مطعم تاتيل : المطعم الاسباني في مطل البجيري الدرعية

مقدمة

تاتيل هو حلم مؤسسيه في جعل فن الطهي الاسباني الحقيقي عابرًا للحدود. حلم أصبح حقيقة في 2014 بافتتاح تاتيل مدريد، المطعم الشهير في العاصمة والرائد للمجموعة والذي تبعته بقية الافتتاحات في أكثر المناطق تميزًا عبر عواصم العالم الرئيسية.

تاتيل من اهم الشركاء في المطعم اللاعب كريستيانو رونالدو نجم لاعبي فريق النصر السعودي ومن ابرز اللعبين الذين لهم حضور كبير في الساحة الرياضية العالمية و حاليا السعودية.

تاتيل هو مرادف للطبخ الراقي بفضل أطعمته المنتقاة بعناية ذات الطابع الاسباني الملحوظ وتميز خدماتها وعروضها الموسيقية الحية واليومية والبار الذي يتوفر على أكثر العلامات حصريةً في العالم وأجود الكوكتيلات الأصلية. وكل هذا في فضاءات فريدة مستلهمة من النوادي السرية التي تواجدت خلال فترة منع الكحول في أمريكا حيث كان البقاء للأقوى.

يتمركز تاتيل في منطقة مطل البجيري الحصرية، في الدرعية التاريخية بوصفها تراثا للبشرية من طرف منظمة اليونيسكو، يتيح تاتيل الرياض فرصة تذوق الطعام الاسباني الراقي بجانب الكوكتيلات المبتكرة والموسيقى والعروض الحية اليومية مما يجعل تاتيل تجربة فريدة من نوعها بكل معنى الكلمة.

تاتيل ٣
photo by @tatel.riyadh. on instagram

تستلهم تاتيل أطباقها من الوصفات الاسبانية التقليدية التي تمزجها بلمسات من الرقي والابتكار والعالمية مع حرصها على استخدام مواد محلية وجوارية


تاتيل ٢
photo by @tatel.riyadh. on instagram

يتميز تاتيل بعرضه الحصري للبار والكوكتيل ومساحاته المتميزة، التي تشمل صالات كبيرة وبارات فسيحة وأفنية وقاعات عرض رائعة وموسيقى حية يومية على مدار السنة، كل ما يجعل منه المكان الأنسب للاستمتاع بالسهرة والسوبريميسا، حيث تدوم أجواء الدردشة والمرح بعد الغداء والعشاء

تاتيل ٢
photo by @tatel.riyadh. on instagram

قد يهمك ايضاً  : فلامينجو روم: من عمق جمال أفريقيا الى البجيري

المنيو و الاسعار لمطعم تاتيل

المقبلات الباردة – COLD STARTERS

الطبقالوصفالسعر
Gazpachoشوربة غازباتشو الباردة التقليدية39 ريال
TATEL Oyster (1 pc)محار مع صلصة الحمضيات67 ريال
Ensaladilla TATELسلطة بطاطس إسبانية مع مخللات ومأكولات بحرية75 ريال
Seabass Cevicheسيفيتشي قاروص مع ذرة ومانجو وكزبرة89 ريال
Steak Tartareتارتار لحم مع خبز مشوي120 ريال
Red Tuna Tartareتونة تارتار مع بيضة مقلية وبطاطس مقرمشة155 ريال
Red Tuna Carpaccioكارباتشيو تونة مع زيت زيتون ودرسنج خاص185 ريال
Iberian Cecinaلحم بقري مدخن ومملح على الطريقة الإسبانية125 ريال

السلطات – SALADS

الطبقالوصفالسعر
Avocado Saladسلطة أفوكادو مع جبنة كريمية وصنوبر75 ريال
Spinach Saladسلطة سبانخ مع تين وجبن ماعز ومكسرات79 ريال
Burrata Orangeبوراتا مع برتقال وصوص عسل ولافندر135 ريال

المقبلات الحارة – HOT STARTERS

الطبقالوصفالسعر
Fried Eggplantباذنجان مقلي مع صوص هاني سابيون65 ريال
Tortilla TATELتورتيلا تاتيل محشوة بالترافل60 ريال
Iberian Cecina Croquetasكروكيت بقري إيبيري (8 قطع)65 ريال
Gambas Al Ajilloروبيان بزيت الزيتون والثوم105 ريال
Fried Calamariكالاماري مقلي مع مايونيز الليمون80 ريال
Grilled Octopusأخطبوط مشوي مع بطاطس وصوص موجو195 ريال

الباييّا والمكرونة – PAELLA & PASTA

الطبقالوصفالسعر
Seasonal Vegetables Paellaباييّا خضار موسمية230 ريال
Beef Ribs Paellaباييّا أضلاع بقري245 ريال
Octopus & Shrimps Paellaباييّا الأخطبوط والروبيان265 ريال
Australian T-Bone Paellaباييّا الستيك550 ريال
TATEL Risottoريزوتو ترافل وجبن بارميزان95 ريال
Cannelloni Chickenكانيلوني دجاج ومشروم85 ريال

الأسماك – FISH

الطبقالوصفالسعر
Grilled Sea Bassقاروص مشوي مع تارتار طماطم165 ريال
Roasted Salmonسالمون محمر مع حمضيات175 ريال
Black Codبلاك كود مع ميسو195 ريال

اللحوم والدجاج – MEAT & CHICKEN

الطبقالوصفالسعر
Spicy Chicken Terrineتيرين دجاج سبايسي مع تمر وترافل95 ريال
Lamb Shankموزة لحم ضأن مطهوة ببطء145 ريال
Dry-Aged Tenderloinستيك تندرلوين مشوي145 ريال
Slow-Cooked Beef Ribsأضلاع بقر مطهوة155 ريال
TATEL Milaneseميلانيزي مع بيض وترافل135 ريال
Australian T-Boneستيك تي بون أسترالي (للكيلو)500 ريال

الأطباق الجانبية – SIDES

الطبقالسعر
ترافل فرايز55 ريال
خضار موسمية مشوية45 ريال
بطاطس مهروسة بالترافل35 ريال
بطاطا حلوة مشوية45 ريال

الحلويات – DESSERTS

الطبقالسعر
تشيز كيك59 ريال
Sticky Toffee55 ريال
Torrija Brioche55 ريال
Apple Tart55 ريال
Chocolate Cake55 ريال
Ice Cream & Sorbet50 ريال

الموقع

الدرعية البجيري

شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *