كيتسون كافيه Café Kitsuné هو مقهى يجمع بين الثقافة اليابانية والفرنسية وهو جزء من علامة Maison Kitsuné الاشهر . تأسس في باريس عام 2002 على يد جيلدا لوك (Gildas Loaëc) وماسيا كوروكي (Masaya Kuroki)،
كيتسون كافيه اسم “Kitsuné” يعني “الثعلب” باللغة اليابانية، وهو رمز متعدد الدلالات في الثقافة اليابانية.يعكس نفس الروح الفنية والإبداعية من خلال مزجه بين عالم الموضة والقهوة الفاخرة. وله فروع في عدة مدن حول العالم، مثل طوكيو ونيويورك و كوريا.
photo by @ cafekitsune on instagram
كيتسون كافيه يشتهر بتقديمه للقهوة الممتازة والماتشا الباردة في أجواء عصرية وأنيقة مستوحاة من التراث الياباني والبساطة الباريسية.
بالإضافة إلى القهوة المميزة، يقدم كيتسون كافيه مجموعة من الحلويات اللذيذة والسناك الخفيفة، مثل الـفوكس كوكيز الثعلب الذي يعكس رمزية الثعلب في الثقافة اليابانية
photo by @ cafekitsune on instagram
المحمصة – مكان مخصص لتجربة القهوة
كيتسون كافيه Vertbois هو أولا وقبل كل شيء موقع إنتاج مع محمصة تديرها المحمصة الحرفية Florian Decousser. تتوفر حبوب القهوة المحمصة الطازجة والقهوة المطحونة في المتجر أو عبر الإنترنت، إلى جانب مجموعة أدوات المائدة كتسوني كافيه : الكؤوس والصحون والأكواب …
photo by @ cafekitsune on instagram
يعد كيتسون كافيه في rue du Vertbois أيضا وجهة للتذوق، مع جميع تخصصات Café Kitsuné الكلاسيكية المتاحة للاستمتاع بها في الموقع أو لأخذها بعيدا: إسبريسو، ماكياتو، أمريكانو، شاي قذر، كابتشينو، كورتادو، أبيض مسطح، موشاتشينو إلى جانب الشاي والمعجنات والعصائر والآيس كريم. أخيرا، إنه مكان لمشاركة ثقافة القهوة مع ورش العمل المنظمة التي يتم تنظيمها كل يوم سبت.
وقد يهمك ايضاً : كافيه بولود Boulud الفرنسي المشهور الان بالفورسيزون
