لافوند ليس مجرد مطعم؛ بل هو لقاء أنيق بين حضارتين، بين بهارات نجد ورائحة التنور اللبناني. عند دخوله، يستقبلك المكان بأجواء هادئة تمزج الفخامة العصرية بتفاصيل مستوحاة من ضيافة المشرق. الإضاءة خافتة، التفاصيل ناعمة، والموسيقى خلفية تُهيّئك لرحلة طهي لا تشبه سواه
لافوند حقًا هو هويته المزدوجة — سعودي – لبناني، لكنها ليست هوية عشوائية أو متناقضة، بل اندماج متناغم.
المانتي الشمندر مع الزبادي يجاور الكبسة بتكنيك فرنسي، والزعتر اللبناني يتراقص على عجينة محمصة بجانب لحم الشنك الغني بطابعه النجدي.
المطبخ هنا ليس ساحة صراع بين الثقافات، بل منصة للانسجام
وعلى سطح المكان، حيث الروف توب الذي يطل على أفق الرياض، تكتمل التجربة. جلسات خارجية أنيقة، وأجواء تعكس رقي المدينة الحديثة، تجعله مثاليًا لعشاء هادئ، أو احتفال خاص، أو حتى مجرد لحظة استجمام مع مشروبك المفضل.
الأطباق الرئيسية
- مانتي الشمندر
زلابية محشوة تقدم مع صوص الزبادي الكريمي وصلصة الطماطم – 60 ريال - كبسة تيرين بالدجاج
لمسة عصرية على الكبسة التقليدية بطريقة التيرين – 90 ريال - سالمون مشوي مع راتاتوي وبوريه كوسا
سالمون مشوي يقدم مع خضار الراتاتوي وبوريه الكوسا – 110 ريال - دجاج بزعفران وكريمة ورمان مجفف (حار)
دجاج مطهو بكريمة الزعفران ولمسة من الرمان المجفف – 90 ريال - هريس مع راقو لحم بقر
هريس كريمي غني مع لحم بقر مطهو ببطء – 80 ريال - ستيك قرنبيط (نباتي)
شريحة قرنبيط مشوية بزيت الزيتون والأعشاب – 38 ريال - لحم غنم مع صوص غني وبطاطس مهروسة
لحم شنك طري مطهو ببطء يقدم مع صوص فاخر وبطاطس مهروسة – 130 ريال
من المشواة
- أسياخ لحم مشوي
لحم طري مشوي على الفحم – 105 ريال - تندرلوين لحم مع صوص فطر أو فلفل
قطعة لحم مميزة تقدم مع صوص حسب الاختيار – 175 ريال - ستيك ريب آي
ستيك فاخر مشوي بالنضج المطلوب – 195 ريال - فيليه سمك بصوص الزبدة والليمون
فيليه سمك طري بصوص الليمون والزبدة – 95 ريال - أسياخ دجاج بلدي
دجاج بلدي متبّل ومشوي – 95 ريال - دجاج صغير مشوي بصوص الثوم
دجاج صغير متبل ومطهو بعناية – 95 ريال - كفتة محشوة بالجبنة
كفتة طرية محشوة بالجبن ومشوية – 85 ريال - رف لحم غنم بصوص أعشاب منزلية
لحم غنم مشوي مع صوص خاص من الأعشاب – 110 ريال
من الفرن
- بريسولا
شرائح لحم بقر مجفف ومخبوز – 35 ريال - تريو تشيز
مزيج من ثلاثة أنواع جبن مذابة – 30 ريال - زعتر مع فتوش
خبز زعتر يقدم مع سلطة فتوش طازجة – 30 ريال - لبدوس (زعتر، سماق، أو محلب)
خبز مخبوز بنكهات شرقية طازجة – 30 ريال - سجق مع جبن
سجق حار مخبوز مع الجبن – 30 ريال - تين مع جبنة ماعز
تين محلى مع جبن ماعز كريمي – 30 ريال - دجاج ألفريدو بالجبن
دجاج كريمي مع جبن ومخبوز – 30 ريال - كفتة لولبية (حارة)
كفتة متبّلة بشكل حلزوني ومخبوزة – 30 ريال - مسقعة باذنجان
باذنجان بطبقات مع صوص طماطم وجبن – 30 ريال - زعتر
خبز زعتر تقليدي – 25 ريال - زعتر مع جبنة
خبز زعتر مغطى بالجبن الذائب – 25 ريال - محمدرة
معجون فلفل أحمر وجوز مشوي في الخبز – 25 ريال
