وصفة حلى السميد بطريقة مبتكرة
الوصفة مستوحاة من حلى السميد التقليدي المعروف بطعمه الغني ومكوناته البسيطة، لكن في هذه الوصفة تم تقديمه بأسلوب مبتكر وعصري.
حيث شُكّل الحلى في قوالب صغيرة ليأخذ شكل مكعبات أنيقة. القوام الناعم يجعل هذا الحلى خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات أو مع القهوة، ويضفي لمسة فاخرة على طاولة الضيافة.
قد يهمك أيضا:وصفة مكعبات الفستق وجوز الهند المميزة
- وقت الطهي:
-
- الوقت الاجمالي:
30 دقيقة
- يكفي لــ :
8 اشخاص
- المكونات
-
نص كوب حليب بودرة محموس
-
نص كوب سميد محموس
-
نص كوب بسكوت مطحون
-
ربع كوب شعيرية باكستانية محموسة
-
ثلاث أرباع علبة حليب مكثف محلى
-
ربع كوب شوكولاتة
- طريقة التحضير
-
نخلط كل المكونات مع بعض في وعاء عميق لين تتجانس وتصير عجينة لينة وسهلة التشكيل.
-
نضع الخليط في أي قالب متوفر، ويفضل قالب مكعبات صغيرة (أنا استخدمت قالب نفس اللي بالصورة).
-
ندخل القالب الفريزر لمدة كافية لين يجمد تمامًا.
-
بعد ما يجمد، نطلعه من القالب ونرتّبه في صحن التقديم.
- التعلقيات