قصة وهمي برجر
بدأ وهمي برجر كفود ترك صغير في نيويورك يديره شباب عشّاق للبرجر المشوي على الفحم. بعد صيت واسع هناك، عاد الفريق إلى المنطقة وأطلق العلامة في مصر، ثم خاض التحدي الأهم: دخول السوق السعودي. في الرياض—وتحديدًا على شارع التحلية—تحول «وهمي» سريعًا إلى اسم متداول على السوشال ميديا؛ وصفات دسمة، صوصات قوية، و«كورن ريبس» (ذرة مقلية) أصبحت جزءًا من التجربة الأساسية.

أسلوب المطعم واضح: نكهات جريئة وحجم مشبع، مع لمسة «فان» واضحة في التقديم؛ حلقات بصل، أصابع موتزاريلا، وصوصات «تكساس/رانش/سماوكي/بوسطن»… كلها تُركّب فوق برجر أنجوس أو دجاج كرسبي بحسب مزاجك.
كيف تبدو التجربة فعليا؟
- وقت التحضير أطول قليلًا من المتوسط (خاصة وقت الذروة). بعض الزوار ذكروا انتظار ~10–15 دقيقة حتى مع زحمة خفيفة؛ التفسير غالبًا أن البطاطس والذرة تُحضّر «فريش» لكل طلب.
- الطعم يميل للغنى: جبن داخل اللحم (أحيانًا محشي)، صوصات كثيفة، وطبقات إضافات كثيرة. هذه قوة «وهمي» لمن يحب الوجبات «المشبّعة»، لكنها قد تكون ثقيلة لمن يفضّل برجرًا كلاسيكيًا خفيف الصوص.
- الذرة المقلية (Corn Ribs) صارت توقيع المطعم: قرمشة ظريفة وتتبيلة متوازنة، وتناسب المشاركة.
- القيمة مقابل السعر: توجد باقات «لمة» و«توفير» تقلّل التكلفة لكل شخص إذا طلبت مع الأصدقاء.
نصيحةنا: إن كنت تبحث عن لقمة «تقفل الجوع» وتحب الصوصات، ستستمتع. إن أردت برجرًا بسيطًا بزيوت أقل وصوصات خفيفة، اختر الأصناف الكلاسيكية أو اطلب تقليل الصوص.
توصيتنا:
لو كنت من اللي يحبون البرجر اللي يشبعك من أول لقمة، وهمي برجر هو الخيار المثالي لك. بـ28 ريال بس، تاخذ برجر مشوي على الفحم مع جبنة وصوصات ولا أحلى، يجي معها ذرة مقلية وبطاطس، ومع مشروب بعد. بدون لف ودوران، هذا البرجر بيقفل جوعك وينهي السالفة.
قد يهمك ايضا: كاليفورنيا برغر: بالطريقة الأمريكية التقليدية
تجارب الناس:
“طلبت السبيشل برجر، الطلب أخذ 13 دقيقة، مع إنه ما كان فيه زحمة. سألت الموظف ليش التأخير؟ وقال إنهم يسوون البطاطس فريش لكل طلب. صراحة، الطعم كان يستاهل الانتظار، اللحم لذيذ وكل مكون يعطي نكهة مختلفة. البطاطس ممتازة والذرة رهيبة. أنصح بتجربته!”
⭐⭐⭐⭐⭐“جربت البيكون برجر وكان حجمه كبير والطعم مجنون. اللحم مشبع والجبنة تذوب مع كل قضمة. البطاطس كانت شوي مالحة، لكن كانت ممتازة بشكل عام. ما جربت الذرة لكن شكلها كان غريب. أنصحكم تجربون البيبسي مع الوجبة.”
⭐⭐⭐⭐⭐“المكان كان مزدحم، البرجر لذيذ ويشبعك من أول لقمة. يجي معاه بطاطس وثلاث قطع ذرة صغيرة رهيبة. البرجر مليان مكونات تخليك تحس بالنكهات مع كل قضمة. الزحمة تسبب تأخير بسيط، لكن يستاهل الانتظار.”
⭐⭐⭐⭐⭐

المنيو و الاسعار مطعم وهمي برجر
وجبات التوفير
- سبيشيال أنجوس هامر: برجر أنجوس على الفحم + صوص تكساس & ثاوزند آيلاند + موتزاريلا مقلية + حلقات بصل + خضار ومخلل + بطاطس + مشروب — 53.99 ر.س (1125 سعرة).
- سبيشيال كرسبي هامر (عادي/سبايسي): فيليه دجاج كرسبي مع إضافات مشابهة — 49.99 ر.س (حتى 1400 سعرة).
- دويتو مكوك بوكس: وجبتان لحم أنجوس + بطاطس + كاتشب + 2 مشروب — 59 ر.س (1927 سعرة).
وجبات اللمة
- بوكس سبيشيال أنجوس—دبل: 90 ر.س (2249 سعرة) — وجبتان أنجوس مع مقبلات (موتزاريلا/أونيون رينغز) وبطاطس و2 مشروب.
- بوكس سبيشيال أنجوس—تريبل: 127.14 ر.س (3243 سعرة) — ثلاث وجبات كاملة.
«وجبات البرجر» (تأتي مع بطاطس + ذرة + مشروب ما لم يُذكر خلاف ذلك)
- وجبة دجاج وهمي (مشوي على الفحم): 36.5 ر.س (1255 سعرة).
- تشكن كلاسيك (عادي/سبايسي): 31 ر.س (1397 سعرة).
- تشكن سموكي: 36.5 ر.س.
- فضاء أورجينال أنجوس واجيو: 34 ر.س (1273 سعرة).
- تشكن وود سبايسي (مع بيف بيكون): 34 ر.س (1529 سعرة).
- برجر الفضاء (أنجوس محشي جبن + صوص وهمي/صويا): 41 ر.س (~1100 سعرة).
- بيج تيستي تشيكن (عادي/سبايسي): 40.5 ر.س (حتى 1518 سعرة).
- برجر الرانش: 47.5 ر.س (1450 سعرة).
- البيكون الكلاسيكي: 47.5 ر.س (1210 سعرة).
- باربكيو + حلقات بصل: 47.5 ر.س (1312 سعرة).
- بيكون مشروم: 49 ر.س (1417 سعرة).
- ترافل مشروم: 54 ر.س (1320 سعرة).
- سبيشيال برجر: 54 ر.س (1510 سعرة).
- بيج وهمي (3 قطع لحم محشي + إضافات كاملة): 88 ر.س (1535 سعرة).
ساندوتش فقط (بدون كومبو)
- تكساس برجر أنجوس واجيو: 22 ر.س (773 سعرة).
- فضاء أورجينال—أنجوس واجيو: 22 ر.س (773 سعرة).
- تشيكن كلاسيك (عادي/سبايسي): 17.5 ر.س (830 سعرة).
- ساندوتش دجاج وهمي/سموكي: 20.5 ر.س (حتى 885 سعرة).
- مكوك فضاء (ثقيل الإضافات): 41 ر.س.
- سبيشيال/رانش/ترافل/بيكون مشروم/باربكيو أونيون: من 27 إلى 40.5 ر.س.
مايتي بيرجر (بيف بيكون)
- مايتي بيف بيكون – ساندوتش/وجبة: 27.5 / 41 ر.س (حتى 1600 سعرة).
- مايتي بوسطن/باربكيو/رانش بيكون – ساندوتش/وجبة: 34 / 47.5 ر.س.
أصناف جانبية
- Corn Ribs (8 شرائح): 16.5 ر.س (280 سعرة).
- Loaded Fries (بيكون أو دجاج/رانش/تكساس/تشيزى): 20.5–22 ر.س (850–1320 سعرة).
- Wahmy Snacks (ذرة + حلقات بصل + موتزاريلا): 27.5 ر.س (1450 سعرة).
- بطاطس عادية: 13.5 ر.س (700 سعرة).
- بطاطس بالجبنة: 16.5 ر.س (760 سعرة).
الصوصات
باربيكيو / بوسطن / جبنة / رانش / بيير / سموكي — 6 ر.س لكل صوص (90–200 سعرة).
المشروبات
بيبسي/كينزا 6 ر.س، مياه 2 ر.س.
قد تختلف السعرات بحجم/تركيبة الطلب؛ راجع الإيصال داخل الفرع.
الفروع:
في الرياض تتوفر عدة فروع؛ إن كنت تزور للمرة الأولى فجرب فرع التحلية لسهولة الوصول وتجربة الأجواء الأكثر حيوية.
الخلاصة
«وهمي برجر» ليس برجرا خفيف لمحبي الخفة —هو خيار غزير النكهات صُمِّم لإشباع الرغبة في وجبة دسمة بطابع أمريكي صريح ولمسات «فان». نقاط قوته: الذرة المقلية، الصوصات المتنوعة، وعروض المشاركة. التحدي: الانتظار أحيانًا وثِقَل بعض التركيبات على من يفضّل البرجر الكلاسيكي الخفيف.



