مولو تعني مرحبًا بكم وهو مطعم متخصص بالمأكولات الهندية موجود في واجهة الرياض وفرعهم الجديد في حي السليمانية في اجدد مجمعات الرياض و اجملها مجمع 60 افنيو . يقدمون الاكل الهندي بالطريقه الاصليه بلمستهم المبتكرة و الخاصة
قصته : زويا هي أمّ تعشق الطبخ، وأيضا تحب تناول الطعام في الخارج. في الصيف، تذهب زويا في إجازة طويلة مع أطفالها، وتعرّفهم على مختلف نكهات العالم اللذيذة والشهية. عندما تعود إلى المنزل، تجد نفسها ترغب في تناول تلك النكهات الاستثنائية مرّة أخرى. ومن هنا انطلق مطعم مولو الهندي
photo by @molo_sa. on instagram
عندهم جلسات داخلية وخارجية التصميم الداخلي لوحة فنية مستوحى من الثقافة الهندية
الاكل لذيذ ومتعة والنكهات متجانسة ، البهارات ، التتبيلات لذيذة جداً ابتداءً من الاطباق الرئيسية مروراً بالحلى نهاية بالسلطات
من أفضل 10 مطاعم هندية في الرياض
قد يهمك سبونتيني Spontini : الذ بيتزا في ميلان الان في واجهة الروشن
photo by @molo_sa. on instagram
المنيو والاسعار
السلطات والشوربة
- سلطة مولو : مزيج بين التفاح الأخضر ، وبذور الكينوا ، والتمر الطازج ، والفاصوليا مع صلصة طحينة مع شات ماسالا – 47 ريال
- شوربة عدس: شوربة العدس الصفراء اللذيذة مقدمة مع بنكهة الأعشاب الهندية – 27 ريال
المقبلات
- تيكا تشكن فرايز: دجاج تكا الماريني الهندي يُقدم مع صوص جبنة الموزاريلا بالبصل المقلي الذيذ – 57 ريال
- اندين كونافا شريم: شريم ملفوف بالكنافه المقرمشة ويعلوه صوص خاص للاندين كونافا شريم – 53 ريال
- دجاج 65: دجاج مقلي حار مغطى بالبهارات الهندية ، يقدم مع أوراق الموز – 47 ريال
- بنجابي سمبوسة: سمبوسة مقرمشة محشوة بالأعشاب الهندية والبازلاء الخضراء الطازجة والمكسرات والصلصة الحلوة والحامضة – 29 ريال
- شيز سمبوسة: خليط خشن من جبنة الموزاريلا ملفوفة في عجينة سمبوسة مقرمشة مع صلصة المانجو – 27 ريال
- الو شات: الو تشات هي وجبة خفيفة شهيرة من طعام الشارع الهندي مصنوعة من البطاطا والصلصات الحارة الحامضة – 33 ريال
- بطاطا هندية: بطاطس ماسالا المقلية المقرمشة على الطريقة الهندية مع صلصة تشيميشوري الكريمية – 17 ريال
photo by @molo_sa. on instagram
من التندور
- التندر لوين: قطعة لحم التندر لوين المطهيه بالتندور – 69 ريال
- دجاج تكا: دجاج متبل باللبن مع البهارات التقليدية يطهى في تنور على الفحم – 57 ريال
- تشيزي مورغ مالاي: قطع الدجاج المتبلة بالجبن ، الكريمة و المكسرات مع غموس مالاي – 57 ريال
- كباب بهادي الأخضر: قطع الدجاج المحضرة من دجاج مسحب متبل باللبن مع الأعشاب والبهارات – 57 ريال
- سالمون تكا: سمك السلمون المتبل باللبن ، اليانسون في التوابل الهندية ، يُطهى في التندور بالفحم – 73 ريال
كاري وزيادة
- كاري الخضروات: مزيج من الخضروات المطهيه بالصوص القريفي المخصوص – 57 ريال
- روبيان بجوز الهند: كاري جمبري مملوء بالنكهة مع صلصة جوز الهند العطرية المطبوخة مع التوابل والأعشاب – 59 ريال
- دجاج بالزبدة: دجاج مطبوخ بصلصة الطماطم الغنية بالكريمة مع الزبدة – 57 ريال
- دلهي دجاج تكا: قطع دجاج تندوري متبلة (دجاج تكا) في صلصة كاري كريمية – 57 ريال
- دجاج بالعسل و الزنجبيل: دجاج طري ممزوج في عسل كثيف حلو ، وزنجبيل ومرق هندي تقليدي – 73 ريال
- لحم البهونا جوشت: لحم ضأن مطهو مع البصل البني والنعناع والكزبرة الطازجة مع البهارات الهندية الأصيلة – 79 ريال
- باميا باللحم: طبق من شمال الهند محضر من البامية ولحم الغنم والتوابل والأعشاب والكثير من البامية المقلية المقرمشة – 89 ريال
photo by @molo_sa. on instagram
البرياني
- برياني تكا دجاج: قطع الدجاج الطرية مع البهارات الهندية واللبن الزبادي وتقديمها مع الحليب بالزعفران والأرز البسمتي العطري – 57 ريال
- حيدر أباد دوم برياني: لحم الضأن متبل ومطبوخ مع أرز بسمتي طويل الحبة وناعم ، مطهو ببطء للحصول على نكهة عطرية – 63 ريال
- بومباي دجاج برياني: طبق من الدجاج والأرز اللذيذ يحتوي على طبقات من الدجاج والأرز والعطريات المطبوخة على البخار معًا – 57 ريال
- برياني بالربيان: برياني روبيان لذيذ النكهة مصنوع من الروبيان أو أرز الجينغا والأرز البسمتي – 63 ريال
- برياني بالخضار: مزيج الخضار المطبوخ مع البهارات الهندية وأرز بسمتي – 53 ريال
الأطباق الجانبية
- اچار تمر برحي: 8 ريال
- بابادوم اضافي: عجينة هندية مقلية – 6 ريال
- أرز بالزعفران: عطر الأرز البسمتي مع الزعفران – 21 ريال
- أرز بسمتي أبيض: أرز أبيض بسمتي عادي – 18 ريال
- زبادي بالثوم والنعناع: طبق جانبي هندي مصنوع من الزبادي ومكعبات الخيار والتوابل – 12 ريال
- صوص النعاع: تغميسة هندية شهيرة مع اللبن والنعناع والبهارات الهندية – 4 ريال
- صوص المانجو: المانجو الطازج مع الزبيب ونكهة الزنجبيل على نار هادئة – 4 ريال
- صلصة التمر الهندي: لب التمر الهندي الطازج مع البهارات الهندية – 4 ريال
- صلصة مولو: مصنوعة من القشدة والأعشاب ,تذوب في الفم – 4 ريال
الخبز
- نان محشو بالجبن: 9 ريال
- نان سادة: خبز هندي كلاسيكي محضر من عجين دقيق مكرر – 5 ريال
- نان زبدة: نان الزبدة طرية ، مغطاة بالزبدة المذابة المخبوزة بالفرن – 7 ريال
- نان محشو بالثوم: خبز مسطح مخبوز بالفرن ثوم زبدة نان طرية ومغطاة بالزبدة والثوم – 7 ريال
- نان محشو بالزعتر: خبز مسطح بالفرن مغطى بمزيج من بذور السمسم والزعتر والملح والسماق المجفف – 7 ريال
photo by @molo_sa. on instagram
الحلويات
- جلاب جامون: 31 ريال
المشروبات
- موهيتو فراولة: 35 ريال
- موهيتو باشن فروت: 35 ريال
- موهيتو بطيخ: 35 ريال
- عصير فلفل حار: 35 ريال
- عصير البرتقال: 24 ريال
- عصير البطيخ: 27 ريال
- مشروب غازي: 11 ريال
- مياه صغيرة: 10 ريال
- مياه كبير: 28 ريال
- مياه غازية: 13 ريال
- لاسي: مزيج من الزبادي والفواكه الجافة – 28 ريال
photo by @molo_sa. on instagram
ماذا قالوا عن مولو
1- الاكل لذييذ تبارك الله، الأجواء حلوة، الناس لطيفة جدا وخدومين وخصوصا مديرهم ديليب كل شوي يجي و يسأل اذا محتاجين شئ وعن الجودة بنكررها مره ثانية إن شاء الله 🙏🙏🙏
2- بصراحة المكان راااائع الاسعار مناسبه جداً طلبت برياني روبيان لذيذ مررره انصحكم فيه وسلطه مولو لذيذه لدرجة ودي اني طالبه ٢ وسمبوسه جبن طعمها نكهه جديده ودجاج تشيزي مورغ مالاي رهييب ولين مافيه صنقه دلهي دجاج تكا لذيذ بشكل مايوصف لدرجة شبعت ماودي اوقف وخبز نان بالثوم خبز نان بالجبن خورافي كان اختيار موفق حبيت افيدكم
3- موقع مميز في الدور الاول. -تتوفر جلسات داخلية وخارجية. -الاسعار مناسبة جدا. -المذاق بشكل عام رائع.
4- راح ابدا بالاكل لانه جدا لذيذ وفريش ويقدمونه بلحظتها كنت متررده اكل من اكل هندي لانه معروف ثقيل لكن اكلهم كان جدا خفيف على المعده ويفتح النفس اعطي تقييمي10- 🔥😋10 المكان جميل وفيه جلسات خارجيه وداخليه ومافيه روائح مزعجه واكثر شي حبيته خدمتهم سريعه ومتعاونين 🤩 بكرر الزياره اكيد
5- مطعم رائع والخدمه جدًا حلوه الاكل كله لذييييذذ والكميات كويسه برضو اكرر الزياره مره ومرتين وثلاث 10/10
الموقع
الرياض – واجهة روشن – منطقة التسوق
الفرع الجديد – حي السليمانية – مجمع 60 افنيو