بريد اهيد: موطن الخبز البريطاني الان في الرياض

تأسست شركة بريد اهيد في عام 2013.

بدأ ماثيو حياته المهنية كطاهي. أمضى أول 15 عامًا من حياته يعمل جنبًا إلى جنب مع بعض أفضل الطهاة في المملكة المتحدة طوال التسعينيات. في عام 2000، أسس أول مشروع مخبز له. يقع بريد اهيد في سوق Borough الشهير، وأصبح وجهة لسكان لندن وعشاق الطعام في جميع أنحاء العالم.

photo by @breadaheadksa. on instagram

قد يهمك تشسنت بيكري : أفضل المخابز و البرنش في الرياض لعامين 2023 و 2024

تم افتتاح بريد اهيد في فبراير 2014 وهي مصممة لإظهار للجمهور مدى سهولة خبز الخبز الجيد.

ومنذ ذلك الحين، نمت شركة Bread Ahead، حيث توسعت المدرسة في بورو، وافتتح ماثيو منذ ذلك الحين المزيد في شارع بافيليون، وتشيلسي، وويمبلي. كما استمتعت العلامة التجارية مؤخرًا بالتوسع في الشرق الأوسط بافتتاح أول مخبز ومدرسة دولية لها في جدة، ثم تبع ذلك مباشرة افتتاح موقع ثانٍ في دبي ثم فرع بالرياض

photo by @breadaheadksa. on instagram

المنيو والأسعار

ال AFTERNOON TEA

منيو ال AFTERNOON TEA الأحد إلى الخميس (٣م – ٩م) | الجمعة والسبت (١م – ٧م) …… السعر 169 ريال

• شاي الإفطار الإنجليزي ملت، عسل، زبيب من آسام، الهند

• شاي إيرل جراي البارغموت، العسل البري، ملت

• جايد سورد™ شاي أخضر أزهار، إدامامي، الأعشاب

• شاي البابونج بابونج مجفف، عسل، تفاح

مجموعة مختارة من الساندويتشات المخبوزة والمحضرة يومياً:

• بيض مخفوق بالثوم المعمر يقدم في خبز البريوش الطازج والمايونيز • السالمون المدخن مع قطعة خبز محمصة من الساوردو والجبنة الكريمية ومزينة بالشبت •ساندويتش كرواسون بالدجاج والسماق ويقدم مع الجوز المحمص والمانجو

سكونز بالزبيب وسكونز سادة:

• مخبوزة بشكل يومي وتقدم مع كريمة الكلوتد وتقدم مع مربى الفراولة المصنوعة في السعودية

مخبوزات ومعجنات يومية:

• كيكة الباتنبرغ تأتي بمزيج من النكهات بين الفستق واللوز والتوت والورد مجتمعة معاً • تارت الليمون والموز بنكهة الفانيليا ومحشية بجبنة الماسكربوني الإيطالية • شوكولاتة نيميلاكا مع السولتد كراميل والبيكان • كيكة الكريم بورليه بنكهة الفانيليا مزينة بكريمة الشوكولاتة البيضاء وحبات الفراولة الطازجة

المخبوزات والكيك

دانيش الترافل والمشروم …… السعر 26 ريال

دانيش الفيتا …… السعر 26 ريال

كيكة العسل قطعة …… السعر 32 ريال

كيكة العسل كاملة …… السعر 220 ريال

هوني توست …… السعر 19 ريال

دبل شوكليت كوكيز …… السعر 16 ريال

فانيلا كراميل بريوش …… السعر 24 ريال

بان سويس تشيزكيك ومربى …… السعر 22 ريال

بان سويس شوكولاتة البندق …… السعر 22 ريال

كرواسون سادة …… السعر 12 ريال

كرواسون بالزعتر …… السعر 15 ريال

كرواسون جبنة كريمية بالأعشاب …… السعر 15 ريال

كرواسون اللوز …… السعر 19 ريال

كرواسون الشوكولاته …… السعر 15 ريال

كرمبل التفاح والسينامون …… السعر 26 ريال

دانيش الفيتا والهوني كومب …… السعر 26 ريال

دانيش التوت …… السعر 24 ريال

بانانا بريد قطعة …… السعر 22 ريال

بانانا بريد كاملة …… السعر 79 ريال

سينامون بن …… السعر 16 ريال

كيكة الجزر …… السعر 22 ريال

كوكيز …… السعر 16 ريال

ماثيوز براونيز …… السعر 16 ريال

آيس كريم …… السعر 19 ريال

تيراميسو كاملة …… السعر 179 ريال

تيراميسو شريحة …… السعر 35 ريال

تارت الفراولة …… السعر 29 ريال

هيڤين شوكليت كيك كاملة …… السعر 149 ريال

هيڤين شوكليت كيك قطعة …… السعر 24 ريال

نيو يورك تشيزكيك كاملة …… السعر 159 ريال

نيو يورك تشيزكيك قطعة …… السعر 26 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

دونات

ميني بوكس ١٦ حبة …… السعر 79 ريال

ميني بوكس ٣٢ حبة …… السعر 149 ريال

كرنشي بينت باتر …… السعر 15 ريال

بمبكن سبايس تشيزكيك …… السعر 15 ريال

كريم بروليه …… السعر 18 ريال

شوكولاته بالبندق …… السعر 15 ريال

فرينش فانيلا …… السعر 15 ريال

شوكولاته بالحليب …… السعر 15 ريال

تشيزكيك بلاك كورنت …… السعر 15 ريال

المربى الخاصة …… السعر 15 ريال

براليـن …… السعر 15 ريال

دونات سادة …… السعر 10 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

فطور

بيقل السلمون المدخن …… السعر 39 ريال

بيقل الباسترامي …… السعر 37 ريال

بيقل الزعتر واللبنة …… السعر 24 ريال

أومليت بالجبنة …… السعر 32 ريال

أومليت بالمشروم والترافل …… السعر 39 ريال

شكشوكة تقليدية بيض مخفوق مع مزيج الخضار الخاص، أفوكادو، بصل أخضر، وبقدونس. يقدم مع خبز الفوكاتشا …… السعر 32 ريال

شكشوكة سني سايد-أب بيض عيون، فلفل حلو، بصل، مع صوص الطماطم الحار وجبنة الفيتا تقدم مع خبز الفوكاتشا …… السعر 39 ريال

بيض بيندكت قطعتين بيض بوتشد، هولنديز صوص وإختيارك من التركي المدخن أو السالمون المدخن على خبز البريوش المحمص …… السعر 49 ريال

ساندوتش بيض ألتميت شرائح من التركي المدخن والبيض الكريمي والجبنة الذائبة والثوم المعمر يقدم في خبز البريوش مغطاة بصوص السبايسي مايو …… السعر 35 ريال

كرواسون البيض بالترافل …… السعر 39 ريال

كرواسون بالتركي المدخن والجبنة …… السعر 32 ريال

بان كيك كلاسيك يقدم مع شراب القيقب …… السعر 49 ريال

بان كيك بريد اهيد اختيارك من كريمة البلاك كورنت وصوص البلاك كورنت أو كريمة الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة …… السعر 49 ريال

ساور دو أڤوكادو وسالمون سالمون مدخن وصوص الجواكامولي مع خبز السور دو …… السعر 49 ريال

توست بروليه …… السعر 49 ريال

فرنش توست كومبوت شريحة بريوش مغطاه بالكريمة المحلاة والمربى الخاصة …… السعر 49 ريال

فلات بريد

فلات بريد قشقوان بالعسل ساوردو مغطى بجبنة الفيتا الكريمية وجبنة القشقوان وجبنة الموزاريلا مع رشة من بذور السمسم والعسل. …… السعر 43 ريال

فلات بريد سبايسي قشقوان ساوردو مغطى بجبنة الفيتا الكريمية، جبنة قشقوان، جبنة الموزاريلا، والعسل. و رقائق الفلفل الحار. …… السعر 43 ريال

فلات بريد دجاج وسماق عجينة السور دو، صدور دجاج، سماق، بصل، كزبرة، صوص الطحينة واللبنه …… السعر 39 ريال

فلات بريد السبانخ وجبنة الفيتا عجينة السور دو، سبانخ، لبنه، بصل، سماق، دبس رمان وجبنة الفيتا …… السعر 39 ريال

فلات بريد البيستو والحلومي عجينة السور دو، جبنة حلوم، صوص البيستو، طماطم مجففة ونعناع …… السعر 39 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

المقبلات

أصابع الدجاج شرائح دجاج بانيه مع صوص القيقب المحضر محلياً …… السعر 35 ريال

السبانخ والجبنة سبانخ ، بصل ، ثوم والاجبان المشكلة ، تقدم مع أصابع خبز السور دو …… السعر 29 ريال

بطاطس مقلية …… السعر 12 ريال

خبز الجبنة بالثوم عجينة السور دو، زبدة الثوم الطازجة، تشكيلة من الأجبان يقدم بجانبها صلصة المارينارا …… السعر 39 ريال

سلطة

سلطة كراب ونودلز مزيج من الكراب، خيار، كزبرة، جزر، نودلز السوبا، مغطى بالسمسم، والفول السوداني، وخس آيسبرج، يقدم مع صوص السمسم……. السعر 49 ريال

سلطة سيزر بالدجاج شرائح الخس والدجاج المشوي وجبنة البارميزان والخبز المحمص وصوص السيزر ……. السعر 59 ريال

سلطة سيجنتشر الجرجير الطازج، مكسرات، الطماطم الكرزية، تمر، برتقال، أناناس، الفطر الطازج، جبنة البارميزان ممزوجة بصوص التمر والخل البالسميكي …… السعر 49 ريال

سلطة سيزر شرائح الخس وجبنة البارميزان والخبز المحمص وصوص السيزر …… السعر 49 ريال

غداء وعشاء

ساندوتش التركي ساندوتش خبز الجاودار مع التركي المدخن، طماطم، خليط من الجبن، خس روماني، مخلل الخيار، وصوص الخردل بالعسل. …… السعر 39 ريال

ذا واقيو اندلجينس خبز بريوش محمص مع لحم واغيو مفروم، جبنة مشكلة وصوص الكوكتيل، يقدم مع البطاطس المقلية. …… السعر 62 ريال

ذا تشيكن ساندوتش خبز بيريوش محمص مع صدر دجاج مقرمش، جرجير، و صوص كوكتيل حار، يقدم مع بطاطس مقلية. …… السعر 59 ريال

فيلي ستيك ساندوتش لحم تندرلوين طري، بصل مكرمل، فلفل بارد، تشكيلة من الأجبان، مايونيز ياباني. يقدم في خبز البريوش الطري وبطاطس مقلية مقرمشة جانبية.. …… السعر 49 ريال

ساندوتش سبايسي تونة مزيج من التونة الحارة اللذيذة، صوص بيستو، جرجير، هالابينو، يقدم في خبز الراي الشهي. …… السعر 29 ريال

بريد اهيد كلوب سور دو محمص, صدور الدجاج و التركي المدخن, مزيج من الأجبان, طماطم، خس، مخلل خيار، بيض مسلوق، مايونيز يقدم مع سلطة جانبية …… السعر 49 ريال

واغيو برجر شريحة لحم الواغيو, مزيج من الأجبان, طماطم, خس, بصل مكرمل, مخلل وصوص الباربيكيو يقدم في خبز البريوش والبطاطس المقلية …… السعر 69 ريال

ساندوتش البيستو والدجاج صدور الدجاج المتبلة مع صوص البيستو, مزيج من الأجبان, في خبز الشيباتا يقدم مع البطاطس المقلية …… السعر 54 ريال

ساندوتش الحلومي جبنة الحلوم المشوية, صوص البيستو, رقائق اللوز, جرجير, طماطم مجففة. يقدم في خبز الشيباتا مع سلطة جانبية …… السعر 39 ريال

ساندوتش التونة خلطتنا الخاصة من التونة، خس، بصل، مخلل، يقدم في خبز الشيباتا الطازج …… السعر 32 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

سور دو بيتزا

فيلي ستيك بيتزا شريحة عجينة السور دو، صلصة باربيكيو، تشكيلة من الأجبان، بصل مكرمل، لحم تندرلوين وفلفل البارد …… السعر 39 ريال

بيتزا الدجاج والبيستو شريحة عجينة السور دو، صوص البيتزا، مزيج من الأجبان، شرائح من الدجاج، بيستو، طماطم مجففة، جبنة البرميزان والريحان …… السعر 35 ريال

بيتزا سبايسي تشيكن شريحة عجينة السور دو، صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، صدور دجاج بالتتبيلة الحارة والبصل المكرمل …… السعر 35 ريال

بيتزا الترافل والمشروم شريحة عجينة السور دو, فطر, زبدة بالثوم, تشكيلة من الأجبان مع البقدونس وزيت الترافل …… السعر 39 ريال

بيتزا بيبروني شريحة عجينة السور دو, صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، شرائح البيبروني أوريجانو وزيت الزيتون …… السعر 28 ريال

بيتزا مارجاريتا شريحة عجينة السور دو, صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، أوريجانو وزيت الزيتون …… السعر 26 ريال

فيلي ستيك بيتزا كاملة عجينة السور دو ، صلصة باربيكيو، تشكيلة من الأجبان، بصل مكرمل، لحم تندرلوين وفلفل البارد. …… السعر 140 ريال

بيتزا الدجاج والبيستو شريحة كاملة عجينة سور دو بقطر ٤٥ سم، صوص البيتزا، مزيج من الأجبان، شرائح من الدجاج، بيستو، طماطم مجففة، جبنة البرميزان والريحان …… السعر 140 ريال

بيتزا سبايسي تشيكن كاملة عجينة سور دو بقطر ٤٥ سم، صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، صدور دجاج بالتتبيلة الحارة والبصل المكرمل …… السعر 140 ريال

بيتزا بيبروني كاملة عجينة السور دو بقطر ٤٥ سم, صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، شرائح البيبروني أوريجانو وزيت الزيتون …… السعر 112 ريال

بيتزا الترافل والمشروم كاملة عجينة السور دو بقطر ٤٥ سم, فطر, زبدة بالثوم, تشكيلة من الأجبان مع البقدونس وزيت الترافل …… السعر 156 ريال

بيتزا ڤيجي كاملة عجينة سور دو بقطر ٤٥ سم, صلصة البيتزا مزيج من الأجبان، تشكيلة من الخضروات، أوريجانو وزيت الزيتون …… السعر 112 ريال

بيتزا مارجاريتا كاملة عجينة سور دو بقطر ٤٥ سم, صلصة البيتزا، تشكيلة من الأجبان، أوريجانو وزيت الزيتون …… السعر 104 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

المشروبات

مانجو وتوت كوولر …… السعر 30 ريال

ووترميلون كوولر …… السعر 30 ريال

عصير برتقال …… السعر 24 ريال

عصير جزر …… السعر 24 ريال

عصير برتقال وجزر …… السعر 24 ريال

عصير ليمون …… السعر 24 ريال

عصير ليمون بالنعناع …… السعر 24 ريال

مياه معدنية …… السعر 16 ريال

مياه فوارة …… السعر 19 ريال

بيبسي / دايت بيبسي / سيڤين أب / دايت سيڤين أب …… السعر 9 ريال

قهوة ساخنة

ڤي60 – كولمبية / ڤي 60 – إثيوبية …… السعر 22 ريال

قهوة اليوم …… السعر 14 ريال

شاي …… السعر 14 ريال

اسبريسو …… السعر 14 ريال

دبل اسبريسو …… السعر 19 ريال

قهوة تركية بالهيل …… السعر 14 ريال

مكياتو …… السعر 19 ريال

كورتادو …… السعر 19 ريال

أمريكانو …… السعر 19 ريال

كابوتشينو …… السعر 22 ريال

لاتيه …… السعر 22 ريال

موكا لاتيه …… السعر 24 ريال

سبانيش لاتيه …… السعر 24 ريال

فلات وايت …… السعر 21 ريال

قهوة تركية …… السعر 14 ريال

قهوة باردة

ڤي 60 – آيس إثيوبية / ڤي 60 -آيس كولومبيان …… السعر 24 ريال

سيجنتشر شيكن …… السعر 22 ريال

كولد برو(سادة) / بالكريمة …… السعر 24 / 26 ريال

آيس ماتشا …… السعر 28 ريال

آيس موكا …… السعر 32 ريال

آيس تي بالخوخ …… السعر 19 ريال

آيس لاتيه …… السعر 24 ريال

آيس كراميل لاتيه …… السعر 26 ريال

آيس سبانيش لاتيه …… السعر 26 ريال

آيس أمريكانو ….. السعر 21 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

الخبز

بيقل سادة / بالحبوب / الزعتر ….. السعر 7 ريال

سور دو بر / أبيض ….. السعر 34 / 29 ريال

قالب البريوش ….. السعر 29 ريال

خبز شيباتا ….. السعر 15 ريال

فوكاتشا بالروزمري ….. السعر 17 ريال

خبز البريوش ….. السعر 5 ريال

سلة من المخبوزات ….. السعر 22 ريال

photo by @breadaheadksa. on instagram

ماذا قالوا عن بريد اهيد

1- المكان أنيق وجميل والخدمة رائعة! تجربتي بالطلب كروسون الجبن بالاعشاب و دانيش بالتوت والكابتشينو كلها لذيذه وأعجبت باهتمام طاقم العمل ولطفهم. الطلب جهز بسرعة، وأغلب طلباتي كانت لذيذة والحمد لله، الخدمة رائعة والطاقم محترم، والمكان شرح وفيه جلسات خارجية وعلويه بمصعد وأخيرًا الأكل لذيذ وشهي. بالنسبة للأسعار فهي مرتفعة

2- جربت الدونات في لندن.. وتحمست لما فتح فرع الرياض.. ..الميني دونات لذيذة.. كرمبل التفاح والسينامون خيالية.. فلات بريد السبانخ لذيذ.. وساندوتش البيض التمت لذيذ لكن مافيه شي جديد. وان شاء الله بجرب الفطور بنفس الفرع واجرب انواع الفلات بريد الثانية.. السعر مرتفع نسبياً بس يستحق

3- كنت متحمسة له يفتح زرته مرتين وكانت تجربة جميلة واكررها اكيد. بيتزا السوردو لذيذه الدانيش فيتا هني اكررها واطلبها في كل زياره الدونت والبانكيك لذيذه بس لازم تحط في بالك انها دسمة (نعتبرها وجبة مو حلى😅) اجواء المكان جميلة خصوصا تحت بالنهار والخدمة رائعة و سريعة . موظف الاستقبال اعتقد اسمه تركي راقي ونشيط وحريص جداً ان كل شيء يكون مرضي للجميع. اكرر الزيارة 👍🏻

4- مطعم وكوفي وفطور بصراحه المكان رايق وفيه جلسات خارجيه وداخليه والعاملين خدمتهم سريعه ورائعه الطلبات :- -تراميسو والطعم10/10 -نيويورك شيز كيك8/10 كنت افضلها تكون بارده وصلت لنا قليله البروده وقدموا لنا معجنات محشوه بالكاسترد كانت لذيذه جدا كهديه اسمها لابريوش ماكاروناد الطعم 10/10 واخذنا ايس موكا وايس سابنش لاتيه 👍🏻 اليوم تم تقييمهم كأفضل بيكري في الرياض كتقييم رسمي من موقع time out تاريخ اليوم 12/9/2024 لي رجعه اخرى ان شاء الله

5- – المكان مره جميل ويفتح النفس وأطباقهم تنفع للي محتارين بين فطور وغداء (مناسب كخيار برنش يعني)☕️🥪🍳🥐 – الاطباق ماشاء الله راهيه وتحتاج قروب مو شخصين – ساندوتش بيض التميت مرره مره لذيذ ودسم فيه جبن موزريلا كثير 🤤 -البان كيك لذيذ بس الصدمه فالطبيعة مره كبيرر دسم مره وعجين وما ارجع اطلبه احلى شي فيه شكله😂👌🏻 -طلبنا فلات بريد جبن وعسل بالضبط مثل طعم عش البلبل ولذيذ 😋 – ممكن ارجع ازوره لان فيه اطباق كثيره ودي اجربها والمخبوزات برضو ودي اجيها اجربها فطور 🥐

الموقع

الرياض – حي حطين – طريق الأمير محمد بن سعد بن عبدالعزيز