
911 بيتزا: مثل ما ياكلونها في شيكاغو (بس أخف ومقرمشة)
القصة والفكرة 911 بيتزا جاء لعشّاق البيتزا الرفيعة بأسلوب شيكاغو الكلاسيكي — عجينة مقرمشة وخفيفة،…

القصة والفكرة 911 بيتزا جاء لعشّاق البيتزا الرفيعة بأسلوب شيكاغو الكلاسيكي — عجينة مقرمشة وخفيفة،…

القصة: من فكرة غريبة إلى علامة بحرية مشهورة أول مرة انتبهت فيها “للكيس البحري” كانت…

من دبي إلى الرياض — قصة توسّع بطعم التراث مطعم ألو بيروت (Allo Beirut) من…

الفكرة باختصار كول مطعم ساندويتشات “بريميوم” يعتمد على خبز باغيت يُحمَّص على الفحم، مع شواء…

القصة: من فكرة بسيطة إلى علامة تنتشر في كل مدينة بدأت فطيرة الفلافل عام 2011…

قصة دجاج كنتاكي: من وصفة سرية إلى عشق الأجيال في عام 1952، خرج الرائد هارلاند…

قصة بارنز كافيه: من محطة سفر إلى رمز قهوة محلي من عام 1992 في جدة،…

ويستر (WISTER): من برجر دجاج مقرمش إلى “تعاونات عالمية” في المنطقة الغربية، نشأ مطعم ويستر…

فلوتد مذاقاً الوافل الشهي بنكهات متعددة وكل شهر نكهة مختلفة. بعد تواجد في رياض بارك…

برغرايززر: من فكرة جانبية في 2009 إلى علامة سعودية مدرَجة… ولماذا ما زال يستحق الزيارة…

البداية: قصة نجاح “هاف مليون” في عام ٢٠١٨، قرر صديقان من الرياض أخذ خطوة جريئة…

في قلب الرياض، على طريق التخصصي تحديدًا، يبرز «دوبامين» (Dopamine Café) كأحد المقاهي التي تجمع…