سكوت هو مطعم بريطاني فاخر يتخصص في المأكولات البحرية المشهورة عالميًا وعنده منيو خاص نباتي لاطباق الخضروات المطبوخه ولديه وجبه السمك مع البطاط
يعتبر من أقدم مطاعم لندن، حيث تم افتتاحه عام 1851 على يد بائع أسماك شاب يدعى جون سكوت لكن سرعان ما تطور إلى مطعم شهير للمأكولات البحرية وركن مخصص للمحار. أول فرع خارج المملكة المتحدة وأوروبا
وعنده جلسات داخليه وخارجيه جميله بديكور مميز في شارع هادئ ونظيف والخدمه ممتازه خمس نجوم فندقيه
photo by @scotts.saudi. on instagram
قد يهمك المملكة سوشيال دايننغ.png1
المنيو والأسعار
المحار
محار تمبورا مقلي يقدم مع البونزو أيولي ومخلل الشمر
محار جيالردو يقدم مع خل الكراث وصلصة المحار اآلسيوية
الُمقبلات
شوربة الجزر والعدس الاحمر صلصة الكاجو مع اللبنة والليمون
حبار بانج بانج يقدم مع صوص الفول السوداني، سلطة آسيوية وفول سوداني محمص
بوراتا يقدم مع تتبيله البوتانسكا والريحان وجبنة البارميزان جريسيني
أخطبوط كارباتشيو يقدم مع مخلل الشمر والبصل الاخضر والفلفل الحار
جيم هارت سالاد ُيقدم مع الافوكادو، طماطم داتيريني، العسل البري وخل البلسميك الابيض
كوكتيل سكوتز كينج الروبيان يقدم مع الافوكادو وصوص ماري روز
ريزوتو المأكولات البحرية يقدم مع كالاماري، كابوريا، روبيان
ماكي رول لحم واقيو يقدم مع شيتاكي صويا ومخلل الخيار
ماكي السلمون الحار مع مايونيز أومبوشي وبطارخ السمك الطائر
سوفليه جبنة شيدر مخبوزة تقدم مع فطر الكمأ الأسود
تورتيليني شورت ريب قرع فيلوتيه، بذور اليقطين، المريمية وفتات البارميزان
روبيان تمبورا مع صوص كوكتيل حار
روبيان البحر الأحمر المشوي يقدم مع مربى الفلفل الحار وصلصة البابايا الخضراء
صدفة اسكالوب محمر تقدم مع زبدة يوزو كوشو
photo by @scotts.saudi. on instagram
أطعمة نيئة
تارتار السلمون الحار يقدم مع تتبيله األفوكادو والفلفل والثوم
سيفيتشي الروبيان و السيباس يقدم مع رقائق المانجو والموز المقلية والذرة الحلوة واليوزو
ساشيمي يلوتيل يقدم مع خيار مخلل وميسو حار وتتبيله السمسم
تونا تارتار صلصة االفاوكادو، صويا، تتبيله اليوزو
ساشيمي مشكل سمك التونة وسمك السلمون يلوتيل والقاروس، سيفيتشي الروبيان
كافيار
انتونينوس أوسيترا يقدم مع بلينيز، الكريمة الطازجة، بيض، ثوم معمر و بصل
أطباق اللحوم
روباتا شرائح لحم الضأن مشوية تقدم مع اللبنة وهريسة المشمش
ستريبلوين الواغيو الأسترالي ُيقدم مع صلصة بونزو بالزبدة والفطر
روباتا نصف دجاجة مشوية ُيقدم مع الفلفل الحار والثوم والليمون وصوص زبدة الدجاج
بط مقرمش يقدم مع بطيخ، أعشاب آسيوية، صلصة الهويسين وكاجو متبل
خد لحم البقر المطبوخ ببطء مع هريس الكرفس، الهليون، الخرشوف والكراث المقرمش
الأطباق الرئيسية
سمك السلمون بالميسو الأسود يقدم مع الملفوف الصيني والسمسم
سمك مقلي ورقائق البطاطس مع البازلاء الطرية وتتبيله التارتار
سمك القاروس التشيلي يقدم مع محار جيوزا، فطر وداشي
تمورا سمكة اليوم مع الكافيار، تارتار التونة، الأفوكادو وصلصة الهلابينو
صدفة مأكولات بحرية محمصة لشخصين مكونة من استاكوزا، اسكالوب، روبيان بالثوم وزبدة الأعشاب
سمك القاروس المحمر يقدم مع مع الفلفل الحار والثوم والليمون
سمك المونك ومسالا روبيان النمر ُيقدم مع أرز بيلاف
باو إصبع السمك مع صلصة التارتار والكافيار
سمك موسى 16 أونصة مشوي / ميونيير مقلي بالزبدة والليمون
photo by @scotts.saudi. on instagram
أطباق الاستاكوزا
استاكوزا ثيرميدور (700 جم)
استاكوزا لينجويني صوص لوبستر، طماطم داتريني وريحان
استاكوزا مشوي (700 جم) تقدم مع الزبدة والثوم وخضروات سمفيري
برجر اللوبستر والروبيان الحار خبز بريوش، روبيان تمبورا نوباشي وصوص تارتار حار
أطباق جانبية
سمك جوجونس ُيقدم مع صوص الترتار
باذنجان مخبوز يقدم مع الطماطم وجبن البارميزان
فاصوليا خضراء ُيقدم مع الصلصة الخضراء
بطاطس مهروسة / رقائق
سبانخ مطهية على البخار / بالزبدة / زيت زيتون بالثوم
سلطة سكوتز ميموزا مشكلة
بيلينيس
بيليني الياسمين والخوخ شراب شاي الياسمين، هريس الخوخ، ومارتيني
بيليني النعناع المغربي وفاكهة الباشن فروت شراب شاي النعناع المغربي وفاكهة الباشن فروت ومارتيني
بيليني الأناناس وعشبة الليمون شاي عشبة الليمون والزنجبيل والأناناس، مارتيني
بيليني ليمون لويزة ورامبوتان هريس رامبوتان، شاي لويزة الليمون، مارتيني
أصناف مميزة
سكوتز كلوب ليتشي، مريمية، توت، يوزو
قرين اونر مزيج بوتان المميز، خيار، شراب اللوز، وعصير الأناناس
الخمان ( إيلدرفلاور ) والشمر المطحون شراب الخمان ( إيلدرفلاور )، عصير الشمر، عصير الليمون، والمياه الغازية
راوند سبريتز راوند كورديال، مارتيني ،%0 تونيك هندي، والمياه الغازية
شاي تيكي عصير أناناس، شراب هيل، باشن فروت، وجوز الهند
بنسيلين شاي لابسانغ سوتشونغ، عصير كمثرى، شراب العسل، زنجبيل
باسل سماش بوتان جنوبر جاردن، ريحان طازج، تونيك هندي
نوماد قهوة عربية، شراب التمر، حلاوة طحينية، حليب اللوز
photo by @scotts.saudi. on instagram
عصائر طازجة
برتقال / أناناس / تفاح
مشروبات ساخنة
إسبريسو
ريستريتو
لاتيه
كابتشينو
ماكياتو
دبل إسبريسو
أمريكانو
شاي الإفطار الإنجليزي
إيرل جراي الفرنسي
لآلئ الياسمين
إمبرور سينشا جرين
النعناع المغربي
البابونج
الزهور الصيفية
الأجبان والأطايب
ويلش ريربيت
يمكنك اختيار ثلاثة أصناف من الجبن تقدم مع البسكويت والصلصة
الآيس كريم والشربات الُمثلج
الآيس كريم كراميل وشوكولاتة ومانجو
الشربات الُمثلج بالتوت وجوز الهند والليمون
آيس كريم هوني كومب ُيقدم مع صوص الشوكولاتة الساخنة
الحلويات والبودينغ
بودينغ باكويل يقدم مع آيس كريم اللوز
فوندان شوكولاتة بالكراميل المملح ُُيقدم مع آيس كريم الفانيلا
فواكه موسمية تقدم مع شربات ُُمثلج
بافلوفا توت
باريس بريست )ُتقدم مع آيس كريم الفستق وصوص الشوكولاتة الساخنة
تشيز كيك الفراولة
photo by @scotts.saudi. on instagram
بتيفور
مالاكوف فستق / تََرفلز الشوكولاتة / مادلين الليمون / مجموعة متنوعة من البتيفور
أطباق نباتية
بوراتا يقدم مع تتبيله البوتانسكا والريحان وجبنة البارميزان جريسيني
طماطم مسالا متبل بالجبن الاسكواش تقدم مع أرز بيلاف، وصلصة النعناع والكزبرة
لينغوين بوتانسكا، ريحان طازج
باذنجان وريكوتا أغنولوتي ُيقدم مع صوص بومودورو وريحان طازج
سوفليه شيدر مخبوز يقدم مع فطر الكمأ الأسود
ميزو الباذنجان المشوييقدم مع بوك تشوي وتمر هندي وسمسم
طبق الكينوا والفستق يقدم مع لبنة، دقة، وتتبيله من خل بلسميك أبيض والعسل
أطباق جانبية
سلطة سكوتز ميموزا مشكلة
بطاطس مهروسة / رقائق
باذنجان مخبوز يقدم مع الطماطم وجبن البارميزان
فاصوليا خضراء يقدم مع الصلصة الخضراء
سبانخ مطهية على البخار / بالزبدة / زيت زيتون بالثوم
photo by @scotts.saudi. on instagram
ماذا قالوا عن سكوت
1- المكان هادي الأكل لذيذ مطلوب الحجز علماً بأنه في حال توافر طاولة يقبلون بدون حجز طلبنا سمك يلو تيل لذيذذ جداً من أفضل المطاعم اللي تقدمه 9,5/10 سلطة الكيل جيدة جداً 7,5/10 المحار (Oysters) ممتاز 9/10 طلبنا ستيك ممتاز جداً 8,5/10 وطلبنا طبق نسيت اسمه برضو بس بالبطاطا وهو من الأطباق المشهورين فيه 😁 واضح في الصورة 8,5/10 الأسعار مرتفعة
مطعم سكوتي موجود في الدور الاول في فيا الرياض مطعم فخم جدا يتطلب حجز المساحة كبيرة تنوع الطعام كبير يوجد خيارات كثير ترضي جميع الاذواق متميز بنكهات جديدة يوجد بحريات واستيك. طلبت عرض اليوم الوطني كان لذيذ وتنوع 190 ريال لاشخص لحد ادنى شخصين كان مشبع ولذيذ طاقم العمل محترم جدا وخدوم انصح بزيارتة
3- المكان مريح نفسيًا جدًا جدًا وهادي والطاقم خدوم لاخر درجة شايلينك شيل.. الاكل طلبت ثلاث اطباق ما اعرف اسمائهم صراحة بس التشيز سوفليه رهيييب جدًا.. الاسعار ما ادري كم ولكن طاقة المكان مريحة وانصح كل واحد فيه هل ارجع اكرره؟ ايه مره ومرتين وثلاث
4- المكان جميل ورايق المغنية كانت تحفه مشكلة المكان صغير والطاولات تعتبر متقاربه جدا الطعام كان جميل المشروب رائع جدا السعر بشكل عام يعتبر مرتفع مش اول زياره ولا اخر زياره له هو مطعم عريق جدا
5- المكان كان حلو ورايق 👍 الخدمة حلوة 👍 الاكل كلن جدا لذيذ انصحكم تجربو التشيز سوفليي حقهم جداا لذيذ😍 اللحم اقل شي عجبني بصراحة واذا بتطلبو today’s special انصحكم تسالو عنو اكثر وعن السعر افضلكم 😆 يستاهل التجربه انصح فيه لمحبي الاكل البحري 👍
الموقع
الرياض – حي الهدا – طريق مكة المكرمة – فيا الرياض
