التوبيانو

ألتوبيانو: من الجنوب الإيطالي إلى مطل البجيري

ألتوبيانو” مطعم إيطالي فاخر يقع في مطل البجيري في الدرعية ، ويشتهر بتقديم الأطباق الإيطالية التقليدية مع لمسة عصرية يعدّها الشيف دافيد دينياتزو من أجود المكونات، اللي تجمع بين النكهات التقليدية ولمساته المبتكرة، وتصنع لك تجربة أصيلة لا تنساها.

يتميز المطعم بجو أنيق ومريح، ويُعتبر من الوجهات المفضلة لعشاق المأكولات الإيطالية. يقدم قائمة متنوعة تشمل البيتزا، الباستا، والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية والحلويات الإيطالية الشهيرة مثل التيراميسو.

ألتوبيانو1

photo by @altopiano.sa. on instagram

الحجز عن طريق موقع الدرعية www.diriyah.sa

الاطفال من 15 سنة و أقل دخولهم مجاناً مع مرافق

فيه جلسات داخلية وخارجية جميلة مع تصميم داخلى ريفى وأضواء خافتة تخلق أجواء دافئة ومريحة.

يقدمون مشروب ترحيبي ( كوكتيل بيليني ) وهو مشروب إيطالي شهير يعد رمز للفخر في إيطاليا

قد يهمك تاتيل : المطعم الاسباني في مطل البجيري الدرعية

ألتوبيانو2

photo by @altopiano.sa. on instagram

المنيو والاسعار

المقبلات

  • سيفيتشي الروبيان: سيفيتشي الجمبري المغطى بمزيج حار من الليمون مزين بالبصل الاحمر والكزبرة ولمسة من زيت الفلفل الحار الاخضر والاحمر – 90 ريال
  • زعفران ارانسيني: كرة الارز المقلية المليئة بالفطر البري والزعفران والمغطاة بالكمأة والزيت البكر – 95 ريال
  • كارباتشيو سالمون: شرائح رقيقة من السلمون الطازج الفاخر تقدم مع الثوم والصلصة المليئة بالفلفل الحار مغطاة بالجرجير وصلصة الليمون المنعشة – 120 ريال

السلطات

  • سلطة البوراتا: سلطة البوراتا الايطالية مع الطماطم الشيري والريحان وزيت الزيتون الايطالي – 135 ريال
  • السلطة الخضراء والملفوف: شرائح الملفوف الابيض ، بصل أخضر ، خيار ، والتوابل الخاصة – 85 ريال
  • سلطة التبيانو: مجموعة من أوراق الحديقة الايطالية اللذيذة والتمر الحلو واللوز المحمص و عصير الرمان – 105 ريال
  • سلطة الدجاج: خس صغير طازج مغطى بصدر دجاج مشوي ، صلصة محضرة خصيصاً ، جبنة بارميجيانو ريجيانو المعتقة – 94 ريال
  • سلطة الكمثرى البلسمية: تتميز بالهندباء الحمراء المقرمشة والكمثرى الحلوة والخس والجرجير الصغير المليء بالفلفل مضاف اليها اللوز المحمص المقرمش – 90 ريال
ألتوبيانو3

photo by @altopiano.sa. on instagram

الباستا الخاصة و الروزيتو

  • روزيتو الفطر: الارز الايطالي الكريمي المطبوخ في مرق الفطر البري والمغطى بالبارميجيانو ريجيانو – 148 ريال
  • ترافل مشروم بابارديل: ممزوج بصلصة الفطر مع نكهة المريمية ولمسة زيت الكمأة الابيض مغطاة بجبنة البارميزان والكمأة الاسود – 125 ريال
  • صلصة بابارديل الوردية: مغمورة بصلصة طماطم كريمية ممزوجة بجبنة المسكربوني وكريمة الطبخ ولمسة من الفلفل الاسود والريحان العطري – 95 ريال
  • كابيليني آل ليمون و غامبيري: ممزوجة بصلصة الليمون مع لمسة من المريمية والمسكربوني وجبنة البارميزان مزينة بالروبيان الطري و رشة من زيت الزيتون – 117 ريال
  • كابيليني آل ليمون: ممزوجة بصلصة الليمون مع لمسة من المريمية والمسكربوني وجبنة البارميزان تضاف إليها رشة من زيت الزيتون – 95 ريال
  • فيتوشيني ألفريدو: مع نكهة لحم البقر المقدد والفطر البري المقلي – 110 ريال
  • أرابياتا: معكرونة بيني في صلصة الطماطم والثوم الحارة – 95 ريال
  • سباغيتي مع صلصة الطماطم: مزيج من السباغيتي ، الطماطم الكرزية ، الريحان ، وبارميجيانو ريجيانو – 95 ريال
  • مافليد بلحم الضأن: معكرونة مافالدي، لحم ضأن ، جبن سكامورزا مدخن – 135 ريال
  • اسباغيتي مع الثوم و زيت الزيتون: طبق كلاسيكي مع الثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار وجبنة البارميزان – 75 ريال
  • بستاشو باستا: معكرونة مع صلصة بيستو الفستق الكريمية وجبنة البارميزان والثوم والريحان و زيت الزيتون – 98 ريال
  • سباغيتي لوبستر: معكرونة مع لحم الكركند الطري والروبيان والبصل وصلصة طماطم سان مارزانو – 480 ريال
  • سباغيتي ترافل: سباغيتي في صلصة كريمة البصل الفاخرة و زيت الكمأة – 160 ريال
ألتوبيانو4

photo by @altopiano.sa. on instagram

أطباق رئيسية

  • التوبيانو ستيك: 350 غ انجوس ريب آي مشوي على الفحم يقدم مع صلصة تشيميشوري والبطاطس المشوية – 299 ريال
  • دجاج بالليمون: دجاج بدون عظم مع صوص الليمون والكابرس – 182 ريال
  • سمك سيباس: يقدم مع الاعشاب الطازجة ، الكابر ، صوص الزبدة مع الليمون – 210 ريال
  • بارميزان بالدجاج: صدر دجاج مقلي رفيع ومقرمش ، صلصة طماطم ، مغطاة بجبنة موزاريلا كريمية و ريحان إيطالي – 142 ريال
  • سمك السيباس: الكامل المخبوز بخبزة يقدم مع صلصة زبدة الليمون الى جانب صلصة الطماطم – 335 ريال

بيتزا

  • بيتزا البوراتا: مخبوزة على الحجر مغطاة بصلصة الطماطم والبوراتا الطازجة – 128 ريال
  • بيتزا بالبريسولا: مخبوزة على الحجر مغطاة بالبريزاولا الطازجة والجرجير والطماطم والطماطم الكرزية والريحان – 138 ريال
  • بيتزا الترفل: مخبوزة على الحجر مغطاة بصلصة الترفل وكريمة البارميزان والموزاريلا – 125 ريال
  • بيتزا مارغريتا: 90 ريال
  • بيتزا بيبيروني: 125 ريال
  • بيتزا الفطر: مخبوزة على الحجر مغطاة بصلصة الطماطم و مزيج الفطر وجبنة عمرها 18 شهر – 120 ريال

أطباق جانبية

  • البطاطا المشوية: بطاطا صغيرة مشوية ممزوجة مع طماطم كرزية مقلية ، زيتون ، نبات الكبر، مغطاة بالبقدونس – 65 ريال

حلى

  • تيراميسو: أصابع البسكويت المملوءة بالقهوة والماسكاربوني والكاكاو الهولندي – 70 ريال
  • بانا كوتا: كريم بانا كوتا بنكهة الفراولة – 65 ريال
  • كريم نانا كارميل: كريم الطبخ ، صفار البيض ، الحليب ، الفانيليا ، السكر – 58 ريال

المشروبات

  • بيليسيمو بيلي . نو : موكتيل الخوخ الفوار من المشروبات الايطالية التقليدية
  • توسكاني: 55 ريال
  • نوبولاما: 55 ريال
  • بورتوفينو: 55 ريال
  • فرابيه الليمون والنعناع: 50 ريال
  • كوكاكولا: 23 ريال
  • سبرايت: 23 ريال
  • كابتشينو: 32 ريال
  • لاتيه: 32 ريال
  • إسبريسو: 25 ريال
  • شاي أسود: 25 ريال
  • شاي أخضر: 25 ريال
  • أمريكانو: 28 ريال
  • فلات ويت: 32 ريال
  • شاي البابونج: 25 ريال
  • شاي الياسمين: 25 ريال
  • ماء اكوابانا: 35 – 20 ريال
  • مياه غازية: 35 ريال
ألتوبيانو5

photo by @altopiano.sa. on instagram

ماذا قالوا عن ألتوبيانو

1- الاستقبال وتعامل الموظفين حلو الاجواء روعه الخدمه سريعه الاكل كان لذيذ بس كرات الارز عاديه بيتزا ترافل لذيذه روزيتو ترفل لذيذه باستا الفريدو لذيذه الاسعار غاليه 🔥

2- دجاج بليمون/سمك سيباس/بيتزا البوراتا/ بيتزا الترفل/البطاطا المشويه/ مافليد بلحم الضأن كلها كانت لذيذه ومميزه

3- مطعم ايطالي جميل جداً ، الاكل كان اكثر من رائع واطباق المكرونة والباستا والروزيتو لذيذة جداً

4- أجواء المطعم كانت رائعة والأطباق لذيذة جدًا! جربنا بيتزا الترفل، بيتزا البوراتا، وفوتتشيني ألفريدو، وكلها كانت على مستوى التوقعات.

5- عندهم طبق لازم تطلبه : تراميسو ! الافضل في الرياض ! الطبق الثاني اللي يستحق التجربه الكلماري والربيان المقلي . المواقف اول ٣ ساعات ب ٣٠ ريال اتصل على رقم الجوال اللي موجود في قوقل وراح يعطونك اسم المواقف الاقرب وتقريبا تمشي ١٠ دقايق . الڤالي باركينق ب ١٠٠ توقف مباشره عند البجيري .

الموقع

الرياض – البجيري

شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *