ذا لايت هاوس حيثُ يتحوّل الضوء إلى تجربة فاخرة للذوق والحواس في قلب الحي الدبلوماسي في الرياض
ذا لايت هاوس في قلب الحي الدبلوماسي بالرياض، حيث يلتقي الهدوء بالطابع الراقي، وُلدت قصة جديدة في عالم الضيافة الفاخرة تحت اسم The Lighthouse — علامة انطلقت من دبي وحطّت رحالها أخيراً في الرياض بأسلوب يأسر الحواس
photo by @thelighthouse_ksa. on instagram
الصباح، تبدأ القصة بنفحات القهوة المتخصصة، حيث يُقدَّم لك اكابتشينو بحرفية لا تدع مجالاً للصدفة، تتبعه أطباق الفطور التي تمزج بين البساطة والحرفية، مثل بيض المحمرة والزبادي اليوناني مع الجرانولا.
ذا لايت هاوس مع تقدم النهار، تنفتح الأبواب على قائمة متوسطية مستوحاة من نكهات الساحل بجماليات معاصرة: من سمك السيباس المحمّر مع الهريسة، إلى الريجاتوني بالكمأة السوداء، وصولاً إلى السلطات المحضّرة بعناية تجعل من كل طبق لوحة قائمة بذاتها.
وتجدون ايضا سادل هاوس : مزيج الفن السعودي و الاماراتي
photo by @thelighthouse_ksa. on instagram
ذا لايت هاوس الرقي الظاهر في الأطباق، يحتفظ The Lighthouse بروح المشاركة والحميمية. الطاولات مصممة لتحتضن الأصدقاء والعائلات في تجربة اجتماعية تنضح دفئاً، بينما التراس الخارجي يتيح للزوار الاستمتاع بنسمات الحي الدبلوماسي وهو يحتضنهم في عزلته الهادئة
الشوربات
- شوربة العدس الأحمر مع زيت الفلفل الحار والتوست المحمص — 50
- وعاء السوبر الأخضر: كالي، بروكلي، سبانخ، بازلاء — 50
السلطات
- سلطة العدس مع خضروات مخللة وبندق — 60
- السلطة اليونانية مع جبنة الفيتا والطماطم والفلفل والزيتون الأسود — 75
- سلطة الأرضي شوكي والكالي مع جبنة الفيتا واللوز والطماطم المجففة — 75
- سلطة الأفوكادو والذرة مع طماطم كرزية وبصل وبروكا حمراء — 70
- سوبر فود بالدجاج: دجاج مشوي، سبانخ، كينوا، بروكلي، قرنبيط، عنب مشوي، بازيلاء، مكسرات متنوعة — 90
- سلطة سيزر مع خس صغير، توست محمص، جبن بارميزان — 85
- تبولة الكينوا مع البروكلي والقرنبيط المخلل والفستق — 55
المقبلات والمازة
- كاليماري مقلي مع البابريكا والليمون — 85
- جمبري مشوي مع ثوم وإكليل الجبل وخبز ساوردو — 120
- بوراتا مع رمان وعنب وطماطم كرزية — 105
- خبز مخبوز مع أوريغانو وجبنة فيتا وزيت تركي وخبز بيتا — 68
- سيباس كروستو مع صنوبر وبرتقال وأعشاب البحر — 95
- بطاطس هالومي مقلية مع مربى الطماطم — 65
- قطايف اللحم القصير مع صوص الفلفل الحار الأخضر — 55
- لفائف مسخن الدجاج مع صوص الزبادي والسماق — 65
- باذنجان مشوي مع لبنة وهريسة العسل الحار — 75
- تارتار التونا مع أفوكادو وسمسم ومشمش مجفف وخبز ساوردو — 75
- بيتزا الطماطم المجففة والجبنة الماعز — 68
- بيتزا الكوسة والفيتا مع بصل مكرمل وصنوبر — 60
البيتزا
- بيتزا البوراتا مع موزاريلا وطماطم كرزية وبوراتا وبروكا وريحان — 115
- بيتزا الببروني مع سلامي لحم بقري حار — 98
- بيتزا الكوسة والفيتا مع صنوبر وبصل مكرمل — 78
- بيتزا الكمأة مع فطر بورتوبيللو وكريمة الكمأة وشرائح الكمأة الطازجة — 135
الباستا
- بيني أرابياتا مع صلصة الطماطم الحارة والبارميزان — 90
- ريغاتوني الكمأة مع كريمة الكمأة السوداء والكراث المقلي — 220
- فيوزلي بولونيز مع صلصة الطماطم الحارة — 90
- باستا بيستو الفستق مع بوراتا وزيت الزيتون — 110
- غنوتشي محشو بالبوراتا المذابة — 115
photo by @thelighthouse_ksa. on instagram
الأطباق الرئيسية
- ستيك فرايت 250غ مع صوص الفلفل الأسود وبطاطس بارميزان — 290
- لحم قصير مع ريزوتو بارميزان — 185
- برجر لايتهاوس دبل مع جبن أمريكي وخبز البطاطا والبطاطس المقلية — 98
- شرائح لحم غنم مع خبز بيتا منزلي — 295
- دجاج ميلانيز مع سلطة الجرجير والبارميزان — 175
- دجاج مشوي مع فواكه مجففة وبصل وفستق — 175
- سيباس مشوي مع خرشوف وشمر وخضروات مشوية — 160
- سيباس مقرمش مع ورق العنب وزيت الزيتون — 170
- سلمون مشوي مع بطاطس مهروسة وشبت — 150
- ريزوتو المشروم مع الروبيان والكاليماري والمكسرات — 155
- جمبري النمر المشوي مع صوص كافيه دي باريس — 235
photo by @thelighthouse_ksa. on instagram
الأطباق الجانبية
- سلطة خضراء مع تفاح وخيار وبلسميك أبيض — 40
- البروكوليني مع ليمون مخلل وفلفل مخلل — 50
- بطاطس بالزعتر — 35
- أرز بسمتي مع السماق والبقدونس — 30
- راتاتوي — 45
الإفطار
- أفوكادو على التوست مع لبنة وتوت بري وخبز ساوردو — 78
- بيض المحمرة مع جوز عين الجمل ورمان وخبز كامبايولو — 70
- بيض بنديكت مع لحم بيف بيكون وهولنديز وخبز بريوش — 85
- بيض رويال مع سلمون مدخن وهولنديز — 85
- كرواسون البيض المخفوق مع بيف بيكون وجاكامولي — 75
- شكشوكة حارة مع لحم بقر وأعشاب وصنوبر — 80
- بيض تركي مع لبنة وثوم وزبادي وخبز بيتا — 65
- طبق الإفطار الخاص بـ Lighthouse مع سبانخ ولبنة وهريسة وعسل وزيتون ولبنة وفول وفلافل ومربيات متنوعة — 175
- البيض حسب الاختيار مع خبز الفوكاتشا — 50
- بيض مخفوق بالكمأة مع شرائح الكمأة وفوكاتشا — 95
- بيض مخفوق مع سلمون مدخن وفوكاتشا — 76
photo by @thelighthouse_ksa. on instagram
الصحة والرشاقة
- جرانولا منزلية مع زبادي يوناني — 55
- تشيا بول مع حليب جوز الهند والتوت واللوز — 55
- شوفان بالتفاح والقرفة مع زبادي يوناني — 55
- أكاي بول مع جرانولا وتوت مشكل — 58
الحلويات
- بانكيك مع كريمة الشانتيلي وشراب القيقب والتوت — 55
- فرنش توست مع صوص التوت — 65
- خبز الموز مع كريمة متخثرة وكاراميل حار — 45
الإضافات
- بيف بيكون — 30
- سلمون مدخن — 40
- أفوكادو — 30
- جبنة فيتا — 30
- خبز بيتا — 5
- خبز ساوردو — 5
تغطية فيديو لمطعم ذا لايت هاوس
@tayarmedia فطوري اليوم كان في واحد من أهدأ الأماكن اللي زرتها بالرياض… .The Lighthouse – فرع السفارات، . تجربة فطور أنيقة وسط جو هادي ومريح. الديكور بسيط وراقي، والإضاءة الطبيعية تعطي طابع صباحي جميل. . الأطباق متقنة، والخدمة ممتازة، والمكان مثالي للفطور الهادي أو شغل اللابتوب مع قهوة. . 📍ايش الاصناف؟ كيف الاسعار؟ كل التفاصيل تلقونها في مجلتنا – الرابط في البايو ☕🍳 . #CapCut #fyp #fy #فوريو #فايب #riyadh #breakfast #dq #فطور_الرياض #مطاعم_الرياض #كافيهات_الرياض #مطاعم_السفارات #فطور_صباحي #مكان_رايق #اكل_رايق #tiktokksa #foodtok #ksafoodie #الرياض #riyadh @The Lighthouse KSA ♬ original sound – armin arshe
