وصفة كيكة التمر بالحليب المحموس

تُعد كيكة التمر من الوصفات التقليدية الغنية بالنكهة، حيث تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، وتمتاز بقوامها المتوازن وطعمها الدافئ. ولإضفاء نكهة أعمق ولمسة مميزة، تم إضافة الحليب المحموس إلى خليط الكيكة، مما منحها طعمًا غنيًا وقوامًا أكثر تميزًا ثم قُدمت بأسلوب مختلف من خلال تزيينها بالكراميل والرايس كرسبي المحمص.

قد يهمك أيضا:وصفة تمر محشي مميزة

  • وقت الطهي:
20 دقيقة
  • الوقت الاجمالي:
40 دقيقة
  • يكفي لــ :
8 اشخاص
  • المكونات

  • 1 كوب طحين

  • ثلث كوب زيت

  • 1 بيضة

  • 1 ملعقة كبيرة تمر معجون

  • ثلث كوب سكر

  • ثلاثة أرباع كوب ماء

  • علبة قشطة (الحجم الصغير)

  • ثلث كوب حليب محموس

  • 1 ملعقة شاي قرفة

  • 1 ملعقة صغيرة ممتلئة بيكنج بودر

  • طريقة التحضير

  • في الخلاط، نخلط جميع المكونات السائلة .

  • في وعاء آخر، ننخل الطحين والبكينج باودر والحليب المحموس .

  • نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة ونخلط بلطف حتى تتجانس.

  • يُصب الخليط في صينية صغيرة مدهونة.

  • تُخبز في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180°م لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.

  • بعد أن تبرد، تُزين بالكراميل .

  • نحمص رايس كرسبي بالفرن.

  • نزين الكيكة بالرايس كرسبي المحمص وتقدم ساخنة .

  • التعلقيات