سادلز التابع لشركة ميجور فود جروب وهي إحدى شركات الضيافة الفاخرة وصاحبة المفاهيم الإبداعية للعديد من المطاعم الشهيرة حول العالم.
افتتح سادلز لأول مرة في مدينة مانهاتن عام 2016 و الفرع السادس في الرياض بعد الفرع الأصلي في حي سوهو في نيويورك وفروعه الأخرى في بيلاجيو لاس فيغاس، كيث باريس بالإضافة الى التي تم افتتاحها مؤخرا في ميامي وفلوريدا ودالاس، تكساس.
مطعم يجمع بين وجبات الطعام المميزة والخدمة الفريدة والأجواء الساحرة الحيوية التي تم إضفاؤها بلمسة بصرية للمصمم كين فولك.
أخذ العديد من الجوائز من قبل كوزموبوليتان وهاربر بازار وصنفت كعكاته الطرية كأحد أفضل الاطباق لعام 2015 من قبل صحيفة نيويورك تايمز.
photo by @sadellesriyadh. on instagram
يجمع ديكور سادلز الرياض بين الطابع الذي يميز حي سوهو في مدينة نيويورك مع لمسات كلاسيكية مستوحاة من ديكورات ستينات القرن الماضي، حيث يمزج بين العناصر الحديثة والعتيقة لخلق جو أنيق ومريح. مزيج الالوان الوردي والأزرق الباستيل والظلال الخضراء، والأعمدة والأرضيات الرخام والتفاصيل النحاسية يعطيك احساس الأجواء الأوروبية الساحرة من العالم القديم
المكان واسع وشرح ، مع أسقف عالية تسمح بدخول الضوء الطبيعي لتعطي الشعور بالارتياح
ينقسم سادلز الرياض إلى مطعم للجلوس ومكان مخصص للبيع بالتجزئة في الواجهة حيث يمكنك الحصول على الخبز والبابكا والمعجنات اللذيذة الأخرى، بالإضافة إلى القهوة.
https://www.sadelles.com/location/riyadh
photo by @sadellesriyadh. on instagram
المنيو والاسعار
أطباق البيض
- ليو: سمك السلمون المنزلي، البصل المكرمل. يقدم مع خبز الباغل – 110 ريال
- السلامي والبيض: لحم بقري سلامي، خردل – 110 ريال
- بيض البنديكت: اختيارك من سمك السلمون أو اللحم المقدد، البيض المسلوق، صلصة هولنديز – 90 ريال
- ساندويش البيض الكلاسيكي: بيض مقلي، لحم بقري مقدد، جبنة المونستر – 90 ريال
- ساندويش البيض الصحي: بياض البيض، جرجير، فلفل أخضر حار – 100 ريال
- البيض على طريقتك: يقدم مع لحم البقر المقدد وهاش براونز – 80 ريال
- اومليت الخضار: بياض البيض، بروكلي، بصل، فطر – 90 ريال
- اومليت امريكي: ديك رومي، جبنة أمريكية، جبنة المونستر – 90 ريال
أطباق السمك
- السلمون المنزلي: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 140 ريال
- السمك الاسكتلندي المدخن: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 140 ريال
- سلطه السلمون: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 150 ريال
- سلطه التونة: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 80 ريال
- سلطه البيض: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 80 ريال
- برج ساديل: يقدم مع الخبز والطماطم والخيار ونبات القبار – 300 ريال
أطباق مميزة
- كوكتيل الجريب فروت: الجريب فروت الطازج والمقشر – 55 ريال
- توست الافوكادو: مع الفلفل الأحمر والبصل الأحمر المخلل – 95 ريال
- توست الافوكادو مع البيض المسلوق: مع بيض مسلوق، فلفل أحمر وبصل أحمر مخلل – 105 ريال
- شوفان: يقدم مع موز، توت أزرق، جوز محلّى، وجوز الهند المحمص – 50 ريال
- التوست الفرنسي: مع شراب قيقب السكر ومربى الفراولة على جنب – 95 ريال
- الوافل البلجيكي: مع الفراولة والتوت الأسود والموز. يقدم مع الكريمة المخفوقة وشراب قيقب السكر على جنب – 85 ريال
- بان كيك التوت الأزرق: يقدم مع شراب قيقب السكر على جنب – 95 ريال
- الكريب المنزلي: محشو بمزيج من جبنة الريكوتا. يقدم مع شراب قيقب السكر على جنب – 105 ريال
- سله المخبوزات: الخبز اللزج، بابكا شوكولاتة، مافن توت، كرواسون سادة – 75 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
كلاسيكيات مانسارد
- شكشوكة: شكشوكة تقدم مع فلفل مطهي، بصل، جبن الماعز والكمون. تقدم مع الخبز – 80 ريال
- بابا غنوج: بابا غنوج مزين بالهريسة والنعناع وبذور الرمان وزيت الزيتون يقدم على طبقة من الطحينة – 70 ريال
- الحمص والهريسة: الحمص والهريسة مع الكمون والبابريكا وزيت الزيتون – 80 ريال
- الحلومي المشوي: حلومي مشوي مع العسل. يقدم مع سلطة البقدونس وصلصة الخل بالأعشاب – 105 ريال
- فول مدمس: فول مدمس تقليدي يقدم مع زيت الزيتون والكمون و الخضار المتنوعة – 70 ريال
- السلطة العربية: سلطة عربية مكونة من الطماطم والخيار والبصل الأحمر والنعناع والبقدونس ومغطاة بعصير الليمون وزيت الزيتون – 40 ريال
أطباق الكافيار
- مانسارد بيندكت كافيار: اختيارك من سمك السلمون أو اللحم المقدد، البيض المسلوق، هولنديز. مغطاة بـ ٢٨ جرامًا من كافيار أوسيترا – 825 ريال
- البيض الطري المخفوق كافيار: بيض مخفوق طري يقدم مع هاش براونز ولحم البقر المقدد. مغطاة بـ 28 جرامًا من كافيار أوسيترا – 825 ريال
- خدمة الكافيار التقليدية: يقدم مع خبز الجاودار القابل للزيادة حسب الطلب، البليني واللاتكس، الكريمة الطازجة، الثوم المعمر، الكراث وسلطة البيض
- ١٠ جرام كافيار أوسيترا إضافي: ١٠ جرام كافيار أوسيترا إضافي – 500 ريال
أطباق صغيرة
- لحم مقدد او لحم الديك الرومي المقدد: لحم مقدد او لحم الديك الرومي المقدد – 55 ريال
- هاش براون: البطاطس الروسيت المبشورة مع الزبدة ونشا البطاطس – 50 ريال
- فواكه طازجة: فواكه موسمية ومزيج من التوت – 75 ريال
- افوكادو: شرائح الأفوكادو مع زيت الزيتون – 55 ريال
- سجق لحم: سجق لحم بقر – 55 ريال
- سجق الديك الرومي والتفاح: سجق الديك الرومي والتفاح – 55 ريال
- الخبز المحمص: ٣ قطع من اختيارك – 50 ريال
- البيغل مع الجبنة الكريمية: قطعتين من اختيارك – 70 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
المقبلات
- كوكتيل الروبيان: روبيان مسلوق مع الفجل الطازج. يقدم مع صلصة الكوكتيل الخاصة – 130 ريال
- أصابع جبنه الموزاريلا: أصابع جبنة الموزاريلا. يقدم مع صلصة الطماطم على جنب – 115 ريال
- نصف بيضة مسلوقة: نصف بيضة مسلوقة. مغطاة بالثوم المعمر – 95 ريال
- كاساديا الدجاج: كاساديا الدجاج مع شرائح الأفوكادو مغطاة بصلصة الفلفل الحار. يقدم مع الكريمة الحامضة وصلصة الطماطم على جنب – 105 ريال
- روبيان جوز الهند: روبيان تمبورا مقلي مع رقائق جوز الهند المبشورة. يقدم مع صلصة الكاري الخضراء على جنب – 110 ريال
- قطع الهوت دوج: قطع هوت دوج صغيرة ملفوفة في فطيرة منتفخة. يقدم مع خردل ديجون والصلصة الروسية على جنب – 100 ريال
الشوربات
- فطر الشعير: الفطر، البصل، الجزر، الطماطم طازجة. مغطاة بالفطر المقلي والثوم المعمر وزيت الزيتون – 50 ريال
- كريمة الطماطم: الثوم، البصل، الكرفس، الشمر والريحان. مغطاة بالخبز المحمص والجبن المبشور والثوم المعمر وزيت الزيتون – 50 ريال
- نودليز الدجاج: دجاج مشوي مسحب، بصل، جزر، كرفس، بقدونس ونودلز البيض – 50 ريال
السلطات
- سلطة والدورف: دجاج، زبيب، جوز، كرفس، تفاح – 130 ريال
- سلطة بيفرلي: ديك رومي، شيدر، لحم بقر مقدد، شمندر، طماطم – 130 ريال
- سلطة فريدي: روبيان، قلب النخيل، أفوكادو، فجل، كراث مقرمش – 135 ريال
- سلطة يونانية: خيار، جبنة فيتا، طماطم، زيتون، بصل أحمر – 120 ريال
- سلطة كوب: دجاج، لحم بقر مقدد، بيض، أفوكادو، طماطم – 130 ريال
- سلطة زوي: سمك السلمون، فاصوليا، بطاطس، طماطم، هليون – 155 ريال
السندويشات
- التونة الذائبة: سلطة التونة، جبنة الشيدر، البصل المفروم. يقدم مع كولسلو على جنب – 80 ريال
- برغر الجبن الخاص: قطع دبل من لحم البقر، جبنة شيدر، مايونيز، مخلل. يقدم مع صلصة روسية على جنب – 110 ريال
- الدجاج المقرمش: صدر دجاج مقلي، كولسلو، مايونيز. يقدم مع صلصة روسية على جنب – 110 ريال
- الدجاج المشوي: صدر دجاج مشوي، طماطم، أفوكادو، بصل، خس. يقدم مع صلصة روسية على جنب – 110 ريال
- الجبنة المشوية: جبنة أمريكية. يقدم مع كولسلو و صلصة روسية على جنب – 100 ريال
- سلطة الدجاج: دجاج، مايونيز، كرفس، بصل، ملح وفلفل. يقدم مع صلصة روسية على جنب – 100 ريال
البيتزا
- جبنة البري و الكمأة: صلصة بشاميل، جبنة بري، جوز مفروم. مغطاة بعسل الكمأة – 110 ريال
- السالمون المدخن: جبنة كريمية، سلمون مدخن، خردل. مغطاة بالثوم المعمر – 110 ريال
- مارغاريتا: صلصة طماطم، شرائح موزاريلا. مغطاة بجبنة الموزاريلا البافالو – 85 ريال
- كافيار أوسيترا إضافي: ١٠ جرام إضافية من كافيار أوسيترا لأي بيتزا – 500 ريال
- البيبروني: صلصة طماطم، شرائح موزاريلا وبيبروني – 95 ريال
- فطر مع جبنة فونتينا: كريمة الفطر، فطر بني، وجبنة فونتينا. مغطاة بشرائح الفطر و زيت الزيتون – 100 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
- سمك السلمون المشوي: فيليه سمك السلمون، صلصة الطماطم، الفجل الطازج والسبانخ الصغيرة – 215 ريال
- البرانزينو المشوي: فيليه برانزينو، زيت السمسم، مع سبانخ صغيرة سوتيه – 225 ريال
- الروبيان المشوي: روبيان مشوي، زبدة سكامبي وحمص. مغطاة بالأعشاب الشهيّة – 240 ريال
- الدجاج بالثوم: نصف دجاجة مشوية، مرق زبدة الثوم. يقدم مع البطاطا المهروسة على جنب – 150 ريال
- دجاج الميلانيزي: صدر دجاج مسلوق. يقدم مع كولسلو على جنب – 150 ريال
- سكارت ستيك: شريحة لحم مشوية، مرق أناناس. مغطاة بالبصل المقلي والفلفل. يقدم مع البطاطس المقلي على جنب – 205 ريال
- لحم الضان: لحم الضأن المطبوخ ببطء. يقدم على طبقة من التبولة الكلاسيكية – 205 ريال
- ريجاتوني ومزيج الأجبان الأربعة: معكرونة ريجاتوني الخاصة ومزيج من الأجبان الأربعة – 105 ريال
- سباغتي مع صلصه البولونيز: مرق الطماطم والثوم ولحم البقر المفروم. مغطاة بجبنة البارميزان – 150 ريال
- ريب آي ستيك: شريحة لحم ريب آي من الدرجة الأولى، زبدة سكامبي. يقدم مع البطاطس المقلية على جنب – 270 ريال
- فيتوتشيني في صلصة وردية مع سبانخ: معكرونة لينجويني طازجة، بصل أبيض، كريمة طازجة، جبنة بارميزان – 80 ريال
- بيني ريجاتا ألا أماتريسيانا: باستا بيني طازجة، بصل أبيض، لحم بقري مقدد، جبنة بارميزان – 85 ريال
الأطباق الجانبية
- البطاطس المهروس: 50 ريال
- الهليون المسلوق: 90 ريال
- البطاطس المقلية: 40 ريال
- كولسلو ساديلز: 30 ريال
- مخلل الخيار: 30 ريال
- سبانخ بالكريمة: 65 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
مشروبات
الموكتيلات
- بينا كولادا: عصير أناناس | حليب جوز الهند | شراب جوز الهند | عصير الليمون – 45 ريال
- موهيتو باشن فروت: باشن فروت طازج | عصير تفاح | الجير | نعناع | مشروب غازي – 45 ريال
- عصير الليمون بالنعناع المثلج: نعناع | عصير ليمون | الزنجبيل | شراب الزنجبيل – 45 ريال
- موهيتو توت مشكل: توت مشكل | نعناع | الجير | مشروب غازي – 45 ريال
- فلايمنغ صان رايز: عصير بطيخ | عصير ليمون | شراب الفلفل الحار | شراب الزنجبيل | رَيحان – 50 ريال
المشروبات الغازية
- كوكا كولا / سبرايت / كوكا كولا لايت : 25 ريال
- ريد بول / شراب الزنجبيل / مياه غازية – صودا : 30 ريال
المشروبات المميزة
القهوة و الشاي
- اسبريسو سنغل: 30 ريال
- اسبريسو دبل: 35 ريال
- ماكياتو / اسبريسو بالنوتيلا / فلات وايت: 35 ريال
- قهوة مفلترة أميركية: 30 ريال
- كابتشينو / لاتيه: 35 ريال
- قهوة تركية / سعودية: 30 ريال
- شوكولاتة ساخنة: 40 ريال
- شاي TWG: إيرل جراي، إيرل جراي الفرنسي، إيرل جراي الأسود، الفطور الإنجليزي، البابونج، العود، الياسمين الكبير، المغربي، الشاي الأسود 1837، الرويبوس – 50 ريال
ماء
- أكوا بانا: من 30 ريال
- نوفا (عبوة زجاجية): من 15 ريال
- سان بيليجرينو: من 30 ريال
ميلك شيك
العصائر الطازجة
- العصائر الطازجة: برتقال | اناناس | فراولة | بطيخ – 30 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
الحلويات
حلويات ساديلز المميزة
- فرنش توست لا مود: خبز ساديل الفرنسي الشهير يقدم مع آيس كريم الكراميل – 85 ريال
- كعكة الشوكولاتة بالكرز: شوكولاتة منجاري، كرز أمارينا، صوص كرز بالكريمة المخفوقة – 70 ريال
الحلويات
- براونيز لا مود: براوني محلية الصنع لدينا. دافئة ومغطاة بآيس كريم الفانيليا والشوكولاتة وصلصة الكراميل – 50 ريال
- ساندويتش الآيس كريم اللزجة: الكعكة اللزجة الشهيرة لدينا. مقطعة إلى نصفين ومليئة بآيس كريم الفانيليا – 50 ريال
- شوكولاتة بابكا لا مود: بابكا محلية الصنع لدينا. دافئة ومغطاة بآيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة – 50 ريال
- تشيزكيك الليمون: تشيز كيك على طريقة نيويورك مغطاة بكريمة الليمون اللامعة – 60 ريال
- كعكة الجزر: كعكة متبلة مع إضافة الجزر والزبيب. مزينة بكريمة الجبن والزنجبيل والجوز المحلى والبقدونس المجعد والجزر المجفف – 60 ريال
- كيكة الشوكولاتة الألمانية : كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين مع طبقات من موس الشوكولاتة الداكنة والحشوة الألمانية (جوز الهند وجوز البقان بالكراميل) تقدم مع الكريمة المخفوقة – 60 ريال
- كيكة جوز الهند: كعكة خفيفة جدًا مغطاة بطبقة من خثارة الليمون الحامض ومتجمدة في غاناش جوز الهند المخفوق. و مغطاة بجوز الهند المحمص و قشر الليمون – 60 ريال
- الكعكة الوردية الكبيرة: كعكة الفانيليا مع طبقات مربى الفراولة والفراولة المخفوقة. يقدم مع الفراولة الطازجة في صلصة الفراولة – 70 ريال
معجنات
- كيكة لزجة ستيكي بان: 30 ريال
- شوكولاتة بابكا: 30 ريال
- قطعة لوف بالموز: 30 ريال
- كوكيز بالشوكولاتة: 30 ريال
- مكارون بجوز الهند: 30 ريال
- براونيز بالجبن الكريمي: 30 ريال
- لوف بالكوسه وزيت الزيتون: 30 ريال
- كوكيز شوكولاتة وفانيليا: 30 ريال
- مفن توت بري: 30 ريال
- كعكة بيغل: عادي، زعتر، كل البهارات، جبنة، سمسم – من 25 ريال
- كرواسون: سادة، زعتر، لوز، جبنة، شوكولاتة – من 25 ريال
قوالب الكيك
- شوكولاتة بابكا: 200 ريال
- تشيزكيك الليمون: 300 ريال
- كيكة الجزر: 300 ريال
- كيكة الشوكولاتة الألمانية: 300 ريال
- كيكة جوز الهند: 300 ريال
- كيكة الفراولة: 400 ريال
photo by @sadellesriyadh. on instagram
ماذا قالوا عن سادلز
1- مرحبا مطعم راقي و نظيف الاطباق متنوعة الخدمة بطيئة نوعا ما في جلسات داخلية و خارجية يحتاج حجز
2- مطعم سادلز موجود في فندق مانسارد على طريق محمد بن سلمان المطعم كبير وجميل ويعتبر من المطاعم الفخمه الاجواء في المطعم خيااااليه رحت له عشاء ورحت له غداء وكلها كانت رهيبه جدًا الخدمة سريعه جدًا الاسعار مرتفعة جدًا جربت المارغريتا ٩/١٠ وجربت السلايدر تشيكن برقر ١٠/١٠ الخبز قططنه جربت الفيتوتشيني ٩/١٠ والسباغيتي ٧/١٠ طلبت السالمون المشوي وكان حلو بس مافيه طعم مميز ٧/١٠ برضو جربت الدبل اسبريسو ١٠/١٠ والتيراميسو لذييذ ١٠/١٠ موهيتو الباشن فروت لاتتعدونه مننننعش ولذيذ جدًا حساب ثلاث اشخاص ٥٠٠ تقريبًا
3-مطعم سادلز موجود في فندق مانسارد على طريق محمد بن سلمان🌸 المطعم كبير وجميل ويعتبر من المطاعم الفخمه👌🏻 الاجواء في المطعم خيالية رحت له فطور وكانت رهيبه جدًا🌸 الخدمة سريعه جدًا مجرد ماتجيك فكره انك تحتاجين شي تلقينهم فوق راسك يسجلون الطلب ويخدمونك👌🏻 الاسعار مرتفعة جدًالشخصين فطور بسيط ب555 ريال فطورنا كان ( حلوم وشكشوكة وبيض بالسلمون وشاهي وبعدها طلبنا بلاك كوفي وتراميسوا)
4- المكان جدًا مميز وهادىء ويعتبر داخل فندق مانسارد جربت فلات وايت وكانت لذيذة 🤍 …
5-مطعم و مخبز و كافيه مستوحى من المطبخ الأمريكي و النيويوركر الذي فيه لمسة إيطالية احببت البرجر انجوس اللذيذ القهوة السوداء فلتر مضبوطة و الذ بان كيك مع توت العليق اعتبره الأفضل في الرياض . برافو 👍
الموقع
الرياض – حي الربيع – طريق الامير محمد بن سلمان بن عبد العزيز
