مطعم كباب البلقان في الرياض هو أحد المطاعم المتخصصة في تقديم الكباب والمشويات التي تمتزج فيها نكهات البلقان الأصيلة مع لمسات من المطبخ الشرقي، ليقدم تجربة طعام فريدة لا تُنسى.
يعتبر المطبخ البلقاني، الذي يمتد من سلوفينيا وكرواتيا إلى البوسنة والهرسك ومقدونيا، أحد أرقى المطابخ التي تقدم مأكولات شهية، ويمكنكم الاستمتاع بمذاق أفضل أطباق المطبخ البلقاني في مطعم كباب البلقان دون الحاجة إلى السفر.
يقدم كباب البلقان وصفة سرية من يد أشهر الطهاة وهم عائلة عريقة في صنع الكباب والخبز الطازج والبيتا والكايمك و الاجفار وليس فقط الوصفة او المكونات الطازجة بل فن تحضيرها و شويها بشكل مثالي
photo by @balkancevapi. on instagram
يمكنك الاستمتاع بأجواء البلقان الرائعة في مطعم كباب البلقان الذي ينضم لقائمة أفضل المطاعم الأوروبية، حيث يقدم الطبق المميز الذي يحمل اسمه والديكور التقليدي الذي يجعلكم تشعرون كأنكم في منزل بلقاني أصيل. و يتميز بتقديم أطباق متنوعة وشهية تلبي مختلف الأذواق، ويُعرف بجودة اللحوم والخدمة الممتازة. يُقدم المطعم تجربة فريدة لعشاق الكباب بأجواء ترحيبية وخدمة ودودة.
يتميز مطعم كباب البلقان بأجوائه الدافئة وديكوره العصري الذي يجمع بين البساطة والأناقة. الجدران مزينة بصور تعكس تراث البلقان الغني، والإضاءة المعتدلة تضفي شعورًا بالراحة والاسترخاء. الطاولات مرتبة بعناية لتوفير خصوصية للزبائن، والكراسي المريحة تجعل من تناول الطعام تجربة ممتعة..
يضفي فريق العمل الذي يرتدي الأزياء التقليدية مزيدًا من الأجواء البلقانية العريقة في مطعم كباب البلقان الذي يتميز بقائمة أسعار مناسبة، مما يجعله وجهة مفضلة لدى الكثيرين من عشاق الكباب والمشاوي.
photo by @balkancevapi. on instagram
المنيو وا لاسعار
الشوربة
شوربة بيجوفا قطع من الدجاج والخضار الطازجة المحضرة على الطريقة البوسنية التقليدية …. السعر 36 ريال
شوربة الفطر الرومانية فطر مطبوخ مع الكريمة الحامضة المحضرة على الطريقة الرومانية التقليدية ….. السعر 36 ريال
المقبلات
سلطة شوبسكا التقليدية ….. السعر 24 ريال
حمص ….. السعر 18 ريال
متبل البلقان ….. السعر 18 ريال
فليفله بالجوز ….. السعر 26 ريال
بطاطس ….. السعر 14 ريال
خبز الثوم المقدوني ليبينجا ….. السعر 22 ريال
رز أبيض ….. السعر 20 ريال
بطاطا البلقان ….. السعر 21 ريال
photo by @balkancevapi. on instagram
الاطباق الرئيسية
كباب البلقان قطع من اللحم المحضر على الطريقة البوسنية التقليدية ويقدم مع الخبز الطازج والكايمك وقطع البصل وصلصة الاجفار ….. السعر 52 ريال
بليسكافيتسا طبق صربي مميز يتكون من اللحم المتبل يقدم مع الخبز الطازج والكايمك وقطع البصل وصلصة الأجفار …… السعر 48 ريال
كباب البلقان مع الرز قطع من اللحم المحضر على الطريقة البوسنية التقليدية ويقدم مع الرز وقطع البصل وصلصة الأجفار ……. السعر 48 ريال
كباب بالكايمك طبق بوسني تقليدي يتكون من الكباب المطبوخ مع الكايمك يقدم مع الخبز الطازج …….. السعر 62 ريال
كباب بالتين طبق بلغاري مميز يتكون من كباب اللحم المتبل بصوص التين يقدم مع الخبز الطازج ……… السعر 66 ريال
بيـــــــــــــتا
بيتا لحم ……. السعر 48 ريال
بيتا لحم بالسبانخ ……. السعر 48 ريال
بيتا بالجبن ……. السعر 44 ريال
بيتا السبانخ بالجبن ……. السعر 44 ريال
photo by @balkancevapi. on instagram
الحلويــــــــــــات
بيتا بالنوتيلا …… السعر 44 ريال
بيتا بالفستق و القشطة …… السعر 56 ريال
الحلوى التقليدية هرماشيتسي …… السعر 33 ريال
تريليتشا كيك …… السعر 32 ريال
كريمشنيت حلوى كرواتية …… السعر 36 ريال
بيتا حلاوة طحينية …… السعر 44 ريال
الإضافــــــــات
خبز …… السعر 2 ريال
كايمك …… السعر 5 ريال
أجفار …… السعر 5 ريال
بصل …… السعر 2 ريال
المشروبــــــات
مياه …… السعر 2 ريال
لبن عيران طازج ….. السعر 12 ريال
كوكاكولا / سفن اب …… السعر 5 ريال
مياه غازية …… السعر 9 ريال
شاي البلقان …… السعر 10 ريال
قهوة البلقان …… السعر 15 ريال
ليمون بالنعناع …… السعر 19 ريال
ميلك شيك
ميلك شيك البلقان …… السعر 20 ريال
ميلك شيك مانجو …… السعر 20 ريال
ميلك شيك التوت …… السعر 20 ريال
موهيتو
موهيتو البلقان …… السعر 15 ريال
موهيتو خوخ …… السعر 15 ريال
موهيتو لافندر …… السعر 15 ريال
photo by @balkancevapi. on instagram
ماذا قالوا عن كباب البلقان
1- الاجواء جميلة المكان فيه جو محبب اذا دخلت مع مدخله الدرج تحس كانك تنتقل لمكان آخر ( البوسنة ) اخذت شوربة بيجوفا وكانت لذيذة وكبيرة واخذت ايضاً كباب البلقان كان لذيذاً جداً ومعه خبز لذيذ جداً و نوعين من الصلصة الأجفار والكايماك و حمصو بيتا الجبن بالسبانخ ذات الطعم المقرمش واللذيذ جداً
2- مكان جميل جداً وهادئ يعيشك اجواء اوروبية بدائية كالبوسنة وبقية دول البلقان
3- الاجواء وتصميم المكان والموسيقى 10/10 👏🏻👏🏻👏🏻 الاكل رهيب ، الخيارات محدودة جربت كباب البلقان وكان ممتاز ، وبيتا الجبن رااائعة خصوصا مع الشاي شاي البلقان عندهم ممتاز
4- الاجواء والخدمه ممنازه جدا هدوء وجميل وانيق جدا ومناسب للعائلات بس ماعرف اذا متوفر مصعد او لا بالنسبه للاكل كلو تمام جيد جدا اكثر شي عجبني شوربه الفطر و فطيره الجبن
5- المطعم الصراحة جميل والخدمة كويسه والاكل لذيذ موسيقى هادئه وأنوار خافته الجلسه رايقه يعني من الاخر اجتمع الجمال والأبداع مع الأكل الخيال 👍🏻👌🏻
الموقع
الرياض – حي الياسمين – طريق الملك عبد العزيز الفرعي
