إذا كنت في السعودية، فلازم تكون قد سمعت عن مطعم الطازج. هذا المطعم اللي بدأ في مكة عام 1989م على يد الشيخ “عبد الرحمن عبد القادر فقيه” واللي حبوه ضيوف الرحمن من حجاج ومعتمرين صار اليوم من أشهر المطاعم في المملكة والمنطقة. الفكرة الأساسية كانت تقديم وجبات فروج طازجة ومميزة، ومع الوقت توسعوا وزادت قائمة الأطباق اللي يقدمونها.
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
الشيء اللي يميز الطازج إنه يقدم الفروج الطازج اللي يتم تغذيته على الأعلاف النباتية، ومايتعدى عمر الفروج 23 يوم، وهذا اللي يخلي طعم الفروج في الطازج مختلف وخفيف. أول فرع افتتح في العزيزية بمكة، واليوم الطازج يملك أكثر من 100 فرع في المملكة وعدة دول عربية.
ليش مطعم الطازج مميز؟
الطازج الجميع اتفق على حبه وتحصل ذكرياته مع ابائنا بس حتى يواكب الاجيال الجديدة صار ما يركز بس على تقديم دجاج عادي، لكنه يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق اللي تناسب كل الأذواق. سواء كنت تحب الدجاج المشوي، أو المقلي، أو حتى الكباب، أكيد بتلاقي شيء يعجبك في المنيو عندهم. ووحده من اهم الوجبات اللي واكبت السوشل ميديا وحببت الاجيال الجديدة في مطعم الطازج هو وجبات الكرنشي المقلية رول مقرمش محشي بدجاج وجبن لذة ماتنتهي.
والميزة إن كل فرع من فروع الطازج يقدم نفس الجودة اللي تعودنا عليها من أول فرع في مكة. اليوم، الطازج صار وجهة مفضلة للعائلات والشباب اللي يدورون على وجبة سريعة ولذيذة.
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
وش يقولون الناس عن الطازج:
“المطعم نظيف جدًا وخدمتهم سريعة، جربت وجبة الفروج المشوي وكان الطعم رهيب، أنصح فيه!”
⭐⭐⭐⭐⭐“الخدمة في الطازج ممتازة، الفروج لذيذ جدًا وأكيد راح أكرر التجربة. طلبت الوجبة العائلية وما حسيت بأي نقص في الجودة.”
⭐⭐⭐⭐⭐“المطعم واسع ومريح، واللي يحب الوجبات السريعة أكيد بيلاقي خيارات كثيرة تناسبه. جربت وجبة البروست وكانت مميزة.”
⭐⭐⭐⭐⭐“يوه! وجبتهم الجديدة (تكا) خرافية! الطعم لا يعلى عليه، لذيذة وتشبع. أتمنى يستمرون في تقديمها.”
⭐⭐⭐⭐⭐
ترشيحات سريعة
- للمشوي: وجبة فروج أو تندوري 360.
- للمقرمش: جيمر بوكس أو 9 قطع تندرز.
- للأرز: كبسة أو مندي الطازج.
- للخيار الخفيف: تندوري 360 الرشاقة أو سلطة صدور الدجاج.
- للصغار: نصف فروج للأطفال أو برجر الأطفال.
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
قد يهمك ايضا: ساين برجر: لذّة البرجر في مكان ما يخيبك أبدًا!
منيو مطعم الطازج:
تنبيه حساسية (حسب وصف الأصناف): قد تحتوي بعض الأطباق على قمح/جلوتين، صويا، سمسم، حليب، بيض، خردل، كرفس. يُنصح بالسؤال في الفرع قبل الطلب إذا لديك حساسية.
عروضنا
- سطل العائلة – 12 قطعة بروست + 6 خبز + 3 كولسلو + 6 ثوم + 1 لتر بيبسي + بطاطس عائلي — 106.35 ر.س · 4656 كال
- سطل السناك – 45 قطعة (تشيزي ناجت/ناجت/تشيكن فرايز) + 6 صوصات — 90.35 ر.س · 720 كال
- كباب الجمعة – 8 كباب + رز + 3 خبز + 3 دقوس + 3 طحينة + 1 لتر بيبسي — 90.35 ر.س · 2400 كال
- بِشْكَه تندرز – 20 تندرز — 58.35 ر.س · 1631 كال
جديدنا
- وجبة مُحمّص صاج – صدور فيليه مشوية بخبز صاج، ملفوف مبشور وصوصات — 24.70 ر.س · 858 كال
- وجبة كرسبي رول بيتزا – دجاج مشوي + موزاريلا بصوص بيتزا — 29.50 ر.س · 1096 كال
- سلطة صدور الدجاج – 150 جم صدر مشوي + ذرتان + ماء — 29.50 ر.س · 453 كال
- وجبة تندوري 360 الرشاقة – نصف دجاجة تندوري + صاج + سلطة + ماء — 36.58 ر.س · 685 كال
- وجبة تندوري 360 – نصف دجاج + صاج + نصف ذرة + صوص تازا + بطاطس + مشروب — 41.30 ر.س · 936 كال
- مُحمّص صاج (ساندويتش) — 14.35 ر.س · 426 كال
- وجبة تاكا تاك – تندوري + بطاطس + صوص + جبنة (راب) + بطاطس + مشروب — 28.35 ر.س · 1250 كال
- كرسبي رول بيتزا (ساندويتش) — 21.44 ر.س · 664 كال
- تندوري 360 (بدون إضافات الوجبة) — 33.04 ر.س · 936 كال
- تاكا تاك ساندويتش — 17.25 ر.س · 818 كال
الوجبات الرئيسية (الدجاج)
- وجبة فروج – فروج مشوي + بطاطس + مشروب (الخبز يحتوي قمح/الطحينة سمسم) — 36.58 ر.س · ≈1096 كال
- فروج (سادة) — 29.50 ر.س · 371 كال
- وجبة بروست – دجاج طازج بخلطة خاصة + بطاطس + مشروب — 30.68 ر.س · 1188 كال
- بروست (سادة) (قد يحتوي قمح/كرفس/خردل/صويا) — 24.78 ر.س · 989 كال
- وجبة تندوري 360 – نصف دجاج + صاج + نصف ذرة + صوص + بطاطس + مشروب — 41.30 ر.س · 936 كال
- تندوري 360 (سادة) — 33.04 ر.س · 936 كال
قرمشة (تندرز/ناجت/بوكسات)
- جيمر بوكس – كرسبي برجر + 3 تندرز + صوص + بطاطس + مشروب — 35.35 ر.س · 1417 كال
- تِجي قرمشة – 12 قطعة (4 ناجت + 4 تشيزي ناجت + 4 تشيكن فرايز) + صوصات + بطاطس مبهر — 31.35 ر.س · 1139 كال
- وجبة 9 قطع تندرز — 38.35 ر.س · 1338 كال
- 9 قطع تندرز (سادة) — 30.75 ر.س · 1058 كال
- وجبة 10 قطع ناجت — 28.35 ر.س · 1101 كال
- 10 ناجت + بطاطس — 22.35 ر.س · 902 كال
- ناجتس 5 قطع — 10.25 ر.س · 275 كال
- تندرز 4 قطع — 15.25 ر.س · 307 كال
وجبات الأرز
- كبسة مع بيبسي — 38.35 ر.س · 1199 كال
- كبسة (سادة) — 35.35 ر.س · 1000 كال
- أرز الكباب مع بيبسي — 30.35 ر.س · 1141 كال
- أرز الكباب (سادة) — 24.35 ر.س · 942 كال
- مندي الطازج (سادة) — 35.35 ر.س · 1523 كال
- وجبة مندي الطازج — 38.35 ر.س · 1722 كال
وجبات الرشاقة
- سلطة صدور الدجاج — 29.50 ر.س · 453 كال
- وجبة تندوري 360 الرشاقة — 36.58 ر.س · 685 كال
- وجبات الرشاقة (فروج مشوي + سلطة + ماء) — 36.58 ر.س · 586 كال
البرجر
- وجبة تايستي مشوي — 31.35 ر.س · 1112 كال
- وجبة كرسبي برجر — 25.25 ر.س · 990 كال
- وجبة برجر عربي (خبز أبيض/أسمر) — 30.35 ر.س · 939 كال
- وجبة تازا برجر — 27.35 ر.س · 1057 كال
- تايستي مشوي (سادة) — 21.35 ر.س · 680 كال
- كرسبي برجر (سادة) — 16.25 ر.س · 558 كال
- برجر عربي (أبيض/أسمر) — 20.35 ر.س · 507 كال
- تازا برجر (سادة) — 17.25 ر.س · 625 كال
الساندوتشات (وجبات)
- مُحمّص صاج — 24.70 ر.س · 858 كال
- كرسبي رول بيتزا — 29.50 ر.س · 1096 كال
- تاكا تاك — 28.35 ر.س · 1250 كال
- كرسبي رول — 28.32 ر.س · 1096 كال
- مُحمّص (٢ ساندويتش) — 33.35 ر.س
- سندويشت تايستي — 28.35 ر.س · 1170 كال
- سندويشت مايو ثوم — 28.35 ر.س · 1134 كال
- ساندويتش كباب — 33.35 ر.س · 1022 كال
- سندويشت دوووجاج رول — 28.35 ر.س · 1220 كال
- ساندويتش الدجاج — 32.35 ر.س · 1020 كال
- سندويشت تكا — 28.35 ر.س · 1250 كال
الساندوتشات (سادة)
- مُحمّص صاج — 14.35 ر.س · 426 كال
- كرسبي رول بيتزا — 21.44 ر.س · 664 كال
- تاكا تاك ساندويتش — 17.25 ر.س · 818 كال
- مُحمّص ساندوتش — 14.35 ر.س · 426 كال
- سندويشت تايستي — 19.35 ر.س · 738 كال
- سندويشت مايو ثوم — 19.35 ر.س · 702 كال
- كرسبي رول — 20.25 ر.س · 664 كال
- ساندويتش كباب — 14.50 ر.س · 295 كال
- سندويشت دوووجاج رول — 19.35 ر.س · 788 كال
- ساندويتش الدجاج — 14.35 ر.س · 294 كال
- سندويشت تكا — 19.35 ر.س · 818 كال
مقبلات وإضافات
- تشكن تشيزي فرايز — 18.35 ر.س · 650 كال
- تشيزي فرايز — 16.25 ر.س · 455 كال
- تكا بطاطس بالدجاج — 19.25 ر.س · 1188 كال
- حمص (قد يحتوي صويا) — 9.35 ر.س · 284 كال
- تشيكن فرايز (5 قطع) — 10.25 ر.س · 195 كال
- تشيزي ناجتس (4 قطع) — 10.25 ر.س · 252 كال
- تكا بطاطس — 16.25 ر.س · 965 كال
- بطاطس وسط/كبير — 8.00 / 9.00 ر.س
- أرز الطازج (قد يحتوي قمح) — 8.25 ر.س · 409 كال
- ذرة — 9.35 ر.س · 267 كال
- خبز (أبيض/أسمر/صاج) — 2.00 ر.س
السلطات
- سلطة صدور الدجاج — 29.50 ر.س · 453 كال
- سلطة خضراء (قد تحتوي صويا/بيض) — 10.25 ر.س · 178 كال
- سلطة فتوش — 10.35 ر.س · 145 كال
- سلطة ملفوف (قد تحتوي صويا/بيض) — 8.35 ر.س · 208 كال
وجبات الأطفال
- نصف فروج للأطفال – نصف ذرة + مشروب — 19.50 ر.س · 524 كال
- برجر للأطفال — 18.25 ر.س · 772 كال
- ناجتس للأطفال (4 قطع) — 18.35 ر.س · 583 كال
الصوصات
- جبنة كبير — 7.25 ر.س · 332 كال
- تكا — 5.25 ر.س · 280 كال
- تايستي مشوي — 3.25 ر.س · 200 كال
- طحينة (سمسم) — 2.25 ر.س · 98 كال
- ثوم/ثوم حار (قطعتين) (حليب) — 2.25 ر.س · 31 كال
- هوني ماسترد / كوكتيل / باربكيو / تازا / داينامايت / ثاوزند آيلاند / صلصة فتوش — 3.25 ر.س (السعرات مذكورة بالمنيو)
- دقوس — 2.25 ر.س · 10 كال
حلويات
- بسبوسة الطازج (قمح/حليب/لوز) — 9.00 ر.س · 425 كال
المشروبات
- بيبسي/دايت/ميرندا/سفن أب/ماونتن ديو — 8–9 ر.س (السعرات مذكورة)
- عصير برتقال ديلمونتي — 9.00 ر.س · 127 كال
- مياه معدنية — 2.00 ر.س · 1 كال
واذا حاب تعرف اكثر تقدر تزور موقعهم هنا
الفروع:
فروع الطازج منتشرة في كل مكان بالسعودية، وإذا كنت في الرياض ننصحك تزور فرع الملقا.
خلاصة الكلام:
الطازج أكثر من “سلسلة وجبات سريعة”: علامة محلية رسّخت ثقة الجمهور عبر الالتزام بالدجاج الطازج وتطوير المنيو بما يرضي الأذواق الجديدة (تاكا تاك، كرسبي رول بيتزا…) دون التخلي عن روح المشوي الكلاسيكي. إن أردت وجبة متّسقة وسريعة ومناسبة للعائلة—فالاختيار واضح.
