سوبرنوفا Supernova علامة برغر شهيرة انطلقت من لندن واشتهرت بفلسفتها البسيطة اللي تركّز على المكونات الأساسية بدون زحمة إضافات: لحم طازج بجودة عالية، خبز طري، صوص متوازن. الفكرة إن البرغر يكون “juicy” ومشبع لكن بنفس الوقت بسيط وسهل الأكل. هذا هو السر اللي خلاه ينجح في لندن، واللي نقله بحذافيره للرياض.
الفرع موجود في حي النخيل، أحد أكثر الأحياء حيوية بالرياض. التصميم الداخلي حديث ومريح، بألوان محايدة وأجواء شبابية. ما فيه ديكور مبالغ فيه؛ التركيز على البساطة اللي تعكس شخصية البرغر نفسه. الجلسات مناسبة سواء لطلعة سريعة مع الأصدقاء أو وجبة عشاء كاجوال.
photo by @supernovaburgerksa. on instagram
ما يميز سوبرنوفا Supernova
- القائمة القصيرة: ما يشتت الزبون بخيارات كثيرة، يركّز على إتقان البرغر والبطاطس.
- جودة اللحوم: لحمة البرغر دايمًا فرش و”juicy” – وهذا الشيء اللي يرفع مستوى التجربة.
- السمعة العالمية: جاي من لندن كواحد من أشهر مطاعم البرغر هناك، وهذا عطاه ثقة كبيرة عند عشاق البرغر في الرياض
بدات التجربة بتشيز برغر الكلاسيكي، وأول لقمة أكدت لي فلسفتهم: خبز طري، لحم عصاري مشوي بإتقان يخليه مقرمش من برّا وطري من جوا، وصوص موزون يكمّل النكهة بدون ما يغطي عليها.
بعدها جاء دور البطاطس اليدوية — مقطعة يوميًا، ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، ومع رشة ملح بسيطة كانت إضافة مثالية للوجبة.
وختمت التجربة بـ ميلك شيك فانيلا؛ بارد، سميك، وحلاوته موزونة، كان التوازن المثالي بعد نكهات البرغر والبطاطس.
الجو العام في المطعم أنيق وبعيد عن التكلّف، الخدمة سريعة وطاقم العمل بشوش، وهذا يخلي التجربة كلها متكاملة.
photo by @supernovaburgerksa. on instagram
قائمة الطعام والاسعار
- كلاسيك تشيز برجر: 2 قطعة لحم بقري، جبنة أمريكية، بصل، مخلل، خردل، كاتشب – 28 ريال
- هاوس تشيز برجر: 2 قطعة لحم بقري، جبنة أمريكية، بصل، مخلل، صوص هاوس الخاص – 28 ريال
- بطاطس مقلية: – 12 ريال أضف صوص + 4 ريال
- صنداي: 15 ريال
- كوكاكولا: 28 ريال
photo by @supernovaburgerksa. on instagram
ماذا قالوا عن سوبرنوفا
1- عندهم نوعين برجر فقط وجربناها كلها : – كلاسيك تشيز برجر وهاوس تشيز برجر كلها لذيذة ١٠/١٠ – الفرايز لذيذة وملحها موزون ١٠/١٠ – كذلك مشروب الهاف هاف عندهم لذيذ ويسرسح ١٠/١٠ اكرر التجربة اكيد والمطعم يستحق الانتظاررر
2- المطعم لذيذ جدا اخذت من عنده هاوس برقر وكولا وبطاطس وصوص ب 50 واخذت الايسكريم وسعره ١٥
3- البرجر لذيذ خصوصا هاوس برجر..
4- من أحسن المطعم وأحسن اسلوب مع الزبون وأحسن إدارة في مجمع المطاعم بالكامل ومشرفين الفرع أشخاص محترمة جدا في التعامل مع الزبون للأستاذ محمود جزاه الله كل خير وكل التقدير والاحترام إلى مطعم سوبرنوفا ومن نجاح إلى نجاح إن شاء الله وعقبال الفروع الأخرى
5- مطعم متخصص بالبرقر بحي النخيل؛ جربت الكلاسيك لذيذ، ارجعله.
6- المطعم يبدو رائعًا، وخاصةً تصميمه وترتيب المقاعد. قائمة الطعام أيضًا تبدو جديدة. بشكل عام، إنها بداية رائعة.
7- زرتُ المطعم مع أصدقائي أمس، وكانت تجربة رائعة! استمتعنا بالجوّ الترحيبي والخدمة السريعة. جربتُ برجر المطعم، وكان لذيذًا ومُقدّمًا بخبزٍ مثالي. أنصح به بشدة لجميع مُحبي البرجر!
8- المطعم جداً جداً لذيذ و خصوصاً تعامل الموظف ابراهيم جداً رائع و متعاون مع الجميع
9- البرجر لذيذ جداً جربنا التشيز برجر و الهاوس تشيز برجر والبطاطس كان عادي جداً الاسعار مو مرتفعه متوسطة بمقارنة بلندن الفرع الذ من فرع لندن وأنظف بكثير شكرا لكم
photo by @supernovaburgerksa. on instagram
الموقع
الرياض- حي النخيل – شارع الأمير عبد العزيز بن ثنيان
