مطعم إن إيه سي NAC مو مجرد مكان تاكل فيه، هو قصة بدأت من قلب لندن باسم North Audley Cantine، وهناك اندمجت أجواء البرسري الفرنسي الكلاسيكي مع روح لندن العصرية. واليوم، التجربة هذي انحكت من جديد في ليسن فالي بالرياض، لكن بلمسة محلية تناسب ذائقة العاصمة اللي دايم تدور على الفخامة والتميز
إن إيه سي NAC تأسّس في 2013 في حي Mayfair بلندن على يد David Bellaiche و Gabriel Cohen-Elia بالإضافة إلى Jeremy Coste. الاسم NAC هو اختصار لـ North Audley Cantine، وهو اسم المطعم الأصلي في لندن.
أول فرع دولي لـ NAC في الشرق الأوسط افتتح في الرياض، في Laysen Valley، وكان هذا أول موقع لهم في المنطقة. بعد الرياض توالت الفروع في الدوحة ودبي وأبو ظبي.
photo by @nacriyadh. on instagram
وأنت تخطو للداخل، تستقبلك مساحة متوازنة بين الأناقة الكلاسيكية والراحة المعاصرة، جدران بديكور ناعم يتمازج فيه الخشب مع الألوان الدافئة. إضاءة مدروسة، تخلق إحساسًا بالرومانسية في المساء وحيوية في النهار. الطاولات مرتبة بعناية، تجمع بين الفخامة الأوروبية والبساطة الحديثة، بحيث تحس بالترف لكن بدون تكلف. المكان مُصمم ليكون وجهة مناسبة للعشاء الفاخر، لقاءات الأصدقاء، وحتى جلسات الأعمال الراقية.
قائمة NAC في الرياض تجسد مفهوم “comfort food بلمسة عالمية”: المقبلات: تلاقي فيها إبداع مثل تارتار لحم يقدم بأسلوب فرنسي، أو سلطات خفيفة مليئة بالأعشاب الطازجة.
الأطباق الرئيسية: أطباق تعتمد على مكونات عالية الجودة – لحم مطهو بإتقان، دجاج محمّر مع صوصات عطرية، مكرونات بلمسة أوروبية عصرية. كل طبق يحاول يخلق حالة توازن بين الطعم الغني والتقديم الأنيق.
الحلويات: تجربة بصرية وذوقية معًا، مثل كيكات ناعمة، موس شوكولاتة، أو تارت موسمي بالفواكه.
الأكل هنا مو بس وجبة، بل رحلة مدروسة تمر من نكهات مألوفة إلى لمسات جديدة، ترضي فضول الذوّاقة اللي يدورون على المختلف
لهم فرعين بالرياض والخبر
موقعهم : NAC Riyadh
الخلاصة
NAC Riyadh يجمع بين هوية باريسية-لندنية وأسلوب سعودي معاصر. هو مكان يعكس كيف ممكن للمطاعم العالمية إنها تعيش في الرياض بدون ما تفقد روحها الأصلية. تجربة هناك تعني: أجواء أنيقة، أطباق مدروسة، وخدمة تهتم بالتفاصيل الصغيرة.
photo by @nacriyadh. on instagram
قائمة الطعام والاسعار
قائمة الفطور
الحلى
- سلة المعجنات: تشكيلة كرواسون ومخبوزات طازجة – 39 ريال
- كوكيز شوكولاتة الحليب مع فروستيز ناعم: 62 ريال
- سبشلوس فرنش توست والتوت والكريمة الثقيلة: 55 ريال
- بودينق بذور الشيا والمانجو: 49 ريال
- فطائر الريكوتا دولسي دي ليتشي مع الموز: 59 ريال
البقوليات
- زبادي يوناني: جرانولا منزلية ،توت بري، توست كاراميل – 52 ريال
- موسلي بيرشر التفاح: كويو: إجاص مسلوق، توت، يانسون نجمي، شراب القرفة – 49 ريال
photo by @nacriyadh. on instagram
البيض
- 2 بيض من أي نوع مقلي / مخفوق / مسلوق: 31 ريال
- بيض مخفوق، مونتري جاك، هلابينو مايونيز، خبزة البريوش: 49 ريال
- بيض تركي، زبدة الكاجون، البيتا: 49 ريال
- شكشوكة بيض مخبوز، جبنة الفيتا، الزعتر ، البيتا: 49 ريال
- بيض مسلوق مع توست أفوكادو، جبنة فيتا ، بيستو الكزبرة: 65 ريال
- إفطار البحر الابيض المتوسط: 69 ريال
الاطباق الرئيسية
- كيل وملفوف، بارميزان، صنوبر، زبيب، مزين بالزعتر والعسل: 59 ريال
- توست الفطر مع البندق المملح: 59 ريال
- سلايدر برجر دجاج: 69 ريال
- طماطم الصيف، بريوش محروق، كريم فريش، فلفل حار: 59 ريال
photo by @nacriyadh. on instagram
الأطباق الجانبية
- أفوكادو : 15 ريال
- فطر: 20 ريال
- لحم بقري مقدد: 19 ريال
- حلومي: 19 ريال
برانش
الحلى
- زبادي، قرانوﻻ، توت، توست بالكراميل: 52 ريال
- سبلوش فرنش توست مع التوت والكريمه الثقيلة: 55 ريال
- فطائر ريكوتا دولسي دي ليتشي مع الموز : 59 ريال
- بودنق بذور الشيا والمانجو : 49 ريال
- كوكيز شوكولاته الحليب المطحون وفروستيز ناعم: 62 ريال
المقبلات
- زيتون: 16 ريال
- حمص بالشمندر مع الفيتا: 29 ريال
- أصابع الحلومي مع عسل السيراتشا: 39 ريال
photo by @nacriyadh. on instagram
البيض
- 2 بيض من أي نوع / مقلي، مخفوق، مسلوق: 31 ريال
- بيض مخفوق ، جبن مونتيري جاك، مايونيز هالبينو، خبز بريوش: 49 ريال
- بيض تركي ، زبده الكاجون ، خبز: 49 ريال
- بيض فلورنتين ، خضار ، صلصة هولنديز، مافن: 59 ريال
- بيض مسلوق مع توست الافوكادو ، جبنة فيتا ، بيستو بالكزبرة: 65 ريال
سلطات
- كينوا ، رمان، طماطم صغيره ، صلصة كونفيت الليمون: 59 ريال
- كيل وملفوف، بارميزان، صنوبر ، زبيب ، مزين بالزعتر والعسل: 59 ريال
- سلطة راديتشو وخس ايسبرج، جوز، صلصة ليمون حار: 39 ريال
اﻻضافات
- بيض مقلي بالصلصه الحاره: 12 ريال
- حلومي: 19 ريال
- دجاج بالسماح: 25 ريال
- جمبري بالباريكا المدخن: 37 ريال
photo by @nacriyadh. on instagram
اﻻطباق الرئيسية
- توست الفطر مع البندق المملح: 59 ريال
- سلايدر برجر دجاج: 69 ريال
- ريجاتوني ، صلصة ورديه ، ريحان ، فلفل حار ، بارميزان: 72 ريال
- دجاج كاجون المشوي ، ذره ، طماطم: 75 ريال
- برجر الكمأة ، مونتيري جاك، مايونيز الكمأة: 79 ريال
- ريزوتو مع الكمأة و الذرة: 99 ريال
- بلاك انجوس ستيك بالفلفل الاسود: 120 ريال
- سمك باس البحر ، كوسى ، ليمون: 99 ريال
- معكرونة كاربونارا ، بيكون لحم بقري ، بارميزان: 69 ريال
اﻻطباق الجانبية
- سلطة المنزل مع ملح البندق: 29 ريال
- أفوكادو مع ملح البحر المدخن: 15 ريال
- بطاطس مقلية : 25 ريال
- الهليون و البندق المحمص: 39 ريال
- ترفل ماك اند تشيز: 79 ريال
photo by @nacriyadh. on instagram
ماذا قالوا عن ان ايه سي
1- كعادته تجربة استثنائية وخدمة الموظف ( عارف ) رائعة يُشكر عليها 👌 تجربة الكويكز لذيذة ، الفلات وايت كأنه لاتيه و الكورتادو عادي نسبة الحليب عالية جربت سابقًا بوب كورن الدجاج ، سلطة الكيل ، القرنبيط ، الرزيتو كلها لذيذة المكان بتطلب حجز مسبق والحلو فيهم أن كل فترة منيو مختلف يعني منيو النهار يختلف عن الليل
2- حبيت المكان جدا خياااااااااال والاجواء تجننننن والخدمة سريعة طلباتنا / امريكانو جدا لذيذ وكابتشينو وفلات وايت وكورتادو وكوكيز باالايسكريم مره حلو والكمية راهي
3- مطعم ناك مطعم راقي واجواءه رايقه 🤍 المكان كله شموع جيناه المغرب كان فاضي طلبنا✨ قهوة امريكانو و السيجنتشر عندهم كوكيز ويجي معاه ايس كريم بالكراميل مغطى بالكورن فليكس طعمه جداً لذيذ ومميز ، البنات بالاستقبال لطيفين الخدمة كانت سريعة .
4- جربنا القهوة والحلويات الكوكيز لذيذ ومايغث ومو دسم ابداً والفرنش توست كان جيد ، القهوة امريكانو فلات وايت مضبوطة الخدمة كانت بطيئه نوعاً ما تجربة جميلة تنعاد لان الجو العام جميل
5- اليوم زرته وكان بحجز مسبق الاستقبال رائع والموظفين بشوشين جداً وغيرت مكاني وتقبلو بصدر رحب نجي للطلبات اخذت الكوكيز لذيذ لذيذ وفلات وايت وبلاك موهيتو كل شي حلو وفوق هذا المكان ونيس تحس انك في صالة بيتكم تقون وتجلس وتصور وانت مرتااااح
الموقع
الرياض – حي أم الحمام الغربي – طريق الملك خالد – ليسن فالي
