مقدمة
“ايزي بيكري” من المخابز اللي قدرت تخلق لنفسها مكانة واضحة في مشهد المخبوزات بالرياض، بفضل أسلوبه البسيط والراقي في تقديم منتجات طازجة تحضر يوميا. المكان يركز على الجودة والراحة، ويقدم تجربة خفيفة وممتعة سواء للزيارات السريعة أو الجلسات الهادئة مع القهوة.
قد يهمك هوم بيكري حي السفارات
قصته
بدأت فكرة إيزي بيكري عام 2017 كمشروع صغير يهتم بالمخبوزات الفرنسية. وبعد سنوات من التطوير والتجارب، افتتح المخبز رسميًا في نهاية 2021 في الرياض. منذ افتتاحه، اشتهر بجودة الكرواسون والدانيش، وصار وجهة محبوبة لعشاق القهوة والمخبوزات.
لهم 4 فروع: الياسمين، مجمع تركي سكوير، فرع النزهة – طريق الملك عبدالله، فرع السويدي
فاز بجائزة أفضل مخبز 2022.
فكرته
الفكرة الأساسية للمخبز تعتمد على تقديم مخبوزات يومية طازجة بطابع منزلي لكن بتقديم عصري. يهتم ايزي بيكري بالتفاصيل الصغيرة من جودة العجين إلى طريقة العرض ويقدم خيارات متنوعة من الخبز، المعجنات، والحلويات اللي تناسب مختلف الأذواق. الفكرة بسيطة: منتجات طازجة، نكهات واضحة، وتجربة سهلة بدون تعقيد.
الديكور والاجواء
الديكور في ايزي بيكري يميل للطابع الهادئ والمريح، مع ألوان فاتحة ولمسات خشبية تعطي المكان دفء وأناقة. طريقة عرض المخبوزات مرتّبة بشكل يبرز جمال المنتجات ويعكس اهتمام المخبز بالتفاصيل. الأجواء مناسبة للجلوس القصير، للعمل الخفيف، أو للاستمتاع بقهوة ومخبوزة طازجة. المكان بسيط، نظيف، ويعطي إحساسًا بالراحة من أول دخول.
يستحق الزيارة لأنه
- يقدّم مخبوزات طازجة يوميًا بجودة واضحة في كل قطعة.
- أسعاره مناسبة مقارنة بجودة المنتجات.
- تجربة سريعة وسهلة بدون ازدحام أو تعقيد.
- تنوع الأصناف بين الخبز، المعجّنات، والحلويات الخفيفة.
- أجواء مريحة تجعل الزيارة ممتعة سواء للطلب أو الجلوس.
لمن تناسب التجربة
- تجربة إيزي بيكري تناسب الأشخاص اللي يحبّون المخبوزات الطازجة بدون مبالغة في الحلا أو الإضافات.
- المكان مثالي لزيارات الصباح، وللمهتمين بالقهوة مع قطعة مخبوزة خفيفة، وللي يبحثون عن مكان هادئ للعمل أو القراءة.
- كما يناسب العائلات الصغيرة والزيارات السريعة قبل الدوام.
الملاحظات ونصائح الحجز
- أفضل وقت للزيارة هو الصباح.
- الجلوس محدود في بعض الفروع، لذلك قد تكون التجربة أفضل للطلبات السريعة.
- القهوة عندهم خيار جيد وتكمل تجربة المخبوزات بشكل جميل.
- موجودين في تطبيقات التوصيل
- موقعهم الالكتروني: Easy Bakery
المنيو والاسعار
الكيك والحلويات
- كوكيز كلاسيك — 12 ريال
- كوكيز براوني — 14 ريال
- بان سويس — 16 ريال
- مفن التوت الازرق — 14 ريال
- مفن شوكولاتة — 14 ريال
- مفن التفاح — 14 ريال
- كيك الكوسة والجزر — 14 ريال
- كيك الموز — 12 ريال
- كيك القرفة — 14 ريال
- كيك الليمون — 14 ريال
- كيك البرتقال — 16 ريال
- كيك السمسم الأسود — 14 ريال
- ماربل كيك: قطعة/ كاملة —14 / 99 ريال
- تارت اللوز والتوت: قطعة/ كاملة — 18/ 140 ريال
- تارت البيكان: قطعة/ كاملة — 18/ 140 ريال
- تارت تشيز كيك تشوكلت: قطعة/ كاملة — 18/ 140 ريال
- تشيز كيك تمر قطعة/ كاملة — 21/ 159 ريال
الكروسان
- كروسان سادة — 11 ريال
- كروسان تشيدر — 13 ريال
- كروسان الجبنة البيضاء والنعناع — 13 ريال
- كروسان زعتر — 13 ريال
- كروسان شوكولاتة — 13 ريال
- كروسان لوز — 16 ريال
دانيش و مخبوزات
- جبن بالعسل — 14 ريال
- طماطم مجففة وبيستو — 14 ريال
- القرفة — 14 ريال
- البيكان و الكاراميل — 18 ريال
- طحينية وجبن — 14 ريال
- رول اللبنة مع الزعتر — 18 ريال
- تشوكلت ويل — 16 ريال
- رول التمر بالكاراميل — 18 ريال
- تشيز كيك ويل — 18 ريال
- تشيز كيك كاراميل — 22 ريال
- تشيز كيك التوت — 22 ريال
- تركي مدخن بجبنة غرويير — 18 ريال
- فوكاتشيا — 11 ريال
- بابكا بالهيل — 14 ريال
- بابكا شوكولاتة بالزعتر — 14 ريال
اصناف جانبية
- مربى فراولة — 3 ريال
- مربى توت — 3 ريال
- زبدة استرالية: مملحة ، غير مملحة — 5 ريال
ساوردو ساندويتش
- ساوردو الفول السوداني والقرانولا: شريحة ساوردو محمصة مع الفول السوداني والقرانولا العضوية، مع الموز والتوت الازرق والعسل، وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة وحبوب الشيا — 36 ريال
- ساوردو الشمندر والأفوكادو: شريحة ساوردو محمصة مع خلطة الحمص بالشمندرو الافوكادو، الجبن اليوناني وكريمة البلسامك والثوم المعمر — 33 ريال
- ساوردو لبنة بالزعتر والرمان: شريحة ساوردو محمصة مع لبنة بالنعناع وزعتر بدبس الرمان وحبوب الرمان الطازجة — 33 ريال
- ساوردو البيض المخفوق مع الجواكمولي: شريحة ساوردو محمصة مع البيض المخفوق وخلطة الافوكادو المهروس مع جبن البارميزان والثوم المعمر — 33 ريال
- ساوردو سبايسي تونة أفوكادو: خبز الساوردو من ايزي بيكري مدهون بصوص الريحان الطازج مع شرائح الافوكادو وخليط التونا الفاخرة مزينة برقائق الفلفل الاحمر— 35 ريال
الخبز (Bread)
- ساوردو — 35 ريال
- ساوردو بالحبوب — 39 ريال
- ساوردو معيه — 39 ريال
- بريوش — 25 ريال
- ميني بريوش — 12 ريال
- شيباتا — 12 ريال
- باقيت — 10 ريال
- خبز ألماني — 15 ريال
المشروبات
مشروبات باردة
- أمريكانو بارد — 12 ريال
- لاتيه بارد — 18 ريال
- سبانش لاتيه بارد — 20 ريال
القهوة المقطرة
- قهوة اليوم — 10 ريال
عصير طازج
- عصير برتقال طازج — 18 ريال
إسبريسو
- أمريكانو — 12 ريال
- كابتشينو — 16 ريال
- لاتيه — 16 ريال
- فلات وايت — 15 ريال
- كورتادو — 15 ريال
- إسبريسو — 11 ريال
- سبانش لاتيه — 18 ريال
- شاي إنجليزي — 8 ريال
ماذا قالوا عن ايزي بيكري
طبعاً طبعاً من الذ البيكري الي ذقته ، خفيف وسريعين وكل مرا نجرب شي جديد أنا وصديقات الدوام وننهار من اللذاذه! كروسان الجبن بالزيتون خطير ، كروسان اللوز ما يغث وخفيف ولذيذ ، داناش البستو والطماطم مرا حلوو ، تشيز البيكان لذيذ مرا! الفوكاتشا لذيذه داناش اللبنه والعسل مرا لذيذ وطعم العسل فيه مو ثقيل ولا كثير موزون والقهوه و العصير برتقال فريش ايش باقي تبارك الرحمن لذيذين! والسبايسي التوننههه دمار عاد هو!
فطرت في هذا المكان الجميل أنا وصديقتي، هادي و رايق و الاكل لذيذ ماشاء الله طلبت عصير برتقال فرش وهو العصير الوحيد اللي يقدمونه و طلبت ساوردو البيض مع الجواكمولي “خلطة مع الافوكادو” و صديقتي طلبت ساوردو سبايسي تونا بالأفوكادو من لذاذة الاكل خلصناه ماشاء الله. و طلبت تشيز كيك التمر to go يبكككي من الطعامة. نكهة جديدة بالنسبة لي. انصصح وبقوووة تزورونه و تجربون الاكل و الحلا عاد مخبوزاتهم حفلة نكهات وأشكال تبارك الرحمن. احنا رحنا فرع الياسمين وترى خدومين وتعاملهم لطيف.
مخبز متميز طلبنا من خلال تطبيق توصيل اخترنا كيكة الجزر والكوسة وكيك الماربل والشوكولاتة ورول التمر بالكراميل وشريحة فوكاتشيا ودانيش الطماطم المجففة مع البيستو جميع المخبوزات كانت لذيذة وخاصة كيك الجزر والكوسة ودانيش الطماطم اختيار موفق انصح بتجربته
حلو متنوع جربت الساور دو بالافوكادو والجبن من عندهم خرافية وجربت البيكان لذيذ ادمان قهوة اليوم حلوه وممكن تعمل ريفييل لو حاب التركي بالجبن فنان انصح فيه وبقوة
ايزي بيكري المخبز يستخدم مكونات جيدة وتقنيات تقليدية، ومنها الخميرة الطبيعية في تحضير خبز الساوردو (sourdough) مع تخمير لأكثر من 18 ساعة. • قائمة الطعام تشمل مجموعة متنوعة من المعجنات والفطائر، الكعكات، والخبز بأنواعه مثل الساوردو، الخبز الألماني، البريوش وغيرها.
الموقع
الرياض – حي الياسمين – طريق أنس بن مالك
خاتمة
“ايزي بيكري” يقدم تجربة مخبز بسيطة، طازجة، ومريحة، تجمع بين الجودة والهدوء. سواء كنت تبحث عن فطور خفيف، قهوة مع مخبوزة طازجة، أو زيارة سريعة قبل يومك، يظل إيزي بيكري خيارًا يستحق التجربة.
