضلة لروّاد القهوة في الرياض.
قصته
باشا كوفي مو مجرد كافيه، هو تجربة فاخرة لها قصة تمتد لأكثر من 100 سنة. البداية كانت في عام 1910 في مراكش – المغرب داخل قصر دار الباشا، حيث كان يجتمع كبار الشخصيات وأعظم العقول الثقافية والسياسية في القرن، حول أباريق متلألئة من “قهوة العرب” الطازجة التحضير، المعروفة اليوم باسم أرابيكا. ومن بين ضيوفها الكاتبة كوليت، والمؤلف الموسيقي موريس رافيل، والمخرج تشارلي تشابلن، والفنانة جوزفين بيكر، والرئيس الأمريكي فرانكلين روزفلت، ورئيس الوزراء البريطاني ونستون تشرشل، على سبيل المثال، وصارت مع الوقت رمز للضيافة الراقية وثقافة القهوة.
بعد الحرب العالمية الثانية، أُغلق دار الباشا ابوابه وتحوّل إلى كبسولة زمنية، محتفظًا ببقايا حقبة ساحرة داخل مبنى كان يعج بألوان وأصوات المدينة القديمة المحيطة، لكنه غرق تدريجيًا في نوم عميق وساحر. بعد أكثر من 60 عامًا من الإغلاق، استيقظ هذا المثال الرائع على الحرفية المغربية من سباته العميق. متربعًا عند بوابات المدينة العتيقة التي تعود لألف عام في مراكش، لم تكن إعادة ترميمه مهمة للقلوب الضعيفة. وبعد عامين من أعمال الترميم الدقيقة لاستعادة الديكور الفخم إلى مجده السابق، أعيد افتتاح دار الباشا وتحويله إلى متحف التقاء الثقافات.
أعادت باشا كوفي افتتاح موقعها الأصلي في مراكش، ومنذ ذلك الحين نمت سريعًا لتصبح علامة عالمية، مع غرف ومتاحف للقهوة وبوتيكات في أوروبا والشرق الأوسط وآسيا. واليوم، لا تزال باشا كوفي تجذب الفلاسفة والموسيقيين والسياسيين والفنانين ونجوم السينما، إلى جانب جيل جديد من عشاق القهوة الذين يكتشفون سحر باشا كوفي بأنفسهم.
اليوم، هذا المقهى المغربي الأسطوري وصل إلى الرياض بافتتاح رسمي في سوليتير مول — مساحة فاخرة في الطابق الأرضي تجمع بين غرفة القهوة، بوتيك القهوة، ومتجر الطلبات الجاهزة في تجربة متكاملة تعكس هوية المكان وتفاصيله الدقيقة.
ومع انتشار فروعه في مدن عالمية مثل باريس، طوكيو، دبي، وسنغافورة… دخول باشا كوفي إلى الرياض يمثل خطوة مهمة في تطور مشهد المقاهي في المدينة، ويرفع سقف تجربة القهوة إلى مستوى جديد من الفخامة والاهتمام بالتفاصيل.
فكرته
فكرة باشا كفي تعتمد على تقديم تجربة قهوة راقية لكن بدون تكلّف، مساحة تجمع بين الهدوء، الذوق، والبساطة المدروسة. المكان مبني على مفهوم المقهى المريح اللي تقدر ترجع له أكثر من مرة، مو مجرد محطة سريعة.
قد يهمك السوليتير SOLITAIRE : اجدد واجمل مجمع في الرياض ابرز المطاعم و الكافيهات هناك
الديكور والاجواء
التصميم مستوحى من الطابع المغربي الملكي، بتفاصيل ذهبية، رخام فاخر، ونقوش تعطي المكان فخامة واضحة، لكن بدون مبالغة مزعجة. في نفس الوقت، يعتمد المكان على فكرة البساطة الراقية ،ألوان محايدة، خامات طبيعية، وتوازن بصري يخلي الجلسة مريحة للنظر.
الإضاءة ناعمة ومدروسة، تعكس أناقة المكان وتخلق أجواء هادئة مناسبة سواء لقعدة قهوة، شغل خفيف، أو لقاء بسيط. توزيع الطاولات ذكي، يعطي خصوصية جيدة بدون ما يحسسك بالعزلة، والمساحة بشكل عام واسعة ومنظمة.
التفاصيل الصغيرة تلعب دور كبير: من ترتيب البار، لأدوات التقديم الفاخرة، إلى تنسيق العناصر داخل المكان ،كلها تعزز إحساس إنك في تجربة مصممة بعناية، مو مجرد زيارة عادية.
الأجواء تميل لـ “luxury slow experience” — بشكل عام: هادئة، راقية، ومناسبة للزيارات المتكررة. وتستمتع بكل تفصيلة، من شكل الفنجال إلى طريقة التقديم
لماذا يستحق الزيارة
- يقدّم قهوة متقنة باستخدام محاصيل مختارة وطريقة تحضير دقيقة تعكس اهتمامهم بالتفاصيل.
- أجواؤه هادئة ومريحة، مما يجعله مناسبًا للعمل، القراءة، أو جلسة استرخاء بعيدًا عن الضوضاء.
- ديكور بسيط وراقي يمنح إحساسًا بالدفء ويخلق بيئة متوازنة بين العصرية والراحة.
- خدمة لطيفة ومنسّقة تضيف لمسة احترافية.
- مكان يمكن العودة له مرارًا لأنه يحافظ على نفس الجودة والثبات في التجربة.
لمن تناسب التجربة
- محبّي القهوة اللي يهتمون بجودة البن وطريقة التحضير.
- الطلاب والقرّاء اللي يفضلون أجواء هادئة
- لقاءات العمل الخفيفة
- اللي يحب تجربة جديدة ومختلفة
الملاحظات ونصائح الحجز
- القائمة تركز على القهوة والمشروبات أكثر من الأطعمة، فالتجربة الأساسية هنا هي القهوة والأجواء.
- الخدمة سريعة ومنظّمة لكن في أوقات الذروة قد تحتاج انتظار بسيط.
- لا يلزم حجز.
- موقعهم الالكتروني: google.com/url?url=https%3A%2F%2Fbachacoffee.com%2F&sa=t&rct=j&source=maps&usg=AOvVaw2a1v7EjvERziRsbEg1gIAC&ved=1i%3A0%2Ct%3A3443%2Ce%3A67%2Cp%3Ae4ataf–D_Ph7_UPvuK4wQc%3A1620
المنيو والاسعار
ماذا قالوا عن باشا كفي
المكان والخدمة والقهوة كل شي رائع شعور انك تعيش تجربة من جمال التفاصيل والقهوة. عالم من القهوة جربت اثيوبي رائعه الحلا باشا توست لذيذ والسقنيتشر عندهم في ارابيك كوفي كيك وفي منتجات تقدرون تشترون منها وحلوة حتى هدايا
كلمة شكر للموظف أحمد يعطيه العافيه على الخدمة الحلوة كان لبق و محترم و خدوم رغم الزحمه اعطانا من وقته و جاوب الأسئلة بكل صدر رحب.. ساعدنا باختياراتنا و كان الآختيار فوق التقييم صراحة لذيذ و يستحق الاختيار .. سريعين بالخدمه ما يطول الطلب لين يجيك أكرر الزيارة أكيد
كوفي جميل عنده أصناف متنوعه وكذلك المكان رايق وجميل طبعاً يوجد لاين وفيه موسيقا
انصحكم في قهوة سيدامو والحلا الكروسان وشوكليت و الفرينش توست لذيذه والقهوه الكينيه لذيذه وقهوة رواندا اضن
الصراحة الخدمة رائعة جداً من الموظف احمد البناني نصحني على نوع قهوة وطلعت فوق التوقعات الصراحة اقيمه فوق التقييم خدمة وتعامل واسلوب
الموقع
الرياض – حي الصحافة – سولتير مول
خاتمة
من قصر في مراكش… إلى واحدة من أفخم تجارب القهوة في الرياض قهوة باشا ليست بمجرد نوع قهوة آخر. بل إنها عالم بحدّ ذاته.
