تتميز المطاعم الصينية بمذاقها الخاص والفريد، ويختلف المطبخ الصيني في طريقة إعداد الطعام وطريقة تقديمة، وحيث تشتهر المطاعم الصينية بوصفات خاصة ومختلفة بين المذاق الحلو والمالح يندمجان بشكل متوازن في طبق المطبخ الصيني. ولعشاق الأكل الصيني افتتح مطعم ياواتشا في مدينة الرياض، الذي يتميز بتقديم الأطباق الشهية في أجواء فاخرة ومميزة في العاصمة.
يُقدم ياواتشا الرياض الواقع في مود الفيصلية، أطباقاً مختارة ومحضرة بعناية من الديم سام والمعجنات الشهية والشاي والعصير المستوحاة من المطبخ التقليدي لإقليم كانتون.
يعد مطعم ياواتشا الرياض واحد من مطاعم مجموعة “هاكاسان” الرائدة في عالم المطاعم الصينية على مستوى العالم،
يتميز ديكور ياواتشا بالعصري الأنيق وفخامة . يتيح مطعم ياواتشا الجلسات الداخلية ، وأيضا الجلسات الخارجية المطلة على شارع العليا الذي يعد أحد معالم مدينة الرياض.
يقدم مطعم ياواتشا قائمة مميز من السلطات واللحوم و الدجاج ، وخيارات من التوفو والأرز والنودلز والديم سام. و مجموعة واسعة من الموهيتو والمشروبات الخاصة بالمطعم، وبعد تناول العشاء لا تفوت تجربة الشاي الأبيض المعطر وعبق الزهور الخاصين بالمطعم، وهي عادة صينية قديمة.
بعد الشاي يمكن تجربة أصناف الحلويات الرائعة والمتنوعة من الكيك والآيس كريم والبوضه والماكرون.
photo by @yauatchariyadh. on instagram
قد يهمك سوشي سامبا: ترند جديد مطاعم الرياض تجربة فريدة من نوعها
المنيو والأسعار
حسب الطلب
التوفو الذهبي بالملح والفلفل ثوم مقلي، بصل أخضر، بصل أخضر …. السعر 65 ريال
بامية مقرمشة مملحة مقرمشة …. السعر 60 ريال
لفائف الخس والدجاج براعم الخيزران، والثوم، والفطر …. السعر 95 ريال
سلطعون القشرة الناعمة الحار اللوز والروبيان المجفف …. السعر 90 ريال
السلطة
سلطة فطر الكمأة والفطر برتقال برتقال ذهبي، طماطم كرزية، تتبيلة فاكهة الآلام …. السعر 98 ريال
سلطة البط المقرمش المقرمش الرمان، البوميلو، الصنوبر، الصنوبر والجوز …. السعر 125 ريال
الحساء
حساء لحم السلطعون والذرة الحلوة الهليون، البيض …. السعر 55 ريال
حساء الدجاج الحار والحامض فطر شيتاكي، خضار مخلل، بيض مخلل، بيض …. السعر 55 ريال
شوربة نباتية ساخنة وحامضة فطر الشيتاكي …. السعر 55 ريال
حساء العدس بلحم الأنجوس البقري فطر شيميجي ولحم البقر الأنجوس …. السعر 55 ريال
طبق الديم سوم
الديم سوم الكلاسيكي المطهو على البخار هار جاو ، زلابية سمك القاروس التشيلي ، زلابية الكمأة السوداء بالمأكولات البحرية …. السعر 105 ريال
ديم سوم نباتي مطهو على البخار …. السعر 105 ريال
الديم سوم المخبوز الكلاسيكي توست القريدس بالسمسم ، سبرينغ رول الخضار ، نفخة لحم الغزال …. السعر 105 ريال
ديم سوم – على البخار
زلابية سمك القاروس التشيلي جمبري، هليون، كزبرة …. السعر 50 ريال
هار جاو القريدس، براعم الخيزران …. السعر 50 ريال
زلابية الكركند زنجبيل، كراث، كافيار توبيكو …. السعر 65 ريال
زلابية الكمأة السوداء بالمأكولات البحرية السلطعون والاسقلوب والقريدس …. السعر 65 ريال
خثارة الفاصوليا المقلية وزلابية فطر الإنوكي …. السعر 65 ريال
زلابية الفطر البري فطر شيتاكي، شيميجي، فطر المحار …. السعر 50 ريال
زلابية الإيدامامي بالكمأة كستناء الماء، فاصوليا اليام …. السعر 50 ريال
اسكالوب شوي ماي الجمبري، كافيار توبيكو …. السعر 55 ريال
وانتون الدجاج والقريدس السمسم، الكاجو …. السعر 65 ريال
فطيرة باللحم بالتوابل الحارة القريدس، الفول السوداني …. السعر 55 ريال
photo by @yauatchariyadh. on instagram
الديم سوم – مخبوز/مقلي/مقلاة
نفخة لحم الغزال الفلفل الأسود …. السعر 65 ريال
نفخة لحم الواغيو البقري الكمون …. السعر 80 ريال
خبز القريدس المحمص بالسمسم …. السعر 75 ريال
لفائف البط المقرمش المقرمش خيار، بصل أخضر، بصل أخضر …. السعر 65 ريال
سبرنغ رول الخضار الجزر والفاصوليا والبطاطا والهليون …. السعر 60 ريال
زلابية شنغهاي بالدجاج والقريدس فطر شيتاكي، دونج تشوي …. السعر 50 ريال
فطيرة باللحم المقرمش المقرمش الكزبرة، الثوم الحار والفلفل الحار …. السعر 50 ريال
باو
لحم بقر الواغيو المدخن مخلل الفطريات السوداء المخللة، حلقة البصل …. السعر 80 ريال
البط العطري المقرمش المقرمش حب الرشاد الموسمي، صلصة البط …. السعر 65 ريال
كعكة لحم الواغيو المشوي صلصة الشواء …. السعر 55 ريال
تشيونغ المرح لفائف الأرز الشفافة
الجمبري وخثارة الفاصوليا الأذن السحابية …. السعر 75 ريال
فطر بثلاثة أنماط فطر فطر شيتاكي، شيميجي، فطر المحار …. السعر 60 ريال
الأسماك والمأكولات البحرية
سمك القاروس التشيلي بالصلصة الإمبراطورية كرفس، هليون، فطر، كرفس، هليون …. السعر 170 ريال
روبيان مقرمش مع الكاجو صلصة الفاصوليا الحارة بالفلفل الحار …. السعر 115 ريال
سمك القاروص التشيلي بالبخار مع صلصة الفلفل الحار المخمرة البصل الأخضر، الكزبرة، الثوم، الفلفل الحار …. السعر 190 ريال
روبيان النمر المقلي في الووك روبيان مجفف، عشب الليمون، فلفل حار …. السعر 115 ريال
روبيان النمر السامبال الحار صلصة السامبال والفلفل الحار …. السعر 115 ريال
استاكوزا مقلوبة في الووك مع الكمأة كمأة، فطر شيميجي، فلفل، فليفلة …. السعر 225 ريال
سرطان البحر بالملح والفلفل كعكة الثوم والكراث والمولي …. السعر 195 ريال
روبيان سوتيه في صلصة الكاري الكريمية لوز، بصل، فلفل حار …. السعر 115 ريال
photo by @yauatchariyadh. on instagram
اللحوم والدواجن
بطة بكين الكاملة …. السعر 495 ريال
نصف بطة بكين …. السعر 250 ريال
نصف بطة عطرية مقرمشة مقرمشة …. السعر 245 ريال
شاي الياسمين وشاي الياسمين ولحم البقر الواغيو المدخن …. السعر 195 ريال
لحم ضلع بقري سا تشا …. السعر 135 ريال
لحم ضلع البقر الأنجوس المطهو في المقلاة في المقلاة صلصة الفلفل الأسود، رقائق الثوم المقلي …. السعر 125 ريال
لحم ضلع البقر الأنجوس المطهو في المقلاة في المقلاة صلصة الفاصوليا السوداء، فلفل رومي …. السعر 125 ريال
دجاج كونغ باو الكاجو والفلفل الحار المجفف …. السعر 95 ريال
دجاج مشوي مالا فلفل سيشوان، سمسم، سمسم …. السعر 95 ريال
دجاج حلو وحامض رمان، فلفل أحمر، فلفل أحمر …. السعر 95 ريال
دجاج سانبي فطر إرمغي، ثوم ريحاني، ريحان وثوم …. السعر 95 ريال
الخضراوات
باذنجان حار، بامية، فاصوليا فرنسية الفول السوداني وصلصة الفلفل الحار السامبال …. السعر 75 ريال
باك تشوي الاختيار من صلصة المحار أو الثوم أو الزنجبيل أو العادي …. السعر 60 ريال
الفاصوليا الطويلة المقلية الزنجبيل والثوم وصلصة الفاصوليا السوداء …. السعر 60 ريال
الفاصوليا الطويلة المقلية مع الزيتون الثوم والزيتون …. السعر 60 ريال
أخضر شنغهاي المقلي مع صلصة الزو شنغهاي أخضر، فطر، فلفل أخضر، فلفل حار …. السعر 75 ريال
سكر مقلي مقلي مع كستناء الماء والفطر الأسود كستناء السكر، وكستناء الماء، والفطر الأسود … السعر 75 ريال
photo by @yauatchariyadh. on instagram
أرز ونودلز
أرز مقلي بالبيض / بالثوم الذهبي / بالزيتون / بالخضار … السعر 35 ريال
أرز بالياسمين … السعر 25 ريال
حساء النودلز بالانتون … السعر 65 ريال
شعيرية سنغافورة … السعر 80 ريال
معكرونة مسحوبة باليد … السعر 75 ريال
نودلز لحم الأنجوس البقري المطهو ببطء … السعر 90 ريال
حلوى
راسبيري ديليس إسفنجة الشوكولاتة, توت العليق, بانا كوتا الليتشي, موس الشوكولاتة … السعر 55 ريال
كراميل الشوكولاتة شوكولاتة غواناجا منفردة الحوزة والكراميل بملح البحر … السعر 55 ريال
كعكة المانجو بالجبن … السعر 55 ريال
قهوة البقان بالكريمة جوز البقان، فويليتين مقرمش، مسكربون، موس القهوة … السعر 55 ريال
ليمون سبايكي مادلين الليمون، غاناش الشوكولاتة البيضاء المخفوق، جيلي الكالامانسي، كريمو اليوزو … السعر 55 ريال
إيرل غراي ماندرين فويليتين مقرمش، كريمة إيرل غراي، خثارة الليمون، موس اليوسفي … السعر 55 ريال
مجموعة مختارة من الآيس كريم … السعر 45 ريال
مجموعة مختارة من الشربات … السعر 35 ريال
مجموعة مختارة من المعكرونة ست قطع / اثنتا عشرة قطعة … السعر 65 / 120 ريال
photo by @yauatchariyadh. on instagram
المشروبات
شاي مثلج
الجير والعاطفة شاي الياسمين، فاكهة الباشن فروت، ليمون … السعر 48 ريال
عصفور الجنة الكمكوات واليوسفي وشاي الياسمين والعاطفة والأناناس والياسمين والأناناس والغرينادين … السعر 48 ريال
عروض ياوتشا الخاصة
النيل الأخضر الكيوي والتفاح والليتشي والليمون والزنجبيل والكزبرة والكيوي والليمون والزنجبيل والكزبرة … السعر 48 ريال
photo by @yauatchariyadh. on instagram
ماذا قالوا عن ياواتشا
1- اجججججمل و افخم مطعم صيني بيمر عليكم كل طبق الذ من الثاني والجلسات مريحه ججججدا و فيه جهات عالية الخصوصيه فكرة النودلز عندهم شوي مختلفه عن باقي المطاعم ممكن البعض مايفضل انها تكون نحيفه حيل و مو لينه مره .. بس تعتبر لذيذه و فكرت انو معها باذنجان و لحك انجوس قطع مرررره صغيره بس لذييييذذذاااا ، اما الرز المقلي بالخضار😭😭😭😭♥️♥️♥️♥️♥️ الذ رز مقلي ذقته في حياتي و صحن الدجاج كان يممممييي مرررره السبرينق رول ! رووووعه مختلف عن ياقي المطاعم اللي ككككل الحشوه جزر وملفوف صراحه! يستحق التجربه
2- والله ألذ وألذ وألذ مطعم صيني موجود بالرياض👌🏼كل الأطباق بالصور لذييييذة مره ، شكراً للشيف تان المبدع الخلوق على هذا الأكل فعلاً أنت مكسب للمطعم👍🏼👏🏻😋😍
3- المطعم فخم وجميل جدا والخدمة فيه فوق الوصف واستقبال الموظف علي كان اكثر من رائع. الاكل جدا لذيذ. تحربتي بشكل عام كانت ممتازة جدا وراح اكر. الزيارة مستقبلا اذا جيت الرياض مرة ثانية الاسعار كانت جدا مناسبة مقابل الخدمة الممتازة والطعم اللذيذ
4- اول مرة ازور المطعم، اعجبتني قائمة الطعام جدا النوعية وطريقة العرض (شكرا لمصمم القائمة) الطعام لذيذ للغاية لايوجد طبق لم ينل استحساننا جميعا الكمية مناسبة وطريقة التقديم كذلك الجلسة مريحة والاضاءة ممتازة
5- كان يوم جميل في مطعم ياواتشا استقبال رائع وضيافه راقيه وأكل لذيذ واحتفال بالأم اضفى لي ذكريات جميله 😍مع المطعم الرائع 👍🏻
الموقع
الرياض – العليا – طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز – الفيصلية مول
