مومو

مومو Momo: المطبخ الآسيوي بروح عصرية في قلب الرياض

في حي الربيع بالرياض، يقدّم مومو Momo تجربة آسيوية حديثة تنبض بالحياة. المطعم يجمع بين النكهات الشرقية الأصيلة واللمسات العصرية، مع تركيز خاص على الـ Dumplings – المومو التي تشكّل قلب القائمة. كل طبق هنا هو مزيج متناغم من المذاق والقوام، مقدَّم بأسلوب يوازن بين البساطة والابتكار.

مومو Momo1

photo by @momos.saudi. on instagram

تصميم المطعم يعكس فلسفة الجمع بين الراحة والأناقة، حيث يطغى على المكان طابع بسيط وحديث في آن واحد، بألوان دافئة وديكورات غير مبالغ فيها، ما يخلق أجواء هادئة تسمح للنكهات أن تتألق دون تشويش بصري. الإضاءة ناعمة، والمقاعد مصممة لتمنح الزائر إحساسًا بالحميمية والخصوصية، مع توزيع مدروس للطاولات يجعل كل زيارة أكثر راحة.

اسم “مومو Momo” مستوحى بشكل مباشر من الطبق نفسه، حيث يعود أصل التسمية إلى الثقافة الطيبية في جبال الهيمالايا ويعود مصطلح “Momo” جذريًا إلى الكلمة الطيبية “mog mog” ، والتي تُستخدم لوصف نوع من الزلابية المطهية على البخار أو خبز طري مشابه

زيارة مومو Momo ليست مجرد وجبة، بل رحلة آسيوية مصغّرة تبدأ من الأجواء المريحة والديكور الأنيق، مرورًا بالمومو الغني بالنكهات، وصولًا إلى تنوّع الأطباق التي تعكس شغف المطعم بالمذاق والجودة. إنها تجربة مناسبة سواء لعشاء هادئ أو لقاء مع الأصدقاء وسط أجواء نابضة بالحياة.

موقعهم: http://momo.sa/

قد يهمك تايا Thaiya: المطعم التايلاندي الساحر في الرياض

مومو Momo2

photo by @momos.saudi. on instagram

قائمة الطعام والاسعار

المقبلات

  • ادامامي مملح: – 25 ريال
  • ادامامي الحار: – 28 ريال
  • فاصوليا خضراء مقليّة: فاصوليا خضراء مقليّة بصلصة الفاصوليا السوداء – 28 ريال
  • حبات الذرة المقرمشة: – 23 ريال
  • باذنجان مقرمش: – 23 ريال
  • سلطة سوم توم: سلطة البابايا التايلاندية مع الفول السوداني – 24 ريال
  • لفائف السبانخ بالجمبري: سبانخ وجمبري مع صلصة الفاصوليا السوداء – 33 ريال
  • بوك تشوي محشي بدجاج سيتشوان: بوك تشوي محشو بالدجاج والمشروم مع صلصة سيتشوان – 28 ريال

الشوربات

  • شوربة مانشو الخضار: شوربة الخضار المشكلة مع الثوم والفلفل الحار – 20 ريال
  • شوربة مانشو الدجاج: شوربة الدجاج مع البيض والثوم والفلفل الحار – 25 ريال
  • شوربة توم يوم كونج: الشوربة التايلاندية الشهيرة الحارة والحامضة بالروبيان متبلة مع أعشاب الليمون والخولنجان – 28 ريال
مومو Momo3

photo by @momos.saudi. on instagram

الباو

  • باو: باو الدجاج بنكهة صلصة المحار والزنجبيل – 30
  • باو الشورت ريب: باو أضلاع اللحم بتوابل مومو الخاصة – 33

مومو

  • مومو كريستال بالخضار: دمبلنج الفطر الأسود وفطر الشيتاكي مع الجزر وجذر اللوتس – 25
  • مومو السبانخ والجبنة: دمبلنج السبانخ مع جبنة الموزاريلا – 25
  • جيوزا الفطر: دمبلنج بفطر الشيتاكي وفطر شيمجي، الفطر البني والفطر الأبيض مقلي بالثوم – 27
  • مومو الدجاج والكزبرة: دمبلنج مكعبات الدجاج العطرية بكتسنتاء الماء الصينية والكزبرة – 28
  • مومو بكين الدجاج: دمبلنج مكعبات الدجاج العطرية مع بوك تشوي، الجزر ومشروم شيتاكي، يقدّم مع صويا الكيكومان – 28
  • شانتغهاي دمبلنج: شوربة دمبلنج الدجاج بمرق الزنجبيل – 30
  • جيوزا اللحم البقري: دمبلينغ اللحم مع الملفوف الصيني والزنجبيل – 30 ريال
  • جيوزا البريسكيت المدخن: دمبلينغ البريسكيت المدخن بنكهة الهيكوري، مطهو لمدة 24 ساعة مع التوابل العطرية – 30 ريال
  • جيوزا البريسكيت مع البصل المكرمل: دمبلينغ لحم البريسكيت مطهو لمدة 24 ساعة مع التوابل العطرية ومتبلة مع البصل المكرمل – 30 ريال
  • مومو الجمبري مع فطر الإينوكو: دمبلينغ الروبيان مع فطر إينوكي بزيت السمسم – 33 ريال
  • جيوزا الجمبري: دمبلينغ الروبيان المقلي مع الجزر وخضار البامبو شووت الآسيوية – 33 ريال
  • مومو إدامامي ترافل: دمبلينغ الإدامامي وزيت الكمأة – 36 ريال
  • مومو بالروبيان والثوم المعمر: دمبلينغ الروبيان بالثوم المعمر والكرفس – 33 ريال
مومو Momo4

photo by @momos.saudi. on instagram

الاطباق الرئيسية

  • دجاج محمر بالعسل: دجاج مقرمش على طريقة السيشوان مغطى بالعسل والفلفل المجفف، يقدم مع الأرز بالبخار – 43 ريال
  • كرسبي الدجاج: دجاج مقلي مقرمش متبل بخلطة مومو الخاصة والمميزة – 45 ريال
  • سي باس سويت أند ساور: خلطة الحلو الحامض التقليدية الآسيوية مع الخضار وسمك السي باس المقرمش، يقدم مع أرز بالبخار – 64 ريال
  • سمك سويت أند ساور: خلطة الحلو الحامض التقليدية الآسيوية مع الخضار وسمك مقرمش، يقدم مع أرز بالبخار – 62 ريال
  • أضلاع الشورت ريب: أضلاع مطهوة على نار هادئة لمدة 24 ساعة مع تتبيلتنا الخاصة المحضرة في مطبخنا – 89 ريال
  • كاري الدجاج التايلندي الأخضر: الدجاج والباذنجان المطهو بحليب جوز الهند بالكاري على الطريقة التايلندية – 56 ريال
  • كاري الروبيان الأحمر التايلاندي: الروبيان وأوراق الريحان المطهو بحليب جوز الهند بالكاري على الطريقة التايلندية – 79 ريال
  • فيليه تندرلوين بالفلفل الأسود: شرائح لحم التندرلوين المطهوة بالزبدة والفلفل الأسود – 79 ريال
مومو Momo5

photo by @momos.saudi. on instagram

الاطباق الجانبية

  • أرز سادة – 15 ريال

مشروبات غازية

  • كوكاكولا، كولا لايت، سبرايت، فانتنا: – 10 ريال

المياه

  • مياه محلية حجم صغير: – 6 ريال
  • مياه محلية حجم كبير: – 12 ريال
  • مياه مستوردة: – 12 ريال
  • مياه غازية: – 14 ريال
مومو Momo6

photo by @momos.saudi. on instagram

الشاي

  • بابونج – 25 ريال
  • شاي الياسمين – 25 ريال
  • شاي أخضر – 25 ريال
  • شاي بايو يونجي (شاي الابرة الفضية الصيني الشهير) – 35 ريال

الحلوى

  • الموز المكرمل – موز مكرمل يقدم مع آيس كريم فانيلا وصلصة الكراميل – 26 ريال
  • دار سان – كراكرز الآسيوية بالعسل والسمسم مع آيس كريم الفانيليا – 26 ريال
  • باو الكسترد – باو الكسترد على البخار بنكهة الزعفران والهيل – 28 ريال
  • مونتشي – اختيار اثنين من نكهات الموتشي – 39 ريال
مومو Momo7

photo by @momos.saudi. on instagram

ماذا قالوا عن مومو

1- الاكل لذيذ القيوزا بريسكت والكرسبي تشكن الافضل بريسكت باو سمك سيباس سولت اند ساور لذيذ المطعم يستحق التجربة

2- ممتاز وخاصة الذرة المقلية مقرمشة الشوربة ممتازه وغيرها واسعارهم مناسبة

3- المطعم صغير ولكن جلساته واجوائه مريحه جدا استقبال جيد جدا النظافه ممتازه الاطباق بصراحه وبدون مجامله ابداااااااااع خاصه شوربه تومي يام لازم تجربوها لانك من اول ملعقه تسافر بك الى اقصى شرق اسيا بطعم اوراق الليمون اللذيذه واااااااو طلباتي انا وشخصين Soup -Tom yum Kung ضروري تجربوها Starters -Crispy Corn اول مره بحياتي اذوق هالطعم المميز والرائع -Spinach Rolled Prawn لذيذه. Dumplings -Chicken Poach Peking Momo حار ولذيذ -Smoked Brisket Gyoza مميزه -Prawn Gyoza اعشق طعم الربيان فيها -Prawn and Chives Momo ممتازه Main dishes -Black Pepper Sliced Tenderloin Fillet مذاق صيني مميز اطلب معاه طبق رز -Glazed Short Ribs طعم اللحم المدخن والمستوي يذوب في الفم . -Crispy chicken طعم مميز . Desserts -Caramelized Banana طبق واحد كافي ليتم اختتام المذاق الرائع للوجبات ب هذا الطبق المتميز ببساطته والطعم اللذيذ مع ابريق من شاي الياسمين الحفيف. شكرا لجميع القائمين على هذا المطعم الصغير المتميز للاستقبال للطهاه التقديم و لاصحاب المطعم لاختيارهم المتميز من الاطباق اللذيذه واهتمام الجميع بتقديم الافضل

4- مطعم يقدم بعض المأكولات الآسيوية وبشكل أساسي المومو. وهي أكلة نيبالية وموجودة أيضاً في بعض مناطق التبت، عبارة عن عجينة بحشوات مختلفة مطهوة على البخار ويقدمون معها كذلك بعض الصوصات، الصوص اللي بالوسط جيد جداً ويخليك تكمل الأكل والصوص الحار كذلك كان جيد.

5- Perfect . طلبت عن طريق ذا شيف مرتين وكانت كلها لذيذة جدًا وأول مرة أزور المطعم صغير وديكور بسيط ومافي زحمة ( زيارتي ٧ مساءًا تقريبا) كنا شخصين، الاستقبال ممتاز وترحيبي والطاقم بشوش ومتعاون وخدمة سريعة وممتازة الاسعار جيدة جدًا والكمية معقولة طلباتي هالمرة: شورت ريبز ١٠٠٠٠/١٠٠٠٠ رهيبة جدًا ولذيذة واللحمة ذايبة ولها طعم مميز مع الصوص. المقبلات: أخذت شوربة مانشو الخضار و لفائف السبانخ بالجمبري الشوربة فرش ومافيها زنخ و فيها نكهة لذيذة اللفائف لذيذة جدًا وخصوصا مع صوص الحامض حلو الجانبي جيوزا برسكت مع بصل مكرمل ١٠/١٠ لذيذة جدًا مومو بكين دجاج، ١٠/١٠ لذيذ جدًا جيوزا البرسكت المدخن ١٠/١٠ ممتازة خصوصا مع الصوص الجانبي لها كل شيء كان بيرفكت حتى التيك أواي لما اخذت الباقي مهتمين كل قطعة بعلبتها مع المناديل والبلاستكيات وغيره أكيد بكرر الزيارة باذن الله

6- لذيذ والاطباق اللي جربتها: مومو بكين الدجاج، جيوزا البريسكت المدخن، جيوزا الجمبري، شوربة مانشو الدجاج، و اضلاع الشورت ريب.

الموقع

الرياض ، حي الربيع، طريق الملك عبدالعزيز

شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *