مقدمة
تاتيل هو حلم مؤسسيه في جعل فن الطهي الاسباني الحقيقي عابرًا للحدود. حلم أصبح حقيقة في 2014 بافتتاح تاتيل مدريد، المطعم الشهير في العاصمة والرائد للمجموعة والذي تبعته بقية الافتتاحات في أكثر المناطق تميزًا عبر عواصم العالم الرئيسية.
تاتيل من اهم الشركاء في المطعم اللاعب كريستيانو رونالدو نجم لاعبي فريق النصر السعودي ومن ابرز اللعبين الذين لهم حضور كبير في الساحة الرياضية العالمية و حاليا السعودية.
تاتيل هو مرادف للطبخ الراقي بفضل أطعمته المنتقاة بعناية ذات الطابع الاسباني الملحوظ وتميز خدماتها وعروضها الموسيقية الحية واليومية والبار الذي يتوفر على أكثر العلامات حصريةً في العالم وأجود الكوكتيلات الأصلية. وكل هذا في فضاءات فريدة مستلهمة من النوادي السرية التي تواجدت خلال فترة منع الكحول في أمريكا حيث كان البقاء للأقوى.
يتمركز تاتيل في منطقة مطل البجيري الحصرية، في الدرعية التاريخية بوصفها تراثا للبشرية من طرف منظمة اليونيسكو، يتيح تاتيل الرياض فرصة تذوق الطعام الاسباني الراقي بجانب الكوكتيلات المبتكرة والموسيقى والعروض الحية اليومية مما يجعل تاتيل تجربة فريدة من نوعها بكل معنى الكلمة.
تستلهم تاتيل أطباقها من الوصفات الاسبانية التقليدية التي تمزجها بلمسات من الرقي والابتكار والعالمية مع حرصها على استخدام مواد محلية وجوارية
يتميز تاتيل بعرضه الحصري للبار والكوكتيل ومساحاته المتميزة، التي تشمل صالات كبيرة وبارات فسيحة وأفنية وقاعات عرض رائعة وموسيقى حية يومية على مدار السنة، كل ما يجعل منه المكان الأنسب للاستمتاع بالسهرة والسوبريميسا، حيث تدوم أجواء الدردشة والمرح بعد الغداء والعشاء
قد يهمك ايضاً : فلامينجو روم: من عمق جمال أفريقيا الى البجيري
المنيو و الاسعار لمطعم تاتيل
المقبلات الباردة – COLD STARTERS
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Gazpacho | شوربة غازباتشو الباردة التقليدية | 39 ريال |
| TATEL Oyster (1 pc) | محار مع صلصة الحمضيات | 67 ريال |
| Ensaladilla TATEL | سلطة بطاطس إسبانية مع مخللات ومأكولات بحرية | 75 ريال |
| Seabass Ceviche | سيفيتشي قاروص مع ذرة ومانجو وكزبرة | 89 ريال |
| Steak Tartare | تارتار لحم مع خبز مشوي | 120 ريال |
| Red Tuna Tartare | تونة تارتار مع بيضة مقلية وبطاطس مقرمشة | 155 ريال |
| Red Tuna Carpaccio | كارباتشيو تونة مع زيت زيتون ودرسنج خاص | 185 ريال |
| Iberian Cecina | لحم بقري مدخن ومملح على الطريقة الإسبانية | 125 ريال |
السلطات – SALADS
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Avocado Salad | سلطة أفوكادو مع جبنة كريمية وصنوبر | 75 ريال |
| Spinach Salad | سلطة سبانخ مع تين وجبن ماعز ومكسرات | 79 ريال |
| Burrata Orange | بوراتا مع برتقال وصوص عسل ولافندر | 135 ريال |
المقبلات الحارة – HOT STARTERS
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Fried Eggplant | باذنجان مقلي مع صوص هاني سابيون | 65 ريال |
| Tortilla TATEL | تورتيلا تاتيل محشوة بالترافل | 60 ريال |
| Iberian Cecina Croquetas | كروكيت بقري إيبيري (8 قطع) | 65 ريال |
| Gambas Al Ajillo | روبيان بزيت الزيتون والثوم | 105 ريال |
| Fried Calamari | كالاماري مقلي مع مايونيز الليمون | 80 ريال |
| Grilled Octopus | أخطبوط مشوي مع بطاطس وصوص موجو | 195 ريال |
الباييّا والمكرونة – PAELLA & PASTA
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Seasonal Vegetables Paella | باييّا خضار موسمية | 230 ريال |
| Beef Ribs Paella | باييّا أضلاع بقري | 245 ريال |
| Octopus & Shrimps Paella | باييّا الأخطبوط والروبيان | 265 ريال |
| Australian T-Bone Paella | باييّا الستيك | 550 ريال |
| TATEL Risotto | ريزوتو ترافل وجبن بارميزان | 95 ريال |
| Cannelloni Chicken | كانيلوني دجاج ومشروم | 85 ريال |
الأسماك – FISH
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Grilled Sea Bass | قاروص مشوي مع تارتار طماطم | 165 ريال |
| Roasted Salmon | سالمون محمر مع حمضيات | 175 ريال |
| Black Cod | بلاك كود مع ميسو | 195 ريال |
اللحوم والدجاج – MEAT & CHICKEN
| الطبق | الوصف | السعر |
|---|---|---|
| Spicy Chicken Terrine | تيرين دجاج سبايسي مع تمر وترافل | 95 ريال |
| Lamb Shank | موزة لحم ضأن مطهوة ببطء | 145 ريال |
| Dry-Aged Tenderloin | ستيك تندرلوين مشوي | 145 ريال |
| Slow-Cooked Beef Ribs | أضلاع بقر مطهوة | 155 ريال |
| TATEL Milanese | ميلانيزي مع بيض وترافل | 135 ريال |
| Australian T-Bone | ستيك تي بون أسترالي (للكيلو) | 500 ريال |
الأطباق الجانبية – SIDES
| الطبق | السعر |
|---|---|
| ترافل فرايز | 55 ريال |
| خضار موسمية مشوية | 45 ريال |
| بطاطس مهروسة بالترافل | 35 ريال |
| بطاطا حلوة مشوية | 45 ريال |
الحلويات – DESSERTS
| الطبق | السعر |
|---|---|
| تشيز كيك | 59 ريال |
| Sticky Toffee | 55 ريال |
| Torrija Brioche | 55 ريال |
| Apple Tart | 55 ريال |
| Chocolate Cake | 55 ريال |
| Ice Cream & Sorbet | 50 ريال |
الموقع
الدرعية البجيري
