المقدمة
مطعم KO Asian Kitchen تجربة آسيوية عصرية في قلب السليمانية، تجمع بين روح الشارع الآسيوي وطابع المطاعم الراقية. مطعم مستوحى من نكهات الشرق الأقصى، يقدم أطباقه بطريقة مبتكرة تخليك تعيش رحلة من اليابان إلى تايلند مروراً بكوريا.
الديكور والاجواء
الديكور يعتمد على خشب دافئ، إضاءات نيون خفيفة، ولمسات فنية بالجدران ورسومات آسيوية بسيطة تضيف حياة للمكان. تصميم الجلسات مريح، طاولات خشبية بلمسات أنيقة، كراسي جلدية فاخرة، ونباتات خضراء موزعة بعناية توازن المشهد بين الطاقة والحيوية. تجمع بين اليابان، كوريا، وتايلند ما يعطي شعور إنك داخل منطقة طعام نابضة في طوكيو أو سيؤول.
الإضاءة خافتة لكنها مركّزة على الطاولات، تعطي خصوصية ودفء للمكان، والموسيقى الهادئة بخلفية الإيقاعات الآسيوية تضيف لمسة من الغموض والهدوء بنفس الوقت.
فكرة المطعم
المطعم مستوحى من فلسفة “المشاركة” في الأكل . الأطباق مصمّمة لتقديمها بين الأصدقاء أو العائلة، مما يحفّز على التجربة الجماعية والنكهات المتنوّعة. وتقدّم القوائم مطبوخة بعناية، من المقبلات واللفائف إلى الرامن والأطباق الرئيسية، مع تركيز على التوابل والصلصات المميزة التي تُضفي لمسة آسيوية حقيقية.
الطهاة يشتغلون في مطبخ شبه مفتوح، تقدر تشوف الحركة والحرص على التفاصيل، والروائح تطلع من النودلز والترياكي والزنجبيل تفتح الشهية قبل ما توصلك الأطباق
ليه يستحق الزيارة؟
- لأنه يعطيك تجربة آسيوية متكاملة داخل الرياض.
- تصميم المطعم والأجواء تخليها مكان مميز للقاءات أو مناسبات غير رسمية.
- الموقع في السليمانية، قريب من وسط الرياض، يسهل الوصول له.
لمن تناسب التجربة؟
- مناسب لجمعة مع الأصحاب أو سهرة مميزة
الاسعار ونصائح الحجز
- ينصح بالحجز مسبقا أو زيارة بدري لتجنب الزحمة.
موقعهم: Riyadh – Ko Asian Kitchen
قائمة الطعام والاسعار
اللقيمات الآسيوية
- سـاموسا اللحم (4 قطع): زلابية هندية محشوة بلحم بقري بالكاري وخضروات– 35 ريال
- تونة بالشيبوتلي (قطعتان): تارتار تونة داخل تاكو من ورق النوري، مع مايونيز الشيبوتلي، فجل مخلل، سمسم، وأوراق بحر مقرمشة – 53 ريال
- دجاج السريراتشا (قطعتان): خبز باو محشو بدجاج مقرمش مع كول سلو ومايونيز سريراتشا الحار – 44 ريال
- سالمون بالسمسم (قطعتان): تارتار سالمون مع أفوكادو وكزبرة وصلصة صويا حمضية، يُقدَّم داخل تاكو من ورق النوري – 47 ريال
- برغر إيزاكايا (قطعتان): سلايدر تونة مشوية مع مايونيز بالثوم المقلي داخل خبز باو مقرمش – 53 ريال
- سلطعون بالفلفل الحار (قطعتان): تاكو مقرمش من ورق النوري محشو بخليط السلطعون والخيار ومايونيز الفلفل الحار المدخَّن – 47 ريال
- جمبري تمبورا KO: جمبري مقلي مع شرائح مقرمشة ومغطاة بعسل الليمون الحار – 56 ريال
- إدامامي حار: فول صويا أخضر مقلي سريعًا مع عشب الليمون وصلصة سريراتشا الحارة – 29 ريال
- ساندويتش كاتسو ساندو: ساندويتش من لحم البريسكيت البقري المقرمش مع صوص تونكاتسو وكول سلو وصوص تارتار الغوتشوجانغ على خبز الحليب الياباني – 56 ريال
الدم سم (Dim Sum)
- تشيللي بيف: زلابية لحم بقري مطهية بالبخار تُقدَّم مع صوص الفلفل الحار المقرمش والكزبرة – 41 ريال
- خضار غيوزا: زلابية خضار مدخنة تُقدَّم مع صوص بونزو – 29 ريال
- سيو ماي: زلابية محشوة بالدجاج والروبيان مع توبيكو وصلصة صويا حمضية – 35 ريال
- كراب رانغون: عجينة مقرمشة محشوة بلحم السلطعون وجبن كريمي وصوص حلو حار خفيف – 44 ريال
- سبرينغ رول: رولات دجاج مدخن مقرمشة مع صوص الليمون وخليط البهارات الخمس – 29 ريال
- كيمتشي ماندو: زلابية كورية بالخضروات وصلصة الغوتشوجانغ، مع لمسة من الليمون والصويا – 35 ريال
الماكي والسوشي رولز
- دراجون رول: تونة تارتار، خيار ياباني، جمبري مقرمش، أفوكادو، مايونيز حار وصوص ترياكي – 38 ريال (5 قطع) / 73 ريال (10 قطع)
- ACV رول: سمك اليوم الطازج مع جمبري مقرمش، أفوكادو وصوص آسيفيشادا – 36 ريال / 71 ريال
- كريسبي باشن: جمبري مقلي مع جبن كريمي، سالمون، عسل باشن فروت وشرائح مقرمشة – 35 ريال / 68 ريال
- سبايسي تارتار: سالمون أو تونة مع جمبري مقلي، أفوكادو ومايونيز سريراتشا – 38 ريال / 73 ريال
- KO ماكي: جمبري مقلي، خيار ياباني، أفوكادو وغراتان مأكولات بحرية حار – 35 ريال / 68 ريال
- ياكينيكو أفوكادو: تندرلوين مشوي بصوص شواء توغاراشي، جمبري، بصل مقرمش وكريمة أفوكادو – 38 ريال / 73 ريال
- بوذا فيغان: جزر كمبيرا، أفوكادو، كال مدخن، صوص حمضي وبذور سمسم محمصة – 32 ريال / 62 ريال
البوكي والسلطات (Pokes & Greens)
- سبايسي تونة: تونة مع مايونيز حار، إدامامي، خيار ياباني، أفوكادو وبصل مقرمش – 65 ريال
- واسابي سيزر: سلطة خس عضوي مع دجاج مدخن، طماطم، بصل مقرمش، ومايونيز الوسابي – 62 ريال
- نوري سالمون: سالمون مع صوص آسيفيشادا، ذرة حلوة مقلية، أفوكادو ونوري مقرمش – 62 ريال
- سلطة كول سلو آسيوية مقرمشة: كول سلو آسيوي مع سمك أبيض مقرمش، أفوكادو وصوص صويا حمضي – 71 ريال
- فيغان كينغ: فطر مدخن، كال، مايونيز أفوكادو، توفو مشوي بزيت حار – 59 ريال
الأطباق الساخنة والحارة
- رامن مدخن: مرق ميسو خفيف الحارة مع براعم فول مطهية وبيضة ودجاج مدخن – 65 ريال
- توم كا غاي: شوربة تايلندية بكريمة جوز الهند مع جمبري ودجاج وكاري وأوراق ريحان – 73 ريال
- لاكسا فيش: سمك مشوي بصوص كاري لاكسا مع حليب جوز الهند وأرز مطهو بالبخار – 127 ريال
- كو ماسالا: كاري دجاج هندي يُقدَّم مع خبز نان وأرز ورايتا وكزبرة – 65 ريال
- فيجي لايو: باذنجان مدخن مع فطر وكركم وحليب جوز الهند وكزبرة – 62 ريال
- بيف توكبوكي: لحم بقري مقلي على الطريقة الكورية مع نودلز الأرز، كيمتشي، جبن شيدر وسمسم – 73 ريال
الأرز والمعكرونة
- ياكيميشـي: أرز مقلي مع دجاج مدخن، بيض أومليت، لحم بقري مدخن ومكسرات برازيلية محمصة – 71 ريال
- جمبري بجوز الهند: جمبري بصوص كاري تايلندي مع سلطة مانجو وأوراق ريحان وجوز الهند المقرمش فوق أرز الووك – 75 ريال
- بيبمباب: وعاء أرز كوري ساخن مع بيضة، لحم بقري مقلي، خضروات مطهوة بالبخار وصوص الغوتشوجانغ. – 82 ريال
- فيجي ليمون غراس: أرز مقلي بالخضار مع عشب الليمون وزنجبيل وأفوكادو وبذور سمسم – 68 ريال (إضافة: توفو +3 / دجاج +7)
- رامن باتاياكي: تندرلوين مشوي مع نودلز بالزبدة والتوغاراشي، بصل أخضر وجبن بارميزان – 132 ريال (إضافة: جمبري +11)
- باد تاي: نودلز تايلندية مع دجاج وجمبري مشوي وليمون وفول سوداني محمص – 71 ريال
- ياكي أودون: نودلز سميكة مقلية مع دجاج وصوص ياكيسوبا ولحم بقري مدخن وزنجبيل مخلل – 82 ريال
الحلويات
- شوكولاتة فيتنامية ساخنة: موس شوكولاتة ساخن مع آيس كريم كراميل بالزنجبيل ومكسرات برازيلية محمصة – 38 ريال
- بودنغ لاسي: كريمة مانجو مع هيل، لؤلؤ التابيوكا بجوز الهند، وفواكه موسمية – 41 ريال
- ماتشا سموور: كوكي بالشاي الأخضر، آيس كريم فانيلا، مارشميلو، وصوص ميزو بالكراميل – 36 ريال
- توفي سان: آيس كريم قهوة مع كراميل ميزو، مكسرات مكرملة وفتات كرامبل متبّل – 36 ريال
- رولات الموز: رولات موز مكرملة مع آيس كريم فانيلا وصوص جوز الهند – 38 ريال
قائمة الأطفال
- اصنع صندوق البنتو الخاص بك: – 53 ريال
- البروتين المقرمش: دجاج / سمك / جمبري
- الخضروات: سلطة KO / كول سلو KO
- الإضافات الجانبية: بطاطس مقلية / نودلز بالزبدة / أرز مقلي / أرز بالذرة
المشروبات الباردة (Drinks)
الشاي المثلج (Ice Tea)
- باشن بيري: شاي ياسمين، باشن فروت، فراولة – 23 ريال
- تشاينا باشن: شاي أولونغ، ليتشي، باشن فروت – 25 ريال
- فارَنغ: ليمون غراس، أناناس، شراب هيل – 32 ريال
- بوذا باور : شاي سينشا، برتقال، مانجو، كركديه – 23 ريال
شاي بالحليب (Milky Tea)
- ماتشي: شاي ماتشا مع حليب وليتشي – 29 ريال
- كوكو تاي: شاي أسّام مع حليب جوز الهند ومانجو – 23 ريال
- تايواني: شاي أولونغ مع حليب ورغوة ماتشا – 32 ريال
- كاراميل فلاور: شاي ياسمين بالحليب والكراميل – 25 ريال
- إضافات: كرات التابيوكا +7 / جيلي KO ستايل +7
المشروبات المنعشة
- سيترس غلاب: كركديه وورد، يوسفي، هيل، وجيلي أسّام – 29 ريال
- إندو منت: جوز هند، لايم، ونعناع – 23 ريال
- ليمونتشي: ليتشي وليمون غراس – 25 ريال
- ليمناد يوزو: يوسفي، يوزو، ياسمين ومياه غازية – 35 ريال
قسم القهوة (Kohi Station)
- قهوة الزنجبيل واليوزو: قهوة مع زنجبيل ويوزو وقرفة – 32 ريال
- كولد برو تونيك: قهوة مع مشروب التونيك – 25 ريال
- قهوة بالي: قهوة مع رغوة جوز الهند والفانيلا – 23 ريال
- كابتشينو ميزو لاتيه: قهوة مع حليب وكراميل ميزو – 25 ريال
مشروبات ساخنة وباردة:
- ماتشا لاتيه – 23 ريال
- أمريكانو – 18 ريال
- إسبريسو – 16 ريال
- كابتشينو – 20 ريال
- كوراتادو – 16 ريال
- فلات وايت – 20 ريال
المشروبات الغازية والمياه
- مياه عادية: 250 مل / 750 مل – 15 / 29 ريال
- مياه غازية: 250 مل / 750 مل – 15 / 29 ريال
- بيبسي / زيرو – 15 ريال
- سفن أب – 15 ريال
- آساهي زيرو – 35 ريال
- كورونا 0.0 – 29 ريال
أباريق الشاي (Tea Pitchers)
- النوع النقي (PURE) – 32 ريال
- العطري (Aromatic) – 35 ريال
ماذا قالوا عن KO الاسيوي
كان المكان يتمتع بأجواء جميلة. كان الموظفون متعاونين للغاية ومرحبين جربت المقبلات، كانت لذيذة ومميزة. كانت نودلز جوز الهند مع الروبيان لذيذة، والطبق كان مُشبعًا جدًا.
جديد وشكله يحمس
الموقع
الرياض، حي السليمانية، شارع تركي بن عبدالله ال سعود
خاتمة
ختامًا، مطعم KO Asian Kitchen يقدّم تجربة آسيوية متكاملة بطابع عصري، تجمع بين النكهات الجريئة والتقديم الأنيق. كل طبق فيه يحكي قصة من الشرق الأقصى بلمسة إبداع حديثة، وسط أجواء أنيقة ومفعمة بالحيوية. تجربة KO ما هي مجرد وجبة، بل رحلة ذوقية من طوكيو إلى بانكوك تمرّ عبر الرياض تستحق التجربة لعشّاق الأكل الآسيوي الراقي.
