سان كارلو شيكتي الرياض: الأصالة الإيطالية في الرياض

سان كارلو شيكتي هو مطعم إيطالي أنيق في الرياض حاصل على عدة جوائز يقدم أطباقا للمشاركة من أصناف المعكرونة واللحوم مستوحاة من مدينة البندقية. ويرحب المطعم بالنباتيين كثيرًا للاستمتاع بأجواء شيكتي الرائعة بتقديم عدد من الأصناف اللذيذة. يأخذ هذا المطعم ضيوفه إلى تقاليد الطهي الفينيسي لـ Cicchetti – تناول الوجبات الخفيفة الإيطالية التقليدية مع مشروب. إنها أطباق لذيذة صغيرة إلى متوسطة الحجم.

في 1992 كان لدى كارلو ديستفينو رؤيا في افتتاح اول مطعم ومن هنا تم تأسيس مجموعة سان كارلو ، وهي شركة لعائله شغوفه وأصبحت من احدى الشركات الرائدة في مجال المطاعم الإيطالية في المملكة المتحدة,

وأخذت فكرة سان كارلو شيكتي بناً على التقاليد الفينسية وتم تطويرها لتقديم أطباق منوعة من جميع أنحاء إيطاليا 

photo by @cicchettisaudi. on instagram

قد يهمك بروت : لعشاق اللحوم من الارجنتين الى الرياض

التصميم الداخلي للمطعم يعطي الرقي والراحة مع ألوان فاتحة إلى جانب مساحات ضخمة من الرخام الإيطالي ذو اللون الرمادي الفاتح.

تتميز قائمة سان كارلو شكيتي بتشكيلة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية إلى الإبداعات الطهوية المبتكرة، مما يضمن تجربة طهوية غنية بالنكهات. على الرغم من تنوعها الفني، يحافظ سان كارلو شكيتي على أسعار معقولة، ما يجعلها محط جاذبية للزبائن الذين يبحثون عن مأكولات إيطالية عالية الجودة بأسعار ميسرة.

يقع مطعم سان كارلو شيكتي في السليمانية، شارع الأمير عبد العزيز بن مساعد بن جلوي في الرياض.

photo by @cicchettisaudi. on instagram

المنيو و الأسعار مطعم سان كارلو شيكتي

الفئة	الصنف	الوصف	السعرات الحرارية	السعر
مقبلات	الخبز بالثوم مع الطماطم	—	568	45
مقبلات	بروسكتا طماطم	طماطم باكينو الصقلي والثوم والريحان	182	55
مقبلات	بروسكتا فطر	فطر بري محمر	134	59
مقبلات	بوراتا	موزريلا كريمية من بوليا مع طماطم باكينو	344	119
مقبلات	سلة الخبز	—	319	38
مقبلات	زيتون وتابينادي	—	662	48
مقبلات	بروسكتا بوراتا	طماطم + بوراتا	349	57
كارباتشيو/سلطات	برازولا كارباتشيو	—	280	84
كارباتشيو/سلطات	كارباتشيو لحم انجوس	زيت زيتون، ليمون، جرجير، بارميزان	250	89
كارباتشيو/سلطات	سلطة صدر الدجاج المدخن	صوص سيزر خاص وخبز السردينيا	700	74
كارباتشيو/سلطات	فيتيللو توناتو	لحم عجل مع كبر وصوص تونة	590	88
سلطات	سلطة الروكا	زيت زيتون، ليمون، بارميزان، بلسميك	210	37
سلطات	سلطة الطماطم	طماطم كرزية + جرجير	310	37
سلطات	سلطة فيتا وطماطم	جبنة فيتا محمصة، طماطم كرزية، ريحان	315	65
سلطات	Corn Salad	4 أنواع ذرة على رغوة الذرة الكريمية	389	88
سلطات	سلطة اللوبستر	لوبستر + فريسي + كافيار أسود	322	155
شوربة	شوربة الدجاج	مع دمبلينغ الكمأ الأسود	149	78
شوربة	زوبا دي أراجوستا	شوربة لوبستر	192	78
شوربة	شوربة فطر بورسيني	—	225	58
شوربة	شوربة الكمأ	كمأة طازجة وبطاطس كريمية	214	78
مقبلات مقلية	موزاريلا ان كاروزا	موزاريلا بافلو مقلية مع صوص طماطم حار	530	68
مقبلات مقلية	جمبري الديافولا	جمبري مقرمش مع صوص كالابريا	314	78
مقبلات مقلية	ارنشيني صقلية	أرز مقلي مع لحم الراقوت وموزاريلا	870	65
مقبلات مقلية	كالماري	كالماري مقرمش مع فلفل وليمون	305	130
مقبلات مقلية	كوركيت فطر	كروكيت فطر مورال بكريمة	258	68
مقبلات مقلية	كروكويت هام	لحم عجل إيطالي 28 شهر + جبنة مذابة	177	60
أطباق مشاركة	نابوليتانا فوكاشيا	—	701	89
أطباق مشاركة	بوراتا مشاركة	300 جرام بوراتا + طماطم عضوية	223	168
أطباق مشاركة	مني برجر	3 ميني برجر بلاك أنجوس + فوا جرا + كمأة	672	95
باستا	رافويلي بوراتا	رافيولي محشي بوراتا طازجة	229	77
باستا	ريزوتو الفطر	فطر بري + بارميزان	360	108
باستا	نيوكو جورجونزولا	دمبلينغ سميك + كريمة جورجونزولا	1650	74
باستا	لازانيا الفورنو	بولونيزي + باشميل	910	88
باستا	رافيولي الكمأ	كمأة سوداء طازجة + كريمة	580	89
باستا	تالياتيلي بولونيز	لحم انجوس	480	78
باستا	تروفي البيستو	بستو ريحان عضوي	508	78
باستا	ريزوتو زوكا	ريزوتو قرع وزعفران في قرع طازج	200	89
باستا	رافيولي السبانخ والريكوتا	—	358	74
باستا	ارابياتا	بيني بصوص طماطم حار	460	74
باستا	فوتتشيني الفريدو	زبدة + بارميزان	400	74
باستا	ريزوتو ارجوستا	ريزوتو لوبستر	355	155
باستا	ميلانزين بارميزانا	باذنجان إيطالي + بارميزان	579	68
باستا	هوم ماد بابارديلي	بابارديلي + فطر + كمأة	580	89
باستا	Pacchero Piccante	باكيري مع صوص وردي وكالابريا	495	84
باستا	تورتيليني	رافيولي صغير مع لحم العجل وبروسسيوتو	368	89
باستا	اسباغيتي لوبستر	—	579	120
باستا	روزيتو الكمأ الأسود	يقدم داخل عجلة بارميزان	220	199
بيتزا	مارجريتا	نابولية تقليدية	733	75
بيتزا	برازولا	برازولا + جرجير + بارميزان	1116	88
بيتزا	ديافولا	سلامي حار + فلفل طازج	660	78
بيتزا	تارتوفو	كمأة + فطر + بارميزان	924	95
بيتزا	بيتزا البوراتا	بوراتا + طماطم كرزية + جرجير	850	78
بيتزا	سوبرجرين	خضار + ريكوتا	749	78
بيتزا	Pizza Cecina	صوص طماطم + موزاريلا + لحم Cecina	1116	90
لحوم	لحم انجوس تاجلياتا	جرجير + بارميزان	870	165
لحوم	فيليه الفطر	بلاك أنجوس بصوص الفطر	700	165
لحوم	أضلاع اللحم الصغيرة	سبانخ + باربكيو	190	182
لحوم	الدجاج المشوي	صوص فطر مورال وكريمة	630	104
لحوم	فيل ميلانيزي	لحم عجل مقلي بزيت الزيتون	580	198
لحوم	بولو ميلانيز	دجاج مقلي بزيت الزيتون	468	98
لحوم	فيل ليموني	شرائح فيل بصوص الليمون	187	155
لحوم	Sirloin Alla Griglia	سيرلوين واجيو (6/7)	687	199
لحوم	Ribeye Alla Griglia	ريب آي واجيو (9+)	987	249
أسماك	سي باس	مطبوخ بملح صقلي أسود	580	175
أسماك	رويال ليمون سي باس	صوص ليمون + بطاطا	418	175
أسماك	لوبستر شيكتي	—	730	165
أسماك	لوبستر زبدة سورينتو	لوبستر مشوي بزبدة إيطالية	735	165
خضار	بروكلي عضوي	ثوم + فلفل	216	45
خضار	بطاطا مهروسة بالكمأ	كمأة سوداء + بارميزان	240	39
خضار	سبانخ	ثوم + فلفل	200	45
خضار	ذرة حلوة	ماسكربوني	418	45
خضار	زوكيني فريتي	كوسة مقلية + مايونيز نعناع	570	45
خضار	بطاطا مقلية	مقرمشة	790	39
خضار	بطاطا مقلية بالكمأ	كمأة سوداء + بارميزان	730	45
خضار	تريبل جولدن شيبس	بطاطا سميكة + صوص كالابريا	336	45
خضار	هليون	—	136	45
أطباق جانبية	جمبري	—	19	35
أطباق جانبية	دجاج	—	66	35
أطباق جانبية	فطر	—	9	35
أطباق جانبية	كمأ أسود طازج	—	56	35

photo by @cicchettisaudi. on instagram

ماذا قالوا عن سان كارلو شيكتي

1- اهلين تم الحجز بهالمطعم الراقي والحلو صراحة مطعم ايطالي يفوووز بالذ الاكل الايطالي لذيذ 😋 يتطلب حجز الخدمة ممتازة بس يعيبه صغير ومزحوم وازعاج 😅 بس يستاهل الجيه اكله لذيذ جدا واسعاره مرتفعة والاكل قليل .

2- مكان جميل للغايه يحسسك انك بيطاليا فعلاً، السعر بالنسبة للذاذة الأطباق وكميتها مناسب، (قد يرى البعض انها مرتفعه) أوصي بطبق الربيان الصوص كان رهيب، بيتزا الترفل والجرجير والبرميزان لذيذه عجينه البيتزا تخميرها عالي ❤️، الليمونه على الطاوله حاضره 😍 حتى تذكرك بمدينه الليمون في إيطاليا 🍋 اعتقد هو المكان المناسب لك ولضيوفك 💖

3- رائع رائع حجزنا قبلها بيومين حتى بس ماننتظر كثير ومنها يجهزون طاولة تناسب عددنا (١٠ أشخاص) اجواءه لطيفة ورسمية الخدمة خمسة نجوم 🌟💯

4- الأنطباع الأول بالنسبة لي جدًا جميل مطعم قمه بالرُقي وخدمة سريعه ولباقة وبشاشة الموظفين أعجبتني ، بالنسبة للأكل لذيذ وخفيف ، أجواء المطعم حلوه ورايقه أكرر الزياره 👍🏻

5- المكان رائع وحنون لكن مزعج جداً بسبب الاصوات العالية من العملاء الأكل فوق التقييم رائع ولذيذ خاصتاً بيتزا الترافل الاسعار متوسطة مشروب الباشن فروت لم يعجبني بسبب حموضته فرايز الترافل خيال ومافيه زيت 👌🏻👍🏻 تقييمي النهائي ١٠/٩

الموقع

الرياض – حي السليمانية – شارع الامير مساعد بن جلوي