وصفة مكعبات الفستق وجوز الهند المميزة

اعلان
تتميّز مكعبات الشوكولاتة بقوامها المقرمش ونكهتها الغنية، حيث يجتمع الفستق أو جوز الهند مع بودرة الكراميل في قاعدة ذهبية تُخبز حتى تتحمّر، ثم تُغطى بطبقة ناعمة من الشوكولاتة المذابة والمحضّرة بعناية. يُقدّم بارداً ويُعدّ خيارًا مثاليًا لضيافة راقية أو لمناسبات خاصة.

قد يهمك ايضا:وصفة مكعبات الفول السوداني

10 دقائق
30 دقيقة
8 اشخاص
  • ½ كوب فلورنتا (بودرة الكراميل)

  • 1 كوب فستق مجروش أو 1 كوب جوز هند

  • شوكولاتة مذابة

  • نخلط الفلورنتا مع الفستق أو جوز الهند في وعاء حتى تتوزع المكونات جيدًا.

  • نوزع الخليط في قوالب سيليكون ، مع الحرص على تعبئة كل تجويف حتى النصف فقط.

  • ندخل القالب في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمّر السطح بلون ذهبي فاتح.

  • نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا.
  • بعد التبريد، نُحضر الشوكولاتة بعد عمل التمبرنق، ثم نُصبها فوق كل مكعب.

  • ندخل القالب إلى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا، ثم تُقدّم المكعبات باردة.