مقدمة
إذا كنت تبحث عن مكان يقدم طعامًا باريسيًا أنيقًا، فقد يكون باغيتل هو خيارك الأمثل. افتتح هذا المطعم الفرنسي المتوسطي أبوابه رسميًا في منطقة تناول الطعام الشهيرة في وادي ليسن بالرياض،
القصة
قصة باغيتل تدور القصة حول اثنين من رواد الأعمال الفرنسيين، ريمي لابا وأيميريك كليمنتي، اللذين التقيا في مدينة نيويورك في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وقررا توحيد جهودهما لافتتاح أول مطعم Bagatelle في المدينة. استناداً إلى تجاربهما الخاصة في قطاع الضيافة، تخيل الثنائي مكاناً يحتفل بروح جنوب فرنسا الاحتفالية والمأكولات السخية والأجواء الودية . وقد استوحى إلهامهم من الأجواء الترحيبية والحيوية في جنوب فرنسا، والتي أدت إلى مفهوم Bagatelle الأول. لقد توسع هذا المفهوم الآن ليشمل مواقع مختلفة في جميع أنحاء العالم. تمتلك العلامة التجارية فروعًا متعددة في جميع أنحاء العالم، مثل الدوحة والبحرين وبوينس آيرس وغيرها.
يتميز باغيتل بجو مميز ينبض بالحيوية والأناقة، وبأجواء الموسيقى الممتعة والطعام اللذيذ الفرنسي الأصيل الذي يحفز الحواس وينشط الذوق. سوف يكون المطعم بالتأكيد واحدًا من أفضل الأماكن في الرياض للاستمتاع بأروع الأوقات مع الأهل والأصدقاء.
كما أن الديكورات الداخلية للمطعم ستكون من تصميم شركة التصميم العالمية الحائزة على العديد من الجوائز ومقرها دبي وميامي، بيشوب ديزاين.فالديكورات الداخلية تجسد الأناقة والفخامة والحرفية الفرنسية المميزة، وتضفي على المكان جوًا ساحرًا ومذهلاً يجعل الزوار يشعرون بالترحاب والاسترخاء

يشتهر مطعم باغيتل بالأجواء المفعم بالحيوية والموسيقى المبهجة والطعام اللذيذ. توقع تركيزًا قويًا على النكهات والمكونات الطازجة والنظيفة مع الكلاسيكية الفرنسية المفعمة بالنكهات المبتكرة
أما بالنسبة لقائمة الطعام، تضم جامباس مارين لا سيترونيل الشهير في باغيتل (روبيان متبل بعشب الليمون، برتقال مشوي، ليمون منعش وصلصة الطماطم )، باذنجان بارميجيانا، بيتزيتا أو شوكولا جيفارا (جيفارا شوكولاتة بيتزا مع بندق بيدمونت بالكراميل).

المنيو والأسعار
المقبلات / Appetizers
| اسم الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| بيتزا رومانا مع جبنة فيور دي لاته | عجينة رومانية متبلة مع جبنة فيور دي لاته وكريمة | — | Kcal 755 |
| بيتزا مارغريتا | طماطم، جبنة سكاتشياتيلا | — | Kcal 698 |
| بارباجوان | رافيولي مقلي محشو بالسلق وجبنة الريكوتا | — | Kcal 212 |
| كالاماري مقلي | حبار مقرمش مع صلصة التارتار | — | Kcal 318 |
| تونة تارتار “باجاتيل” | تونة طازجة مع خل إسبليت | — | Kcal 523 |
| سيفيتشي دنيس بالحمضيات | سمك دنيس مع صلصة حمضية | — | Kcal 212 |
| جمبري ببيستو الريحان | جمبري طازج، زيتون أسود، حمضيات | — | Kcal 355 |
| كارباتشيو سي باس | سي باس مع كالي مقرمش | — | Kcal 404 |
| لحم بقر أنجوس مع بطارخ | لحم أنجوس كونفيت مع بطارخ | — | Kcal 695 |
السلطات / Salads
| اسم الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| سلطة الريفييرا | خضروات، حبوب قمح، أفوكادو، كليمنتين، فجل | 189 | Kcal 446 |
| سلطة الكايل مع حمص مقرمش | كايل، حمص، جريب فروت، رمان | 169 | Kcal 185 |
| سلطة البوراتا | بوراتا مع طماطم محلية وبيستو المردقوش | 85 | Kcal 135 |
| سلطة البراعم الصغيرة | براعم سبانخ، أعشاب موسمية | 749 | Kcal غير مذكور |
الباستا / Pasta
| اسم الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| بوكس كافيار (بيت CAVIARI) | 30 جم أو 50 جم | 172 / 95 | Kcal 78 / 130 |
| كرات كود أرابياتا | كرات سمك كود مع صلصة أرابياتا | 89 | Kcal 456 |
| رافيولي كاستل مانيو | باستا طازجة بجبنة كاستلماجنو والكمأة | 139 | Kcal 1270 |
| لينجويتي بالطماطم | لينجويتي مع سكاتشياتيلا وزيت الزيتون | 98 | Kcal 521 |
| فيتوتشيني بالكركند | جراد بحر مشوي مع مرق المحار | 169 | Kcal 2858 |
| ريزوتو الفطر والكمأة | فطر مختلط، كمأة سوداء | 129 | Kcal 421 |
الأطباق الرئيسية / Main Courses
الأسماك / Fish
| الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| سمكة كاملة مع أوراق الليمون | مطهوة مع الليمون والأعشاب | غير مذكور | — |
| سيباس مع كوسة صفراء | سيباس مشوي مع صلصة الليمون | غير مذكور | — |
| جمبري متبل | جمبري متبل مع برتقال مشوي | — | — |
| دوفر سول | مطبوخ بأسلوب المطحنة مع الزبدة والليمون | — | — |
اللحوم / Meat
| الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| ضلع لحم بقري مشوي | ريب آي مشوي مع تشيميتشوري | — | Kcal 937 |
| قطع لحم الضأن | متبل بالثوم الأسود والبروفنسال | — | Kcal 1373 |
| لحم واغيو مع تالياتا | واغيو مع سلطة الروليت | — | Kcal 619 |
| ضلع لحم بقري بفطر المحار | مع بطاطس فندان وصوص الثوم | — | Kcal 1221 |
| ريزوتو توربوت وكافيار | توربوت، كافيار، عصير محار | — | Kcal 698 |
الأطباق الجانبية / Sides
| الطبق | الوصف | السعر (ريال) | السعرات |
|---|---|---|---|
| براعم السبانخ | سبانخ صغيرة مع بيكورينو | 155 | Kcal 467 |
| بطاطس مهروسة بالزبدة | كلاسيكية | 55 | Kcal 691 |
| بطاطس مقلية | مع الثوم | 53 | Kcal 968 |
| بطاطس مهروسة بالكمأة | بالكمأة السوداء | 79 | Kcal 305 |
| كوسة مقلية | مع المردقوش | 79 | Kcal 215 |
أطباق مميزة / Signatures
| الطبق | الوصف | السعر | السعرات |
|---|---|---|---|
| دجاجة كاملة بالطرخون | مطهوة بالملح والأعشاب | 359 | Kcal 5681 |
ماذا قالوا عن باغيتل
1- المكان جميل والخدمه جداً رائعه المطعم من المطاعم اللي تفوز وتصلح سواءاً كفي او تناول وجبة العشاء المكان انيق ورائع الأسعار تعتبر غالي شويتين بس يستاهل بصراحه انا جربت الكفي ويمدحون العشاء حقهم للمعلوميه المطعم يفتح الساعه ٤ العصر من ناحية الأطفال يسمح بدخولهم .
2- اجواء المكان احتفالية من الدرجة الاولى .. يعني لان كانت مناسبتنا احتفال ناسبنا الجو جددا .. لكن لو جايين لمجرد عشا اكيد بيكون ازعاج ..
3- مطعم فرنسي عالمي له عدة فروع في العالم يتميز بعروض غنائيه . الخدمه مميزه 👍👍👍👍👍 …

الموقع
الرياض – حي أم الحمام الغربي – ليسن فالي
موقعهم الالكتروني https://bagatelle.com/venues/riyadh



