إذا كنت في السعودية، فلازم تكون قد سمعت عن مطعم الطازج. هذا المطعم اللي بدأ في مكة عام 1989م على يد الشيخ “عبد الرحمن عبد القادر فقيه” واللي حبوه ضيوف الرحمن من حجاج ومعتمرين صار اليوم من أشهر المطاعم في المملكة والمنطقة. الفكرة الأساسية كانت تقديم وجبات فروج طازجة ومميزة، ومع الوقت توسعوا وزادت قائمة الأطباق اللي يقدمونها.
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
الشيء اللي يميز الطازج إنه يقدم الفروج الطازج اللي يتم تغذيته على الأعلاف النباتية، ومايتعدى عمر الفروج 23 يوم، وهذا اللي يخلي طعم الفروج في الطازج مختلف وخفيف. أول فرع افتتح في العزيزية بمكة، واليوم الطازج يملك أكثر من 100 فرع في المملكة وعدة دول عربية.
ليش مطعم الطازج مميز؟
الطازج الجميع اتفق على حبه وتحصل ذكرياته مع ابائنا بس حتى يواكب الاجيال الجديدة صار ما يركز بس على تقديم دجاج عادي، لكنه يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق اللي تناسب كل الأذواق. سواء كنت تحب الدجاج المشوي، أو المقلي، أو حتى الكباب، أكيد بتلاقي شيء يعجبك في المنيو عندهم. ووحده من اهم الوجبات اللي واكبت السوشل ميديا وحببت الاجيال الجديدة في مطعم الطازج هو وجبات الكرنشي المقلية رول مقرمش محشي بدجاج وجبن لذة ماتنتهي.
والميزة إن كل فرع من فروع الطازج يقدم نفس الجودة اللي تعودنا عليها من أول فرع في مكة. اليوم، الطازج صار وجهة مفضلة للعائلات والشباب اللي يدورون على وجبة سريعة ولذيذة.
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
وش يقولون الناس عن الطازج:
“المطعم نظيف جدًا وخدمتهم سريعة، جربت وجبة الفروج المشوي وكان الطعم رهيب، أنصح فيه!”
⭐⭐⭐⭐⭐
“الخدمة في الطازج ممتازة، الفروج لذيذ جدًا وأكيد راح أكرر التجربة. طلبت الوجبة العائلية وما حسيت بأي نقص في الجودة.”
⭐⭐⭐⭐⭐
“المطعم واسع ومريح، واللي يحب الوجبات السريعة أكيد بيلاقي خيارات كثيرة تناسبه. جربت وجبة البروست وكانت مميزة.”
⭐⭐⭐⭐⭐
“يوه! وجبتهم الجديدة (تكا) خرافية! الطعم لا يعلى عليه، لذيذة وتشبع. أتمنى يستمرون في تقديمها.”
⭐⭐⭐⭐⭐
Photo by @altazaj_fakieh on Instagram
قد يهمك ايضا: ساين برجر: لذّة البرجر في مكان ما يخيبك أبدًا!
منيو مطعم الطازج:
وجبات الدجاج:
- وجبة فروج: 1032 سعرة حرارية
دجاج مشوي لذيذ يقدم مع خبز وطحينة - وجبة بروست: 1188 سعرة حرارية
دجاج بروستد مقرمش مع خبز وصلصة خاصة - وجبة تندوري 4 قطع: 1773 سعرة حرارية
دجاج بتتبيلة التندوري الحارة والمميزة - سطل العائلة: 4656 سعرة حرارية
مناسب للعائلات الكبيرة ويكفي أكثر من شخص
وجبات خاصة:
- وجبة الرشاقة: 522 سعرة حرارية
خيار خفيف وصحي لمن يهتم بنظامه الغذائي - كباب الدجاج مع الرز: 1141 سعرة حرارية
دجاج مشوي على الطريقة التقليدية يقدم مع الأرز - كبسة: 1199 سعرة حرارية
كبسة سعودية بالدجاج مع توابل لذيذة
الساندوتشات:
- وجبة ساندويتش كباب: 1022 سعرة حرارية
ساندويتش لذيذ من الكباب مع الخبز والصلصة - وجبة برجر عربي: 939 سعرة حرارية
برجر دجاج عربي مميز مع البطاطس - وجبة سندويشت تكا: 1306 سعرة حرارية
سندويش تكا حار للي يحب النكهات القوية
وجبات الأطفال:
- وجبة برجر للأطفال: 772 سعرة حرارية
برجر لذيذ وصحي مع بطاطس - وجبة ناجتس للأطفال: 583 سعرة حرارية
5 قطع من الناجتس المقرمش مع البطاطس
المقبلات:
- سلطة فتوش: 145 سعرة حرارية
فتوش منعش مع الخضار والتوابل - سلطة الملفوف: 208 سعرة حرارية
سلطة كولسلو خفيفة ومقرمشة - حمص: 284 سعرة حرارية
حمص طازج ولذيذ يقدم مع الخبز
الحلويات:
- بسبوسة الطازج: 425 سعرة حرارية
حلا بسبوسة خفيف ومناسب بعد الوجبة - أيس كريم: 198 سعرة حرارية
خيار حلو ومنعش لختام الوجبة
صوصات:
- صوص الثوم: 31 سعرة حرارية
صوص مميز مع لمسة من النكهة الحارة - صوص داينمايت: 160 سعرة حرارية
صوص حار مناسب مع التندوري والدجاج المقلي - صوص الباربكيو: 71 سعرة حرارية
صوص باربكيو حلو ولذيذ مع وجبات البروستد
واذا حاب تعرف اكثر تقدر تزور موقعهم هنا
الفروع:
فروع الطازج منتشرة في كل مكان بالسعودية، وإذا كنت في الرياض ننصحك تزور فرع الملقا.
خلاصة الكلام:
الطازج هو أكثر من مجرد مطعم وجبات سريعة، هو تجربة سعودية بامتياز. من بدايته المتواضعة في مكة المكرمة عام 1989، إلى انتشاره الكبير داخل وخارج المملكة، الطازج أثبت إنه رقم صعب في عالم الوجبات السريعة. السر في النجاح؟ جودة الدجاج الطازج من مزارع فقيه وتقديم وجبات متنوعة تناسب كل الأذواق.
إذا كنت تدور عن وجبة لذيذة وسريعة، سواء كان الفروج المشوي أو التكا أو حتى الكبسة، الطازج هو الخيار المثالي. مع منيو متنوع يشمل الساندويتشات، المقبلات، الحلويات، وصوصات خاصة، الطازج يقدم تجربة كاملة ترضي الجميع.
لا تنس تجربتهم الشهيرة من فروج و كرنش رول، أو تختار من صوصاتهم المميزة مثل صوص داينمايت أو صوص الباربكيو.
والخلاصة؟ إذا كنت في السعودية أو أي دولة فيها فرع للطازج، لا تفوت فرصة تجربة هذا المطعم الرائع!